ジェームズ・ビアード賞受賞、ルレ・シャトー&グランドシェフのバーバラ・リンチは、世界有数のシェフとレストラン経営者の一人として知られています。
サウスボストンで育ったバーバラが、初めてキッチンの仕事をしたのは13歳の時、地元の牧師館で調理をしていた時でした。 しかし高校時代、家庭科の教師に影響を受け、またボストンの有名なセント・ボトルフ・クラブでシェフのマリオ・ボネロと働いたことが、いつかプロのシェフになることに興味を抱かせるきっかけとなったのです。 20代前半のバーバラは、ボストンでも指折りの料理人たちの下で働きました。 Michela’s and Olivesでトッド・イングリッシュと数年間働いた後、バーバラはイタリアに渡り、現地の女性から直接その国の料理について学びました。 ボストンに戻った彼女は、Galleria Italianaのエグゼクティブ・シェフに就任し、Food & Wineの「Ten Best New Chefs in America」賞を受賞して、この小さなトラットリアに全米の賞賛をもたらしました。
1998年、バーバラはボストンのビーコンヒル地区に自分のレストラン、No.9 Parkをオープンしました。 このレストランはすぐに全米の出版社から絶賛され、ボナペティ誌の「全米トップ25ニューレストラン」、フード&ワイン誌の「ベストニューレストラン」に選ばれるなど、ボストンでの存在感を高めている。 2003年には、サウスエンドに「B&G Oysters」、「The Butcher Shop」の2つのレストランをオープンし、ボストンでの存在感を高めました。 2007年には、サウスエンドにデモンストレーションキッチンと料理本の店「Stir」をオープンし、バーバラは自身の料理帝国を拡大し続けました。 カクテルに特化したバー「Drink」と、ダイナーを現代的に解釈した「Sportello（イタリア語でカウンターサービスの意）」です。 2010年春、バーバラと彼女のチームは、ボストンのフォートポイント地区に待望の3つ目のコンセプト、高級レストラン「Menton」をオープンしました。 ボナペティ』誌と『エスクァイア』誌で2010年のベストニューレストランに選ばれたほか、ジェームズ・ビアード財団賞の「ベストニューレストラン」にノミネートされ、『ボストン・グローブ』紙では4つ星の評価を受けるなど、オープン以来数々の称賛を浴びている。 ボストンで唯一のルレ＜4058＞・シャトーであるメントンは、2012年以来毎年、AAAからファイブダイヤモンド賞、フォーブス・トラベルガイドから5つ星を受賞しています。 バーバラは現在、米国で唯一、ルレ&シャトーのグランドシェフの称号を持つ女性です。
2016年、バーバラは魚料理専門のレストラン「イル・ペッシェ」のシェフコラボレーターとしてイータリー・ボストンチームに加わり、メニュー開発を監督するとともに、数十年来の関係を持つ仕入れ先から地元の食材を使用するようになりました。 2017年夏、バーバラは同じボストンの歴史的ブランドであるボストンハーバークルーズと提携し、BHCプライベートチャーター船でのフード＆ドリンクオプションを充実させ、ハーバーの他の場所でのメニュー提供の活性化にも取り組んでいます。 2003年、ジェームズ・ビアード財団は彼女を「北東部ベストシェフ」に、2007年、ボストン・マガジンはバーバラを「ベストシェフ」に選出しました。 2011年には、ジョンソン・アンド・ウェールズ大学から特別シェフに任命され、「女性シェフ&レストラン経営者バーバラ・トロップ会長賞」も受賞しています。 2013年、バーバラは、米国で最も優れた飲食の専門家で構成される権威あるグループ、ジェームズ・ビアード財団のWho’s Who of Food and Beverage in Americaに選出され、さらに彼女の料理と慈善活動への貢献が認められ、東北大学から名誉博士号（公共サービス）を授与されています。 2014年、バーバラは2度目のジェームズ・ビアード財団賞を受賞し、「卓越したレストラン経営者」に選ばれました。この栄誉を受けたのは、女性では史上2人目です。 2017年には、タイム誌が毎年発表する世界で最も影響力のある人物のリスト「TIME 100」に選ばれました。
バーバラの最初の料理本『Stir: Mixing It Up in the Italian Tradition』は、2009年秋にHoughton Mifflin Harcourtから出版されました。 Stir』はメディアと家庭料理の両方から熱狂的に受け入れられ、権威あるグルマン賞の「ベスト・シェフ・クックブック」賞を米国で受賞しました。 バーバラの2冊目の著書は、回顧録『Out of Line』。 A Life of Playing with Fire」は2017年4月に出版されました。
バーバラは、Women Chefs & Restaurateurs、Les Maîtres Cuisiniers、国際マスターシェフ協会、マントール（旧Bocuse d’Or USA）料理評議会を含むいくつかの有名団体のメンバーでもあります。