Parmesan Lemon Chicken and Rice Skillet – This one-pan chicken and rice meal is easy weeknight dinner delight!
チキンライスと同じくらい簡単な夕食の組み合わせはあるのでしょうか?
世界中のほぼすべてのコーナーからこの快適な食事を作るための何十もの異なるバージョンがあります。
私たちは最近、私の母のクラシックなチキンライスのレシピや、キューバのアロス・コン・ポーロなど、私のお気に入りのバージョンをいくつか紹介しました。
このパルメザンチキンライスのレシピは、骨なしの鶏もも肉を使って、スキレット一つで簡単にできる楽しいアレンジです。 このレシピは、骨なし鶏もも肉を使って、スキレット1つで簡単に作ることができます。 また、生クリームや缶詰を使わないのに、とてもクリーミーで贅沢な味わいです。
最強パルメザンチキンライススキレット
この明るくて心地よいレシピは、春の週半ばのディナーアイディアとして最適です。
チキンライスは、ボリュームたっぷりのメインディッシュにもサイドディッシュにもなり、数分で作れる軽くて新鮮なサラダともよく合います。
他にもシンプルなオーブンローストブロッコリーなどのしっかりとしてヘルシーな野菜の副菜や、私のお気に入りのレモンバターローストアスパラを使えば季節感も抜群です
そして、この季節の楽しみといえば、このレモン風味のチキンライスのスキレットを、甘いベリーのデザート、例えばこのベリーのクロスタータとレモンハニーリコッタクリーム、そして軽くてフルーティーなカクテルと楽しむことをお勧めしたいです。
シェリーチェリーコブラーカクテルなんて、今すぐ飲みたくなりませんか?
必要な材料
この簡単ワンスキル・レシピに必要な材料がいかに少ないかを気に入っていただけることでしょう。 このレシピは、1つの材料がとても少ないのが特徴です。それぞれの材料が美しく輝き、すべてが見事に調和して、夢のようなクリーミーなご飯と鶏肉の料理が出来上がります。
- 骨なし。 皮なし鶏もも肉
- バター
- スイートオニオン
- ガーリック
- 長枝豆
- 鶏もも肉
- 長枝豆
- 長枝豆
- レモン
- 乾燥ローズマリー
- チキンブイヨン
- 水
- パルメザンチーズ
- みじん切り
- 米
- 乾燥ローズマリー
- 水
- パルメザンチーズ
- みじん切り パセリ
- 塩・コショウ
米
パルメザンレモンチキンとライスキレットの作り方
1. 大きなソテー鍋 (ふた付き) を中火にセットし、バターを追加します. 溶けたら, さいの目に切った玉ねぎとニンニクのみじん切りを追加します。
2. 次に、鶏もも肉の両面にたっぷりと塩・コショウをします。
3. ソテーした玉ねぎとにんにくを鍋の側面にゆっくりと押しつけます。 その後、スキレットに鶏もも肉を1枚ずつ並べます。 片面1~2分、色がつく程度に鶏肉を焼く。 5506>
4.スキレットに米、レモンの皮、ローズマリー、ブイヨンを入れて混ぜ合わせる。 よくかき混ぜ、米の上に鶏肉を乗せる。 水を注ぎ、鶏肉を優しくかき混ぜます。 沸騰寸前まで煮詰めます。 蓋をして弱火にし、ご飯に火が通るまで15~20分ほど煮ます。 最後に蓋を取り、鶏肉を鍋の横か皿に移します。 ご飯にレモン汁(1/4カップ)、パルメザンチーズ、パセリを入れてかき混ぜます。 味見をして、必要な味付けをする。
ご飯はクリーミーで、少しチーズのようで、素晴らしい香りがするはずです。
チキンライスは温かいままお召し上がりください。
温かいうちにお召し上がりください。お好みでパルメザンチーズ、刻んだパセリ、レモンのスライスを添えてください。
下記にパルメザンチキンとライスのスキレットの完全レシピ(印刷可)をご用意しております。 お楽しみに!
What Substitution Can I Use in Place of White Rice?
玄米やオルゾーパスタは、このレシピの長粒種の白米に代わるおいしいものになるでしょう。
長粒の玄米を使う場合、最初にスキレットで米のパッケージ説明に従って調理することを確かめてください。 このような場合、「炒める」「煮る」「蒸す」の3つの工程を経ることで、「炒める」「蒸す」「蒸す」「蒸す」「蒸す」の3工程が完了することになります。
このパルメザンレモンチキンとライススキレットは、鶏胸肉でも絶対に作れます。
胸肉を半分に切り分けるか、薄く叩いて、均一に火が通るようにします。 このレシピは、夕食や昼食の食事の準備に最適で、コンロや電子レンジで温め直してもおいしいです。
チキンライスは、密閉容器に入れて冷蔵庫で3~4日保存でき、冷凍すれば3ヶ月間保存できます。
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Parmesan Lemon Chicken and Rice Skillet
パルメザンチーズとライスのスキレット ジューシーな鶏もも肉を新鮮なレモン、クリーミーなライス、濃厚なパルメザンチーズと一緒に調理することで、家族が大好きなピリッとしたチーズ風味のスキレットレシピです。
材料
- 骨なし鶏もも肉2ポンド、または鶏ささみ
- バター大さじ2
- 甘い玉ねぎ小1個。 皮をむき、みじん切り
- にんにく2~4片(みじん切り)
- 乾燥長粒米1½カップ
- レモン大2個, 乾燥ローズマリー 小さじ1/2
- チキンブイヨン 大さじ1, ペーストまたはパウダー
- 水 3 + カップ
- ¾ カップ おろしパルメザンチーズ
- ¼ カップ 刻みパセリ
- 塩 コショウ
作り方
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大きなソテーパン(蓋付き)を中火にかけます。 バターを加えます。 溶けたら、玉ねぎとにんにくを加えます。
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鶏もも肉の両面にたっぷりと塩・コショウをします。
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玉ねぎとにんにくを鍋の側面に押し付けるように入れます。 その後、鶏もも肉をフライパンに1枚ずつ並べます。 片面1~2分、色がつく程度に鶏肉を焼く。
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フライパンに米、レモンの皮、ローズマリー、ブイヨンを入れて混ぜ合わせる。 よくかき混ぜます。
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蓋をして煮立たせる。 必要に応じて火を弱め、15~20分、米に火が通るまで煮る。 (水は完全に吸収され、米の上部に通気孔があるはずです。)
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蓋を取る。 鶏肉は鍋の横に移動させる。 レモン汁1/4カップ、パルメザンチーズ、パセリを米に混ぜておく。 味見をして、必要な味付けをする。 (米はクリーム状にする。 (必要であれば、1/4~1/2カップの水を加えて、食感をゆるくする)
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温かいうちにお召し上がりください。 お好みでチーズ、パセリ、レモンスライスを添えてください。
動画
メモ
玄米を使用する場合は、パッケージの説明書に従って米を炊く。
残った料理は、コンロや電子レンジで温めましょう。
栄養成分
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