ホノルルのハワイ料理店10選

ポリネシア料理をルーツに、日本、中国、ポルトガル、韓国の影響を受けた本格的なハワイ料理は、ハワイで何十年も前から作られている料理が特徴です。

Great Places to Try Hawaiian Food in Honolulu

本物のハワイアンフードを食べたいなら、高級レストランは避けなければなりません。 ハワイ料理は、人々の食べ物であり、地球の食べ物です。 9900>

Rainbow Drive-In

オバマ大統領もファンだというホノルルの名店、レインボードライブインは、映画で見たような古風でキッチュな場所です。 ネオンサインと大きな日除けがあるこのドライブインは、ハンバーガー、サンドイッチ、プレートランチの専門店です。 つまり、クラシックなハワイアンフードです。 本場のロコモコはいかがですか？ ここはまさにその場所です。 レインボーの人気メニューは、マックサラダ、チリートッツ、スラッシュフロートなど。

Helena’s Hawaiian Food

古びた外観に惑わされず、ヘレナズに行ってみてはいかがですか？ カルアピッグ、ピピカウラショートリブ、ロミサーモンなど、伝統的なハワイ料理が楽しめる地元の人気店です。 サービスも温かくフレンドリーで、数十年にわたるレストランの歴史が写真で紹介されています。 コンボプレートにはハワイアンスピリット（地元では「アロハ・アイナ」と呼ばれる）がたっぷりと詰まっています。

Ethel’s Grill

エセルスグリルは知る人ぞ知るハワイ料理の名店で、シェフでテレビタレントのアンソニー・ボーデンは、「未知の部分」でランチしたことが有名ですが、ファンの一人でもあるようです。 日曜を除く毎日、朝食とランチに営業しているこの気取らないグレーススプーンでは、ハワイ料理の人気メニューが安く大量に提供され、中でもロコモコは今までで一番おいしいかもしれません。 刺身のたたき、カリカリのモチコチキン、甘いガーリックソースがたっぷりかかったガーリックポークチョップなど、人気のメニューが揃っています。 お腹を空かせて、現金でお越しください。

Haili’s Hawaiian Foods

1950年代から家族経営の穴場的存在で、ハワイアンプレートランチ、ポケボール、シチュー、ハワイバーベキューなど何でも揃う地元の名物店です。 気取らないカウンターサービスの店内には、注文しやすいようにバックライトで照らされた写真入りメニューが用意されている。 カルアピッグ、ポークラウラウ、ロミサーモン、ポイ、ポケ、デザートのハウピアなど、伝統的な料理が並び、家庭的で本格的な味わいだ。

Uncle Bo’s Pupu Bar & Grill

楽しい雰囲気、ボリューム、お手頃価格、ガストロバルとハワイアンのコンフォートフードの組み合わせを楽しむなら、Uncle Bo’s Pupu Bar & Grillに行ってみてはいかがですか？ ビールやカクテルを飲みながら、ププ（前菜）をいくつか注文し、シェアするのがおすすめ。 カルアピッグととろけるモッツァレラをワンタンチップにのせた「ボーズ・ビッグ・ナチョス」、チリ・アイオリで炒めてカリカリのパン粉をのせた「アンクル・ボーズ・ダイナマイト・エビ」、プライムリブ・ストリップ、マッシュルーム、モッツァレラ入りガーリックチーズパン「ボカ・ロタ」などの人気メニューが揃います。

Diamond Head Market & Grill

プレートランチと呼ばれるハワイ料理の定番を体験したいなら、ダイヤモンドヘッドマーケット & Grillは間違いなくおすすめです！ここは徒歩圏内で外にいくつかのピクニックテーブルがあるカウンターです。 ここのプレートランチは、プロテイン、サイドサラダ、玄米か白米が選べる。 ロコモコ、カルビ、チャーシュー、数種類のミックスプレートなど、約20種類のメニューから選ぶことができる。 ダイヤモンドヘッドに行くにも帰るにも、気取らず楽しめるこのハワイアンフードのチープイーツは、ケーキやスコーンも絶品です。

Uncle Clay’s House of Pure Aloha

ダイヤモンドヘッドとマカプウポイントへの途中、アイナハイナのショッピングセンターには、Uncle Clay’s House of Pure Alohaがあります。 数十年続く老舗で、ハワイアンなかき氷が味わえる。 シロップは、新鮮なフルーツや島から取り寄せた食材を使い、自家製で作られています。 ストロベリードリームやチョコココパラダイスなど、あらかじめ用意されたフレーバーや、リリコイ、リーヒン、マンゴー、グアバなどのフレーバーから自分好みのものを選ぶことができます。 アンクル・クレイはもう毎日いるわけではありませんが、温かくフレンドリーなスタッフがあなたをサポートします。

Hula Grill Waikiki

ワイキキの中心でハワイ料理を味わうなら、豪華な海の景色とともにフラグリル・ワイキキを選ぶのは簡単なことです。 アウトリガー・ワイキキ・ビーチ・リゾートの2階、人気のデュークスの上に位置するこのカフェでは、朝食、ランチ、ディナーと一日中海辺で楽しめます。

ホノルルのハワイ料理を提供する他のローカル食堂よりも高級で、メニューにはポケ・タコス、ココナッツクラストカラマリ、カニの上にマカデミアナッツが乗ったオノなどシェフの創作料理が並んでいます。 ブランチもおいしいですが、パティオの席は事前に予約しておくと安心です。

Grace’s Inn

オバマ大統領が学生時代によく通ったというグレイス インは、クラシックなハワイ料理のレストランで、デニーズのようですがローカルなオーナーでプレートランチ、ラウラウ、カルアポークなどのメニューがあります。 料理はカウンターで注文し、プラスチックのカフェテリアトレイで運ばれてくる。

Highway Inn

Diners, Drive-Ins and Dives with Guy Fieriというフードネットワークで取り上げられたハイウェイインは1947年から伝統のハワイ料理が食べられるお店です。 (この3代目となる家族経営の店は、トレンディな新開発地、ソルト・アット・アワ・カカアコに移転しました)。 有名なのは家庭料理のラウラウですが、カルアポーク、ロコモコ、チキンロングライス、ピピカウラ、ポイ、ハウピアなど、ハワイの伝統料理はすべてここで味わうことができます。 迷ったら、ハワイアン・コンボ・プレートで基本的なものをカバーしましょう。

SmarterTravelの記事より。

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– Original reporting by Mai Pham

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