塩と酢のカボチャチップス

ポテトチップスの代わりに、塩と酢で味付けしたヘルシーな脱水カボチャチップスです。 ガーデニングに最適です！

この塩と酢のカボチャチップスは、ヘルシーなカリカリのスナックです。 オリーブオイルが効いていますが、油っぽさはありません。 すぐに食べつくしてしまったので、大量に作らなければなりませんでした。

ガーデニングをされている方なら、カボチャをたくさん使い切るのに最適な方法だと思います。 私は庭師ではありませんが、ズッキーニとイエロースカッシュは庭を占領することができると聞いたことがあります。 また、「Apple Walnut Balls」や「Everything Bagel Flax Crackers」、「Cherry Banana Fruit Roll-Up」なども作りました。

脱水機は低温で食品を加熱するので、オーブンよりも栄養素を多く保持できます。

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カボチャチップの作り方

イエロースクワッシュまたはズッキーニをマンドリンでスライスする。 アップルサイダービネガー、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせます。

テフロンを敷いた脱水機のシートの上にチップを並べます。 12時間脱水します。

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この塩と酢で脱水した健康なカボチャチップは、ジャガイモチップに代わる素晴らしいものです。 ガーデニングに最適です。 Click To Tweet

Tips for Making Salt and Vinegar Squash Chips

• カボチャチップスは⅛”-¼”にスライスするとよいでしょう。 私は厚めのチップより⅛ “チップの方が好きでした。
• リンゴ酢を混ぜたものを試食して塩加減を確認します。 (
• カボチャを110°で脱水し、栄養素を保ちます。
• ビーガンランチドレッシングやお好みのディップと一緒にどうぞ。

Salt and Vinegar Squash Chips Recipe

この脱水カボチャチップはヘルシースナックのようです。 ズッキーニやイエロースカッシュで作ってみてください！

この塩と酢のカボチャチップスのレシピは、2015年1月11日に公開されたものです。 新しい写真、より多くのテキスト、およびビデオを追加しました。

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私が持っている脱水機はこちらです。 このチップスだけでなく、他の生レシピを作るのにも最適です！

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4.生食に最適。75票

Salt and Vinegar Squash Chips