ファーストクラスのエスプレッソを作るには忍耐と学習意欲が必要です。 手動式エスプレッソメーカー、全自動モデル、またはその中間をお求めの方は、これらのイタリア製エスプレッソマシンのトップ5に驚かれることでしょう。 この記事では、それぞれのレンジで最高のエスプレッソマシンを紹介します。また、イタリア流のエスプレッソを作るためのヒントもたくさんお伝えします。
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- I. イタリア製エスプレッソマシンおすすめ5選
- IIで購入する。 イタリアの人気エスプレッソマシンブランド
- DeLonghi
- Nuova Simonelli
- Gaggia
- Saeco
- Rancilio
- La Pavoni
- III. イタリア製エスプレッソマシーンベスト8
- おすすめ第1位:デロンギ 超自動エスプレッソ&コーヒーマシン(イタリア製)
- Rancilio Silvia Espresso Machine (Made in Italy)
- La Pavoni Professional Espresso Machine (Made in Italy)
- DeLonghi Digital Super-Automatic Espresso Machine (Made in Italy)
- IV. エスプレッソを真のイタリア人のように飲むには
- エスプレッソの真髄を知る
- バーで立ってショットを注文する
- Don’t stand on ceremony
- It’s all about the crema
- エスプレッソは一日中飲むが、カプチーノは朝に飲む
- Use のスケールをあなたのコーヒーを測定するため
- マシンを使用している場合は、あなたのニーズに沿ったものを選択することを確認します。
I. イタリア製エスプレッソマシンおすすめ5選
- DeLonghi ESAM3300 Super Automatic Espresso Machine (Made in Italy) at Amazon おすすめ1位
- Rancilio Silvia Espresso Machine (Made in Italy) at Amazon
- Gaggia Classic Pro Espresso Machine (Made in Italy) at Amazon
- Gaggia Brera Super->
- Gaggia Classic Pro Espresso Machine at Amazon自動エスプレッソマシン(イタリア製)をAmazon
- Nuova Simonelli Oscar II エスプレッソマシン(イタリア製)をAmazon
IIで購入する。 イタリアの人気エスプレッソマシンブランド
このレビューでは、以下の評判の良い、イタリアのブランドのマシンを紹介しています。
- DeLonghi
- Nuova Simonelli
- Gaggia
- Saeco
- Rancilio
- La Pavoni
DeLonghi
デロンギは100年以上の歴史を持ち、当初はポータブルACユニットとヒーターの製造からスタートしました。 長年にわたり、同社は家電製品のあらゆるカテゴリーに積極的に進出してきました。 ジェラートメーカーやエスプレッソマシンは、同社の最も人気のある製品の一つです
ミラノ証券取引所で取引されている会社から精密工学のエスプレッソマシンを探しているなら、デロンギは懐に優しい価格であなたの家にコーヒーショップをもたらすことでしょう。
Nuova Simonelli
Nuova Simonelliは、1936年からエスプレッソマシンを作っているイタリアの会社です。 この会社は、油圧ポンプアクションを備えた最初のエスプレッソマシンを発表しました。 これは、エスプレッソを注ぐ方法を変え、今日まで力を発揮しています。
Gaggia
ガジア社は、1947年に設立し、業務用マシンを製造することから始めました。 ジルダは家庭用を目的とした最初のガジアマシンであり、その伝統は今日でも完全に受け継がれています。
ガジアは現在、4つのコア製品ラインを持っています。
- 手動式エスプレッソマシン
- 自動式エスプレッソマシン
- アクセサリー
- コーヒー豆
Saeco
1999年に、。 サエコはガジアを買収し、その10年後、オランダの大手フィリップスに買収された。 全自動コーヒーのパイオニアからフィリップスに買収されるまでの間に、サエコはエスプレッソ作りのゲームを変える3つの注目すべき技術を導入した。
- 自動ミルク泡立て器のカプチーナトーレ
