マンゴームースのレシピをステップバイステップで写真付きで紹介します。 ここでは、その特別なデザートをしたい場合、またはあなたが夕食.
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このムースのレシピは卵なしとベジタリアン1であること迅速かつ簡単にマンゴームースをホイップすることができますされています。 また、マンゴームースには、お好みのドライフルーツやチョコレートをトッピングすることもできます。 この他にも、バナナムース
このデザートにはアムール低脂肪クリームを使っていますが、ムースなどのデザートやケーキへのクリームアイシングにとても良く合いますよ。
マンゴームースの華やかで美しいデザートは、夏にぴったりです。
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同様のレシピを他にもご紹介しています。
- マンゴーチーズケーキ
- マンゴーパンナコッタ
- マンゴーアイスクリーム
- マンゴークルフィ
- マンゴーケーキ
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マンゴームース
By Dassana Amit
材料
- ▢マンゴー 中サイズ2個。 みじん切り
- ▢ 砂糖またははちみつ 大さじ1 必要に応じて追加
- ▢カップ25%~35%の低脂肪クリームまたはホイップクリーム
- ▢飾り用の刻んだドライフルーツ、フルーツプレザーブ、すりおろしチョコレート(オプション)
使い方
-
ミキサーで…(注)1:1.ミキサーで1分ほど撹拌する。 を刻んだマンゴーを加える。 このとき、砂糖やはちみつを加えてもよい。
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ボウルに生クリームを入れ、滑らかになるまで混ぜます。 電動ビーターを使うか、ワイヤー入りの泡立て器で手動で泡立てます。 私は電動ビーターを使いました。
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クリームが柔らかく、ふわふわになるまで泡立てる。
-
泡立てたクリームにマンゴーピューレを加え、よく混ぜる。
-
グラスにマンゴームースを盛る。
-
削ったチョコレートや刻んだドライフルーツ、フルーツプリザーブを添えて、おいしいマンゴームースをお楽しみください。
注意事項
- The mango mousse recipe can be easily doubled or triple.
- Mangoes の代わりに、ムースはバナナやイチゴで作ることができる。 このレシピを試されましたか?もしあなたがこのレシピを作り、気に入られたなら、レシピのリンクをフェイスブック、ツイッター&ピンタレストで共有してください。 インスタグラムの場合は、@dassanasvegrecipesと#dassanasvegrecipesのタグを付けてください。
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マンゴームースの作り方レシピ
1. ミキサーに、中くらいの大きさに刻んだマンゴー2個を入れます。 この時、砂糖やはちみつを大さじ1入れてもOKです。 今回のマンゴーはとても甘かったので、砂糖やはちみつは加えていません。 マンゴーの甘さによって、砂糖や蜂蜜の量を加減してください。
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2. 滑らかになるまで混ぜる。
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3. ボールに低脂肪クリームまたは生クリーム半カップ分を取り分ける。 電動ビーターを使っても、ワイヤー入りの泡立て器で手動でホイップしてもOKです。 私は電動ビーターを使用しました。
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4. 生クリームが柔らかく、ふわふわになるまで泡立てます。 生クリームを泡立てすぎたり、泡立てすぎたりしないように注意してください。 泡立てたクリームにマンゴーピューレを加える。
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6. よく混ぜる。
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7. グラスにマンゴームース盛り付けます。 蓋をして冷蔵庫で20~30分ほど冷やす。
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8. 削ったチョコレートや刻んだドライフルーツ、フルーツプリザーブを添えて、おいしいマンゴームースを楽しむ。