イタリアの朝食10選

イタリアのホットチョコレートは超濃厚で退廃的、時にはデザートになることもあります。 とても濃厚なので、飲む/食べるのにスプーンが必要になりますよ。

それもそのはず、これは実際のチョコレート片、ミルク、砂糖で作られているからです。 専用の機械でチョコレートを溶かし、おいしい逸品に仕上げているのです。

ビスケット

イギリス人はアフタヌーンティーでビスケットを食べるが、イタリア人は朝食でコーヒーやミルクと一緒にビスケットを食べる。

Brioche

ブリオッシュも甘い生地でできたイタリアのお菓子です。 イタリアのお菓子屋さんやカフェで見かけることが多く、コーヒーと一緒に食べるのが一般的です。 ブリオッシュの食べ方はいろいろありますが、バニラクリームやジャム、アーモンドペーストなどが入っています。

Biscotti

コーヒーにつけて食べる、カリカリとしたナッツ系のものがいいならビスコッティをどうぞ!

Bread, Butter, and Jam

イタリア語で、パン、ブーロ、マルメジャータといいます。 これも伝統的な朝食で、ご想像のとおり、コーヒーと一緒に出されることが多いようです。

さて、正しいやり方ですが、焼きたてのパン（種類は何でもよい）の上に薄くバターを塗り、お好みのジャムをのせます。 シンプルだけど、味わい深い。 Delizioso!

Frittatas

キャセロールやキッシュ、オムレツを食べたことがあれば、フリタータの味はだいたい知っているはずです。 この伝統的なイタリアの朝食も卵をベースとし、通常は肉、野菜、チーズを注入します。

フリッタータは、展開したオムレツ、またはクラストを除いたキッシュのようなものです。

Crepes

Crepes はフランスが起源かもしれませんが、イタリアにも同様においしいバージョンがあります。

それはクレスペレと呼ばれるものです。 このイタリアのものは、フランスのものよりもずっと薄くてパリパリしています。 フランスのクレープと同じように、甘いものやしょっぱいものをトッピングすることができます。

クレープについて興味深い事実がある。現在ではエレガントな料理として考えられているが、かつては貧乏人の食べ物として認識されていた。

しかし、1895年にシェフが、当時プリンス・オブ・ウェールズだったエドワード8世に、パンケーキをもっと薄くしたものを誤って出してしまったことから、その評価は一変します。 若い王子はそれをとても気に入り、友人の名前をとってクレープ・シュゼットと名付けることを提案した。

Croissants

クロワッサンもフランスの菓子パンだが、イタリアにもこのおいしいパンがあり、コルネットと呼ぶ。 コルネットは小さな角という意味で、このお菓子の見た目を完璧に表現しています。

ただし、フランスのものと違って、コルネットはもっとやわらかく、バターも少なめです。

さて、クロワッサンやコルネットは、朝食としては最も健康的な食べ物ではないとあなたは思っているかもしれませんね。 では、なぜイタリア人の多くはあんなに健康的な体型をしているのでしょうか？ 答えは簡単、何事もほどほどに。 彼らは毎朝クロワッサンを食べているわけではないのです。

むしろ、時々、贅沢な気分のときに食べるものなのです。