- SBS(自動抽出圧力調整)
- Bluetooth対応コーヒーメーカー
Rancilio
イタリアのエスプレッソ市場におけるもうひとつのキープレーヤーである。 ランシリオは、1927年にロベルト・ランシリオによって設立されました。 同社初のエスプレッソマシンは縦型ボイラーを採用していた。
La Pavoni
La Pavoniは1905年に生まれました。 創業者のデシデリオ・パボーニは、ルイジ・ベッツェラから史上初のエスプレッソマシンの特許を取得しました。 イデアーレ」と名付けられたこのマシンは、初期に垂直方向に開発された。 ボイラーを高圧に保つためにガスコンロが採用された
III. イタリア製エスプレッソマシーンベスト8
おすすめ第1位:デロンギ 超自動エスプレッソ&コーヒーマシン(イタリア製)
超自動エスプレッソマシンの使いやすさを望むなら、これは万能な選択肢となります。 このインテリジェントなマシンは、お気に入りの設定を記憶し、操作を合理化します。 回転式ダイヤルとプッシュボタンのシンプルさを組み合わせることで、エスプレッソを作るのがこれまでになく簡単になりました。
グラインダーは13段階の設定ができるので、他社製のグラインダーを使用しなくても、エスプレッソや他の種類のコーヒーに必要な一貫性を得ることができます。 エレガントな美しさ。 メンテナンスの必要性を最小限に抑えます。 グラインダー搭載。
短所:最も安いエスプレッソマシンではありません。 金属製のグラインダーは、セラミックに改善される可能性があります。 このデロンギのスーパーオートマチックは、最小限のユーザー入力で豆からカップまでドリンクの幅広いメニューを作ることができる固体オールラウンダーです。
Rancilio Silvia Espresso Machine (Made in Italy)
Rancilio は多数の産業用エスプレッソ マシンを生成しています。 シルビアは、その流れを汲み、家庭用のプロ級マシンをお届けします。
エスプレッソのシングルまたはダブルショットでドリンクをスタートさせましょう。 カフェインを長く摂取したい場合は、ミルクフローサーとエスプレッソベースを使用して、お好みのラテやカプチーノを作ることができます。 また、”Scope”、”Tamper”、”FilterBasket “の3つをバンドルしているため、高価格帯の商品にもかかわらず、高いコストパフォーマンスを実現しています。 品質、耐久性、使いやすさとあなたの処分でコーヒーの幅広い選択肢を構築するために探している場合は、Rancilio シルビアより強力なマシンを見つけるに苦労するだりましょう。 このような場合、「珈琲屋さん」にご相談ください。 オプションのアダプターキットを使用すれば、ポッドを使用することができます。 豊富なウォーターリザーバー。
短所:実用的なデザインは、意見が分かれるところです。
Bottom Line(ボトムライン):この製品は、非常に高価なので、バーゲンハンターのためではありません。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……………………………………………………………………………………………….. そのため、このような「痒いところに手が届く」ような使い方ができるのです。 醸造グループとワンドは、あなたが商業espresso machine.
Thermoblock加熱で見つけるだろうキットに沿ったもので、5分で温度にガジアを取得します。 濃厚なエスプレッソをシングルまたはダブルで注いで、一日をスタートさせることができます。
スイッチは、電源、スチーム、抽出が別々になるように配置されています。 このような強力な機能にもかかわらず、このエスプレッソマシンは使用する本当のcakewalkです。
業界のヘビー級からステンレス鋼の宝石については、クラシックProは最高のイタリアのエスプレッソマシンの任意のショートリストに配置する価値がある。 を?めています。 また、「匠の技」とも呼ばれるようになった。 人間工学に基づいたロッカースイッチは、使いやすさを追求。 業務用スチームワンド。
短所:品質管理に関するいくつかの不満があるので、あなたのパッケージを慎重に確認してください。 このような場合、「珈琲が飲める」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」「珈琲が飲めない」…………………………………………………………………………………… そのため、このような「曖昧さ」があるのだと思います。 あなたが改善される可能性がありますが、まだすべての主要なbases.
