Amazon Associateとして、対象の購入から収益を得ます。
ほんの少しの材料と5分で化学物質を含まないオールナチュラルな休日フレーバーのコーヒーカップが手に入る!
私はパンプキンが好きです。 たくさん。 そうなんです・・・みんなもそうですよね。
9月になると、何にでもパンプキンを投入する時期で(今年はパスタソースまで見て、2014年のパンプキンシーズンはちょっと手に負えないと思いました)、スーパーは実質オレンジ色になります(これは私の好きな色なので全然平気です)
でもあえて言えば、もっと大好きなクリスマスの味はペパーミント/ペパーミントチョコレートです。 サンクスギビングのディナーでパンプキンパイを食べた以外は、だいたい今週はパンプキン一色で、コーヒーにジングルベルやティンセル、ペパーミントが飲みたくなる時期なのです。 毎日検索エンジンで「手作り」「パンプキンスパイス」「コーヒークリーマー」の組み合わせを入力して、私のブログへのアクセスを獲得しています。
ウーン…何?
季節に関係なく、自分で作った方からは絶賛の声ばかりです。 作ってくださった方、楽しんでくださった方、ありがとうございます!
そうなると、FAFキッチンでは自家製ペパーミントモカクリームは必然だったんですね。
いつもチョコにコーヒーを入れるのは好きだけどコーヒーにチョコは好きじゃないと言っています。
週末はペパーミントモカでコーヒーをジャズっぽくするのが好きなんですが、平日は仕事中にバッファの交換やデータログの合間に一口飲んでいるので、なかなか美味しいコーヒーを楽しめません。
リラックスするときのために、特別なフレーバーやお気に入りのコーヒーをとっておきます。
このホームメードのペパーミントモカクリームは、5分以内に完成します。
5 INGREDIENTS AND 5 MINUTES
まず、シンプルシロップ(砂糖と水を同量)を、コンロで砂糖を溶かす程度にさっと加熱します。 そこにココアパウダーを泡立て、ペパーミントとバニラエキスを散らせば完成です。
このままペパーミント・モカ・シロップとして使うこともできますし、ハーフ&ハーフ、クリーム、ミルク(コーヒーに入れるものなら何でも)と合わせて、完全なコーヒー・クリーマーにすることもできます。 ペパーミント コーヒー クリームは、モカと同様に素晴らしい音になります。
これはとても簡単で安価、化学物質を含まず、カスタマイズが可能です。 もっとペパーミントが欲しいですか? 追加してください!
Want more chocolate flavor? ココアパウダーを入れましょう。
それから、ココアパウダーといえば、このクリーマーを置いておくと沈殿します。 コーヒーに入れる前にかなり振る必要があります!
この自家製クリーマーは、クリスマスをそのままコーヒーカップに詰め込みます。
気づかないかもしれませんが、ラジオやお店ではもうクリスマス一色です。 朝一番から気合を入れていくのもいいかもしれませんね。
Print Recipe Pin Recipe
Peppermint Mocha Coffee Creamer
Ingredients
- 1/2 cup granulated sugar
- 1/2 cup water
- 1 and 1/2 tablespons unsweetened cocoa powder regular or dark
- 3/4 teaspoon peppermint extract
- 1/2 taspoon vanilla extract
- 3/4 cup half-change-needs 1カップコーヒーに入れる乳製品やナッツ類などのミルク
作り方
-
小さな鍋で中火にかけます。 砂糖と水を混ぜ合わせ、砂糖がちょうど溶けるまで約2~3分加熱する。 火から下ろし、ココアパウダー、ペパーミントエキス、バニラエッセンスを泡立て器で混ぜます。
-
お好みの割合で、ハーフ&ハーフ(お好みで)を加えます。 私は1:1の割合が好きです。 また、シロップを単体で味付けしておいてもよいでしょう。 蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で保存し、2週間以内にご使用ください。
季節にこだわらないミントチョコレートのレシピをお探しなら、アンデスミントクッキーがおすすめです!