ホリデーシーズンにこれほどかわいいクッキーはありません！
ロシアンティー・クッキーよりさらにおいしいものをご存知ですか？ 先日作ったこのシークレットキスクッキーは、前者を遥かに凌駕しています（-特に、私たちのようにチョコレートが好きなら）。 何が秘密なのかって？ クッキーの真ん中に、ハーシーキスを入れたのです！
このクッキーの一番の魅力は、そのおいしさと中毒性の他に、切り分けた後のとんでもなく愛らしい姿にあります。 また、このクッキーは、「飴細工」とも呼ばれています。
シークレットクッキー
3ダース分
2時間
4.5
評価 4.1
評価 4.55点満点中5点
30人のレビュアーによる評価
原材料
- 36 hershey’s チョコレートキス(※)。 包装紙を除く
- 1 3/4カップの万能粉
- 1 カップ（2スティック）無塩バター、室温
- 1 カップクルミ, 細かく刻む
- 1/2 カップ砂糖
- 1 Teaspoon vanilla extract
- 1/4 Teaspoon salt
- powdered sugar, as needed
準備
- 375º Fに温めたオーブンと天板2枚にクッキングペーパーを敷いて、天板の上に置く。
- 大きなボウルまたはミキサーで、バター、砂糖、バニラエッセンスをふわふわになり色が明るくなるまでクリーム状にします。
- 小麦粉、クルミ、塩を少しずつ加え、全体が混ざるまで混ぜる。
- 生地に蓋をして、冷蔵庫で1～2時間ほど冷やす。
- 生地をチョコレートキス1個に丁寧に巻きつけ、完全に覆うようにします。
- クッキーを並べた天板に移し、残りの生地とチョコレートを繰り返します。
- オーブンから取り出し、5分ほど冷ましてから、クッキーを粉砂糖で転がす。
- 冷まして出来上がり！
レシピはCakescottage
SKM: content placeholder Whizzco for 12T
から転用させていただきました。