クリーニングははるかに少ない手間になることができませんでしたをカバーする5つの設定を得ることができます。
加熱に素早く、ブレラでオンデマンド蒸気を楽しむことができます。
基本的な主食からカスタム特殊ドリンクまで、何もボタンをクリックする以上のことはありません。 また、DVIインターフェイスはHDCP対応(高帯域幅デジタルコンテンツ保護)と互換性があります。 また、「ECO」「エコ」「健康」「安全」「快適」「快適」な生活をサポートします。 また、「ECO」「エコ」「エコフレンドリー」「エコフレンドリー」「エコノミー」という3つのキーワードを掲げています。
欠点:ドリップトレイに水が溜まるので、頻繁に空にすること
Bottom Line: また、このような場合にも、「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」「珈琲を楽しむ」…………………………………………………………….. これは競合他社にはない貴重な安全機能です。
マシンの上に最大12個のカップを隠しておくことができます。 また、「珈琲館」「珈琲館」「珈琲館」「珈琲館」「珈琲館」「珈琲館」「珈琲館」「珈琲館」「珈琲館」「珈琲館」の3つがあります。 カウンターに置いても存在感を発揮する信じられないようなデザイン。 マリングレードの真鍮製ブリューグループ。 スチール製フレームと硬化プラスチック製の外装。 ボイラーの自動補充。
短所:競合他社より高価。 このような場合、「匠の技」を駆使して、お客様のニーズにお応えします。
La Pavoni Professional Espresso Machine (Made in Italy)
手動でエスプレッソを作る原点に戻ろうと思うならば、この素晴らしいLa Pavoniのレバーマシンは素晴らしく、並外れたエスプレッソをもたらしてくれるのでしょうか? シンプルなプッシュボタンをお探しなら、このモデルはお勧めできません。
様々な仕上げから選べるこの精巧なエスプレッソマシンには、自動カプチーノメーカーと交換可能なスチームジェットが付いており、コーヒーをより長く、よりクリーミーに楽しみたい方におすすめです。
気軽な気持ちで使えるものではなく、初心者には向かないが、このクラシックなマシンに挑戦すれば、イタリア人がうらやむようなエスプレッソを味わうことができるだろう。 見た目は抜群。 真鍮のボイラーは、迅速な加熱のために。 デュアル泡立てシステム。 16ショットの抽出が可能です。 2つのショットを同時に注ぐことができます。 また、「匠の技」とも呼ばれるようになった「匠の技」。
Bottom Line:
DeLonghi Digital Super-Automatic Espresso Machine (Made in Italy)
デロンギのもう一つの素晴らしいBean to Cupマシンはこのスーパーオートマチックです。
飲み物の変数を入力すると、インテリジェントなマシンがあなたの人生を容易にする設定を覚えています。
加熱要素のペアで、エスプレッソとミルクを同時に準備することができます。 ベーシックなエスプレッソやマキアートから、カプチーノ、ラテ、アメリカーノまで、豊富なドリンクをお楽しみいただけます。
デジタルインターフェースは、ハイテクが苦手な方でも簡単に操作できます。 このような、様々なドリンク、品質と手頃な価格の1つの魅力的なユニットでは、このデロンギの超自動はshortlist.1614>
の場所の価値が十分にあります。 この機能は、iPhone、iPad、iPod touch、iPod touch用です。 ラテクレマシステムにより、素晴らしい泡立ちを実現します。 かなり安いとplasticky.1614>
Bottom Lineに見えます。 このような場合、「匠の技」を駆使して、お客様のニーズにお応えします。 また、”bean to cup “であるため、イタリア人が飲むように、このマシンは確かに安くはないが、我々はまだ素晴らしい全体value.Saeco PicoBaristo Automatic Espresso Machine (Made in Europe)
A hard-hitting Saecoからのヨーロッパ製のマシン、この自動宝石はあなたにカップ体験に誰にも負けないbeanを提供します。 7つのプログラムされた飲料はあなたにエスプレッソよりもはるかに多くを与えるので、あなたは一日中飲むために覆われている。
プッシュボタンシステムを使用して簡単に設定を微調整することができますので、ほとんど指を持ち上げる必要はありませんが、最高級のエスプレッソを得るでしょう。
