マンゴーアイスクリーム – 材料3つ!

この夏、絶対ヒットするマンゴーアイスクリームです! 必要なのは3つの材料と10分の準備時間だけ。あとは冷凍庫におまかせです。 また、このような場合にも、「お財布の中身を確認する」ことができます。 これです。 です。 これです。 ONE!

このマンゴーアイスクリームは、栄養を高めるために本物のフルーツが入っているのに、とても退廃的な味わいなのが気に入っています。

このグルテンフリーアイスクリームのレシピは、アイスクリームメーカーやフードプロセッサーを使う必要がありません。 必要なのは、ボウル1つとミキサーだけです。

後片付けが少なく、撹拌も不要なアイスクリームレシピは、私の中では常に勝利です。

このマンゴーアイスクリームにはどんな材料が入っていますか？

ここで使われている材料は3つです：

簡単アイスレシピの作り方：

マンゴーピューレを作る：マンゴーの果肉を皮を除いてさいの目に切って、ミキサーに入れます。 果肉をテイスティングし、砂糖を適宜加え、水を加えずになめらかになるまでミキサーにかけます。 マンゴーピューレ缶を使えば、この工程は省略できます！

ボウルに生クリームを加えます。 ハンドミキサーまたは泡立て器付きのスタンドミキサーで、ソフトなピークができるまでクリームを泡立てます。 電化製品がない場合は、手動の泡立て器でもOKです。

生クリームにマンゴーピューレを加え、よく混ざるまで1～2分混ぜ合わせます。 味見をして、必要であれば粉砂糖を追加します。

合わせたマンゴーとクリームを、蓋付きの冷凍庫で使える容器に注ぎます。 蓋をしっかり閉めます。 アイスクリームを5～6時間、または固まるまで冷凍します。

食べる準備はできましたか？ マンゴーアイスを冷凍庫から取り出し、5分ほど解凍して少し柔らかくしてください。 (2)冷凍庫から取り出して5分ほど解凍し、少し柔らかくして完成です！

手作りアイスクリーム vs 市販のチューブ

便利なのはいいことですね。 しかし、次のような重要なことを見逃してしまうことになります。

味。

栄養：新鮮なマンゴーと新鮮な生クリームの組み合わせに勝るものはありません。 ここでも新鮮なマンゴーが使われています。 このアイスクリームを自宅で作ると、材料に手を加えたり、調理したりする必要がありません。 市販のアイスクリームチューブでは保証できません！

シンプルな材料です。 このレシピでは、マンゴー、クリーム、砂糖（必要な場合）を使用します。 これだけです。 期間限定です。 アイスクリームチューブの成分表を見ると、唖然としますよ。 私はそのほとんどを発音することができませんし、すべての増強剤を使用しても美味しくありません！

満足感。 自家製アイスクリームの一口が人生にもたらす喜び、満足感、誇らしげな輝きは、言葉では言い表せないほどです。 おいしいものを一から作り上げる幸せは、かけがえのないものであり、ぜひ体験していただきたいものです。

どんなマンゴーを使えばよいですか

「アルフォンソ」マンゴーが甘くて味が濃厚なのでどんなデザートにも最適です。

このアイスクリームには、自然な甘さを持つ他の品種のマンゴーもぴったりです。 ピスタチオやトーストしたアーモンドなどの砕いたナッツ類や、トーストしたココナッツチップもおいしくいただけます。 ホワイト、ミルク、ダークチョコレートのチャンクやチップも、このマンゴーアイスクリームにぴったりです。 スパイスを効かせたい？ チリパウダー、カルダモン、サフランを小さじ1杯加えてから凍らせると、風味がワンランクアップします！

このアイスクリームを作るのに、マンゴーピューレ缶を使ってもよいですか

もちろんです！

このアイスクリームを作るのに、缶詰のマンゴーピューレを使ってよいですか？ 4カップの新鮮なマンゴーのピューレを缶詰のマンゴーピューレに置き換えるだけです。 缶詰のピューレを味見して、砂糖の量を調節してください。

この自家製アイスクリームの保存方法は？

密閉容器に入れて冷凍すれば、3ヶ月は保存できます。

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