何か心地よいものを欲しているとき、大きなボウルに入ったスープ、シチュー、チリに勝るものはありません。 温かく、ボリュームがあり、簡単に作れるこれらの料理は、とても満足感があります。 私は寒い季節の間、これらの料理に頼っていますが、3つの料理の違いをよく理解していませんでした。
スープとシチューの違いは何ですか？
スープとシチューの主な違いは、含まれる液体の量です。 スープは器一杯に具が浮くほどの煮汁を含みますが、シチューは他の具を煮る程度の煮汁です。
チリはスープやシチューと違うのですか？
ちょっと違いますね。
スープとは何ですか？
スープとは、野菜、肉、豆類（またはその組み合わせ）などの材料を水、ストック、スープで煮て、料理の味を調和させる液体ベースの料理のことです。 クリーミーなチャウダーからバターナッツスクワッシュのピューレまで、さまざまな種類のスープがありますが、スープの最大の特徴は、液体が多いことです。 スプーンで食べなければならず、ボウルやカップに盛られていれば、スープであることが分かります。
シチューとは？
シチューとは、肉や野菜を煮汁に浸し、材料が柔らかくなるまで煮込んだ料理のことです（このビーフシチューのように、煮汁にとろみがついている状態です）。 煮汁は、スープのようにスープやブイヨンを使うこともあれば、ワインやビール、トマトジュースのようにコクのあるものもある。 また、ほとんどのシチューには肉の塊が入っていますが、ベジタリアン向けにもなります。 多くのシチューは、マッシュポテト、ヌードル、ポレンタ、ライスなどのでんぷん質のサイドメニューと一緒に出されますが、それだけで食べても大丈夫です。 もっと美味しく食べたいですか？
チリとは？
伝統的なチリは、一般的にひき肉とチリパウダー、さらに豆とトマトを含むスパイシーなシチューの一種です。 チリにはたくさんのバリエーションがありますが、新鮮な唐辛子やチリパウダーを多用することで、他のシチューと区別することができます。 チリにはたくさんのバリエーションがありますが、それはつまりそういうことです。 チリは、どんな肉でも（またはベジタリアンでも）作ることができ、豆を使っても使わなくても、トマトベースでもスープベースでも、野菜を詰めても、肉だけで作ってもいいのです。 このような場合、「痒いところに手が届く」という言葉がありますが、その通りです。 56.25%;”>