長所: を使用することができます。 特大の水槽と豆ホッパー。
短所:コストが高いが、現在急な割引で利用可能です
ボトムライン。 この商品は、「Saeco(サエコ)」が製造しているため、品質とユーザーエクスペリエンスを最優先しています。
IV. エスプレッソを真のイタリア人のように飲むには
休暇でヨーロッパに向かうにせよ、単にできるだけ本物に近い形でエスプレッソを楽しみたいにせよ、エスプレッソについて知れば知るほど、俗説を見抜いてイタリア人が意図するように簡単にショートを飲むことができるのです。
エスプレッソの真髄を知る
エスプレッソをエスプレッソたらしめるのは、豆ではなく、コーヒーの抽出方法なのです。 エスプレッソは重力で抽出するのに対し、極端な圧力を導入しています。
誰もが変数を微調整していますが、伝統的なエスプレッソは7グラムの細かく挽いたコーヒーで作り、25秒で抽出されます。 多くの商業的なコーヒーショップは、同じように少量の水を使いながら、エスプレッソに20グラムものコーヒーを使うようになった。 その結果、過剰に抽出されたエスプレッソは、結果的に苦くなる。
イタリア人が作るエスプレッソは苦くなく、普通のコーヒーよりもカフェインが少ないはずです。
バーで立ってショットを注文する
イタリアで休暇を過ごしていると、エスプレッソをテーブルに戻すイタリア人に出会うことはまずないでしょう。 エスプレッソの定義は、座ってじっくり飲むものではなく、バーでさっと出すものだからです。
Don’t stand on ceremony
エスプレッソはクレマが上に乗っているうちに飲み干すのが基本。 このクレマはコーヒーの油分を乳化させたもので、短時間ですべての風味を閉じ込めてくれます。
It’s all about the crema
もしクレマのないエスプレッソを出されたら、それは古くさいか、カフェイン抜きの可能性があるのだそうです。 これが、コーヒーにこだわる人がバーでエスプレッソを注文する原動力となっています。
エスプレッソは一日中飲むが、カプチーノは朝に飲む
イタリア旅行では、エスプレッソは一日中飲む飲み物として広く受け入れられています。 一方、カプチーノは午前11時以降に飲んではいけません。他のミルクコーヒーと同様、イタリア人はカプチーノを朝に飲むのがベストだと考えています。 イタリアではカプチーノは朝飲むものとされているのだ。 エスプレッソマシンを購入し、自宅でコーヒーを淹れる場合、豆を直接挽いてから淹れることをおすすめします。 コーヒー豆は、研削後まもなく劣化し始めます。 新鮮な豆を丸ごと保存しておき、ショットを作る直前に粉砕すれば、イタリア人は誇りに思うでしょう。
選択はあなた次第です。 いくつかの超自動機械は、窮屈なキッチンがあるか、または既にグラインダーを所有していない場合に便利です統合グラインダーと付属しています。 また、サードパーティ製のバリ式グラインダーに投資することもできます。 安価で、より少ない効果的なブレード grinders.
Use のスケールをあなたのコーヒーを測定するため
If は一貫して偉大なエスプレッソ、すべての変数でそれらを複製できるようにダイヤルをする必要があります。 コーヒー豆は様々な密度で来るので、目で見て、またはボリュームによって測定することはあまりうまくいきません。 いくつかのデジタル スケールを取得し、物事を最高のエスプレッソの理想的な細かく挽いたコーヒー豆の 7 g をキックすることができます。 一貫性がすべてであり、偉大なショット 1 回、お粗末なエスプレッソの豆の次のバッチをしたい最後のものです。 一貫性がすべてです。
マシンを使用している場合は、あなたのニーズに沿ったものを選択することを確認します。
今日から明確に見ているように、エスプレッソ machine.
を探しているとき、スタイルの幅広い選択があるここで絶対に正しいか間違った答えが、イタリアのようなエスプレッソを飲むしたい場合、適切なマシンを得ることから利益を得るだりましょう。 もしあなたがエスプレッソの技術にかなり精通していて、抽出プロセスを完全にコントロールしたいのであれば、手動マシンか、余裕のあるセミオートマチックを選ぶとよいでしょう。 初心者は全自動マシンのプッシュボタンを押すだけの簡単さを好むかもしれません。 この方法では、変数の面でより制限されますが、エスプレッソを作るには、ほとんど学習曲線が必要です。 結論
すでにグラインダーを持っているか、グラインダー内蔵のスーパーオートマチックがいいか考えてみてください。 上記の機種の中にはグラインダーが焼き付けられたものがいくつかあります。 そうでない場合は、サードパーティ製のバーグラインダーに投資することをお勧めします。