ソーセージとりんごを使った伝統的なコーンブレッドスタッフィングは、シンプルな材料で簡単に作ることができるレシピです。 このレシピは、サンクスギビングに最適で、コーンブレッドドレッシングのための素晴らしい先取りレシピです。
これはあなたの新しいお気に入りのコーンブレッドスタッフィングのレシピになることを保証します。 このシンプルな料理は、簡単に手に入る材料で作られており、前もって組み立てておくことができるので、ストレスのない感謝祭のディナーになります!
りんごの甘さとソーセージとフレッシュセージの風味が混ざり合ったこの料理は、年間を通して手元に置いておきたくなることでしょう。 この料理は、私のスロークッカーハムのブラウンシュガーグレーズと組み合わせると、2つの簡単なレシピがあっという間に完成します!
そこで、休日の食事のストレスを取り除き、このトップクラスのコーンブレッドスタッフィングを試してみてください!
How to Make Cornbread Stuffing
まず、コーンブレッドを作ってください。 袋入りのコーンブレッドスタッフィングミックスを使ってもいいですが、ぜひ自分で作ることをおすすめします。 その方が安上がりで、ずっとおいしい仕上がりになりますよ。 このレシピでは、Jiffy Corn Mixを2箱使い、パッケージの指示に従い、卵2個と牛乳2/3カップを加えます。 油を塗った焼き型に流し入れ、400度で20~25分焼く。
Cornbreadは3日前まで作ることができます。
ソーセージと具
その間に、大きなスキレットで中火にかけ、火を通し、ピンク色が消えるまで Jimmy Dean のソーセージを焼いてください。 焼いている間、スプーンかアングルシリコンスパチュラを使ってソーセージの塊をほぐす。
フライパンにバターとセロリを加え、柔らかくなるまで4~5分ほど加熱します。
コーンブレッドを角切りにし、大きなミキシングボウルに入れる。 ソーセージと野菜を入れる。 先に作る場合は、この部分を焼くまで冷蔵庫に入れておく。 (
Baking Cornbread Stuffing
焼く準備ができたら、オーブンを予熱し、9 x 13 ベーキングディッシュまたはキャセロールディッシュに油を塗ります。 コーンブレッドスタッフィングにチキンスープと卵を加え、混ぜ合わせる。
Traditional Cornbread Stuffingの美味しくてストレスのないレシピを楽しんでいただければと思います。
プリントレシピ
Cornbread Stuffing with Sausage and Apple
Ingredients
Cornbread
- 2 8.5オンス・パッケージのJiffy Corn Muffin Mix
- 卵大2個
- 牛乳2/3カップ
Stuffing Mix
- 16オンス・チューブ入りレギュラー・ポークソーセージ(ジミーディーンズなど)
- 1/4 Cup unsalted butter half a stick
- Cellery.1 Cup Stuffing Mix
- 1カップのセロリを用意する。 さいの目切り
- 玉ねぎ(さいの目切り)1/2カップ
- リンゴ(皮をむきさいの目切り)1個 どんなリンゴでも可
- 生セージ大さじ1、みじん切り
- 乾燥タイム小さじ1
- 塩小さじ1/2
- 卵大1個(溶いた)
- 14.2%
- 2個5オンス缶 ローナトリウムチキンブロス
-
オーブンを350度に予熱しておく。 9×13インチの耐熱皿にクッキングスプレーを塗る。 大きなボウルにコーンブレッドミックス、卵2個、牛乳を入れ、泡立てる。 耐熱皿に流し入れ、20~25分焼く。 冷めるまで置いておく。 コーンブレッドを2インチ角に切り、大きなボウルに入れる。
-
スタッフィングを作るには、大きなスキレットを中火で熱します。 ポークソーセージを入れ、スプーンでほぐしながら焼きます。 5~6分ほど、火が通るまで焼きます。 コーンブレッドを混ぜたものに加えます。
-
スキレットをコンロに戻し、バターとセロリを入れ、セロリが柔らかくなるまで約4分加熱します。 玉ねぎ、りんご、セージ、タイム、塩を加え、玉ねぎとりんごがしんなりするまでさらに5分ほど加熱する。 コーンブレッドを混ぜる。 材料を混ぜ合わせる。 (前もって作る場合は、この混合物を冷蔵し、焼く準備ができたら次のステップに進む)
-
オーブンを375度に予熱する。 溶き卵とだし汁を加え、軽く混ぜ合わせる。 9×13インチの耐熱皿に流し込む。 ホイルで覆い、30分焼く。 その後、蓋をあけてさらに10分、表面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
Stuffing MixStuffing Mix
作り方
動画
メモ
前もって作る場合は、コーンブレッドが崩れないように焼く直前に溶き卵とスープを加えてください。