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かぼちゃの種を植えても、通常はツルと実しか期待しません。 しかし、多くの人が知らないのは、実をつけるために花が必要だということです。 実がなる前に咲く、オレンジや黄色の鮮やかな花をかぼちゃの花と呼びます。
かぼちゃの花には、基本的に雄花と雌花の2種類があります。 どちらも見た目に違いがあり、かぼちゃの実の成長への貢献度も異なります。 開花時期は、かぼちゃの種類や条件によって異なることがあります。 4028>
かぼちゃの植物の花について、見た目の変化、成長、どれがかぼちゃになるか、用途、片方の性別の花しか咲かないときや全く開かないときなど、知っておきたいことがたくさんありますよね? ここでは、かぼちゃの植物の花について知っておきたいことをまとめてみました!
かぼちゃの花の種類と見た目
かぼちゃの種がつける花は、オレンジや黄色が鮮やかで美しい漏斗状の花です。 直径はおよそ4~5センチ幅になることがあります。
雄花
雄花は雌花より1週間ほど早く、8~12センチほどの細いかぼちゃの茎の上に咲きます。 最初に見える開いた花は雄花であるはずです。 花の真下は、つるにつながる細長い茎で構成され、花の根元には凹凸がないはずです。 開いた花の中を直視すると、中央の雄しべを見つけることができます。 4028>
この花の雄しべ葯から、微細な粒が集まった粉状の物質である花粉が出る。 花粉の一粒一粒は、雌の子房に授精することができる成熟した雄のハプロイド生殖細胞からなることが知られている。 雄花の寿命は数時間と短いが、毎朝新しい花が開き、ハチを誘引する。
雌花
雌花は、最初の雄花が咲いてから約2週間後に株元近くで開花する。 背が低く、太い花茎で成長します。 花の根元のすぐ下に小さな丸い膨らみがあり、それは成長を待っているミニカボチャのようなものです。
雄花の後に咲く花が雌花であることを確認するには、開いた雌花の中央部にあるスティグマを確認するとよいでしょう。 不均一で深くへこんだ球のような形をしています。 雌花は早朝に数時間だけ開き、昼過ぎには閉じてしまう。 これが数週間続き、豊作を約束する。
かぼちゃの花はすべてかぼちゃになるのか
すべてのかぼちゃの花がかぼちゃになるわけではありません。 雄花も重要な役割を担っていますが、実をつけるのは主に雌花です。 受粉は、植物から実を得るために欠かせない要素です。 雄花の花粉を雌花のスティグマ、卵巣、花、植物に移し、受精させることです。
種をまいてから8~9週間、雄花が咲いてから数日後に雌花が咲きます。 雄花は雌花に受粉するための花粉を作り、その時卵巣が膨らんでいて受粉後にかぼちゃに変身します。 手で受粉させるには、綿棒を使って雄花の花粉を雌花に移動させます。 雌花が現れてから7日ほどで、かぼちゃができ始めるのがわかります。
また、雌花が実をつけないこともあるようです。 この問題が発生する理由は複数あります。 その1つは受粉不良になります。 受粉がうまくいかないと、赤ちゃんかぼちゃは枯れて、枯れて、つるから落ちてしまう傾向があります。 窒素過多やカルシウム不足などの肥料の問題も、ミニチュア・カボチャを危険にさらす可能性があります。 また、気温が高すぎることも、花が咲かない原因のひとつです。 あなたの土壌にマルチの層を提供することによってこれを防ぐことができます。
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かぼちゃの花に関するトラブル
花が咲かない
かぼちゃを育てるときは、根気よく続けることが重要です。 かぼちゃの花は、気候や周囲の状況にも大きく左右されますが、種をまいてから通常6~8週間ほどで出てきます。 リン、カリウム、窒素のレベルをコントロールすることが強く推奨されます。 開花を促し、促進することが知られています。
雄花しか咲かない
まず、雄花と雌花の区別がつくかどうかを確認しましょう。 さて、雌花が現れるのは、雄花が現れてから約2週間後と覚えておきましょう。
種を近くに植えたり、天候や土の状態が悪かったり、適切な手入れをしなかったりすると、片方の花しか咲かないことがあります。
雌花だけが出る
雄花より先に雌花が出ることはあまりありません。 まれにですが、このようなことがあり、短期間で雄花が出ることがあるようです。 これは、土壌の肥沃度の問題、寒波、リン酸、窒素の量などによって起きると考えられています。 もし、あなたの植物が雌花しか咲かせないことが確実な場合は、手作業による受粉を選択することができます。
花が開かない
通常、花は早朝に開き、昼過ぎには閉じてしまいます。 通常、花が開かないと信じている人は、その機会を逃してしまっているのです。
花がかぼちゃになるまでの期間
花の性別が確定し、受粉が成功すると、約45~55日でかぼちゃが成育します。
かぼちゃの花は食べられる?
そうです、かぼちゃの花は食べられます。 この食材は料理としても重要で、絶品のお菓子を作るために使われます。 かぼちゃの花は、果実ほどは需要がありませんが、野菜のように調理されることが多いようです。 サラダやスープに入れたり、ご飯やキヌアなどの料理に振りかけたりすることができる。
カボチャの花の利用
環境の重要性
カボチャの花が実をつけるために、受粉をするハチが重要な役割を担っている。
食の重要性
前述のように、この花は食用で、野菜としておいしい料理に使われる。 脂肪分が少ないので、少量の植物性脂肪で調理すると風味が増し、栄養価も高まります。
アロマテラピー
かぼちゃの花からは、柔らかく甘い、心地よい香りがします。 香水やコロン、化粧品などに利用されています。
観賞用
かぼちゃの花は、見た目にも美しいのが特徴です。 鮮やかなオレンジ色や黄色、滑らかで繊細な質感の花は、装飾に適しています。
カボチャの植物の花は、カボチャの実がうまく育つために、重要な役割を担っているのです。
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