Pop quiz! 仕事も一段落し、夜のワークアウトまであと何分というところでしょうか。 ベンチプレスやスクワットジャンプのために衰えたエネルギーを補強するために、あなたは：a）炭水化物をたくさん含む食事をするか、b）プロテインシェイクを自分で飲むか？ 炭水化物は、血糖値を上げるので、エネルギー源として最も優れていることはご存知でしょう。 あなたの体にブドウ糖の新鮮な供給を持っているとき、あなたはエネルギーのバーストを取得します。
だからそれは右、ジムセッションの前に炭水化物を含むピックアップをつかむために理にかなっているだろうか？ 問題は、血液中でブドウ糖が利用できなくなると、「クラッシュ」が起こり、再びだるさを感じるようになることです。 しかし、代わりにタンパク質が豊富な軽食を選ぶと、血流からグルコースが除去される速度がはるかに遅くなり、満腹感が長く続きます。
なぜタンパク質なのか
タンパク質の主な役割は、食べ物からエネルギーを作り出すことではなく、筋肉、骨、皮膚などの組織の構築と修復にあります。 しかし、血液中のブドウ糖の吸収を遅らせて、クラッシュを防ぎ、持続的なエネルギーを確保するのにも役立ちます。 (ケンブリッジ大学は、エネルギーレベルが低下し始めたときに、タンパク質が私たちを元気づけることを発見しました）
しかし、タンパク質は他の大栄養素とは異なります。 私たちの体は、炭水化物や脂肪のように余分なものを蓄えることはないのです。 細胞がタンパク質を必要とするとき、そこから引き出す予備がないのです。 ですから、食事で十分なタンパク質を摂取することはとても大切なのです。 一日中エネルギッシュに過ごしたいなら、食事やおやつの時間に、タンパク質を主食として摂るようにしましょう。 卵
卵は朝食、昼食、夕食の王者です。 卵はタンパク質が豊富なだけでなく、かなり低カロリー（1 個で 70 カロリー、タンパク質は 6 グラム）なので、非常に多くの健康的な食事やおやつの理想的なベースとなります。 コリンは代謝を助けるだけでなく、中枢神経系の働きを助けます。
2. ギリシャヨーグルト
低脂肪乳で作ったプレーンのギリシャヨーグルトには、長続きするエネルギーをもたらすタンパク質がたくさんあります（ギリシャヨーグルトは通常のヨーグルトよりタンパク質が豊富です）。 また、高繊維、高抗酸化食品と組み合わせて、炭水化物やビタミンを追加することもできます。 また、体中の血球の運搬を助け、エネルギーレベルを高く保つ鉄分や、骨を丈夫にするマグネシウム、精神的・肉体的な活力を維持するビタミンB群などの栄養素も豊富に含まれています。
牧草で育てたステーキ、鶏の胸肉、七面鳥の胸肉、鹿肉の赤身を選び、葉野菜と合わせると、充実した食事になります。
鯖やサーモンなどの脂肪質の魚には、タンパク質と健康によいオメガ3脂肪酸が多く含まれています。 オメガ3脂肪酸の多い食事は、炎症を抑え、精神的にも肉体的にもエネルギーレベルを高く保つことができることが、研究により示されています。 昼食のツナ缶や夕食のサーモン缶は調理が簡単で、10分以内に出来上がります。 常に持続可能な方法で調達された魚を選ぶことを忘れないでください。 豆類
植物性タンパク質は、動物性タンパク質ほど体内で吸収されにくいので、食事に必要な条件を満たす高品質の代用品を選ぶことが肝心です。 黒豆、インゲン豆、レンズ豆、ひよこ豆などの豆類は、多くのタンパク質を含む素晴らしい肉なしの選択肢です。
豆類を調理するときは、鉄分の吸収を高めるために柑橘類やトマトなどのビタミンCの多い食品を一緒に食べましょう。 また、玄米やキヌアなどの複合穀物と一緒に食べてもよいでしょう。 あらゆる種類の豆類は、レモン汁とニンニクを加えてミキサーにかけると、素早くおいしいフムスができます。
6 カテージチーズと豆腐
カテージチーズには、遅効性で知られるタンパク質であるカゼインが含まれています。 カゼインは、長時間エネルギーを供給し、さらに一日中満腹感を持続させることができます。 カッテージチーズのカップ半分には、14gものタンパク質が含まれています。
もう一つの選択肢は豆腐です。豆腐はタンパク質が豊富で、ビーガンの人にとって肉の代わりになるものです。 3オンスで12gのタンパク質が含まれており、栄養価が高く、食べ応えがあります。 豆腐はまた、非常に汎用性が高いので、ほぼすべてのタイプのソースや調味料と組み合わせることができます。 枝豆
枝豆は、卵と同様に低カロリーでありながら、かなりの量のタンパク質を提供するので素晴らしいものです。 以下は、枝豆1カップに含まれる栄養素です。
- 17グラムのタンパク質
- 16グラムの炭水化物
- 8グラムの食物繊維
ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。 枝豆1カップでマンガンはRDIの80％近く、ビタミンB9はRDIの121％が摂取できます。 ビタミンB9は鉄と協力してエネルギーを促進し、疲労や貧血を撃退し、マンガンは炭水化物やたんぱく質の分解を助けます。
最後に、枝豆にはモリブデンが多く含まれています。酵素を刺激する働きをし、栄養素の分解を助けてエネルギーにします
8. プロテインパウダー
栄養面で、乳清よりも完全な形のタンパク質はありません。 そのため、このような「痒いところに手が届く」ような健康的な食生活を送ることができます。 また、生物学的利用能のスケールで100点満点中101点を獲得した唯一の食品です。
そこには多くのオプションがありますが、できるだけ純粋なソースから来るものにこだわるべきです。 そのため、このような「痒いところに手が届く」ような製品づくりを心がけています。 当社のクラシックホエイプロテインは、ヨーロッパの牧草飼育牛のミルクから作られており、筋肉の成長と修復に最適な完全なアミノ酸プロファイルを提供する、すべて天然でオーガニックのタンパク源となっています。 また、「SKYACTOR」は、「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」「SKYACTOR」という5つのカテゴリーから構成されています。 タンパク質が豊富な食品で1日を正しく始めると、生産的でバランスのとれたシャープな気分で1日を過ごすのに十分なエネルギーを得ることができます。 エネルギーが低下してきたら、タンパク質が豊富な食品を食べ、複合炭水化物と組み合わせてください。 タンパク質を摂取することで、体力と精神力を維持し、素晴らしい1日を過ごすためのモチベーションを高めることができます。