サザンビスカッチは冬眠せず、夜明け直後と夕方に活動することがほとんどである。 この時、地下の隠れ家から出てきて、手に入る植物（主に草やコケ）を食べ、地衣類も食べる。 日中の一部は岩にとまって日光浴や毛づくろい、休息にあてる。 ミナミマルハナバチはコロニーを形成する種であり、危険が迫ると地下に潜ることができるように、岩場から遠くには行かない。 様々な鳴き声で互いにコミュニケーションをとる。 8993>
繁殖は1年の最後の四半期に始まり、交尾が行われる。 妊娠期間は約130日で、1頭（時には2頭）の未婚の仔が生まれ、誕生時には目が開き、完全に毛皮をまとっている。 約8週間は乳を吸うが、生後数時間で固形食を補うことができるようになる。 平均寿命は不明だが、飼育下で19年生存した個体もいる
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