アボカドチキンサラダ（ローカーボ、ケト）

マヨを使わずに、アボカドに置き換えるだけで簡単にアボカドチキンサラダを作ることができます。 低炭水化物やパレオダイエットに適したクリーミーなチキンサラダの出来上がりです。

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アボカドは、長い間低炭水化物とケト食の人気者でしたが、人々は、私たちを太らせているのではなく、過剰な炭水化物と我々が摂取する脂肪の種類があることを発見して、今ではかなり主流になっています。 アボカドのスムージー、プディング、ブラウニー、サラダドレッシングなど、ヘルシーな脂肪分として楽しんでいる人も多いはず。

アボカドには約77％の脂肪、19％の炭水化物、4％のタンパク質が含まれています。 アボカドの脂肪の3分の2は心臓に良い一価不飽和脂肪で、炭水化物のほとんどは食物繊維からきています。 このため、アボカドは、一般的に大豆やキャノーラ油を多く含む市販のマヨネーズのヘルシーな代用品となります。

Avocado Chicken Salad (no mayo)

このアボカドチキンサラダのレシピでは、アボカドをつぶすとクリーム状になるので、簡単にマヨネーズの代わりにすることができました。 しかし、アボカドはどれも同じというわけではなく、品種によって脂肪分や炭水化物量が異なります。

このレシピでハスアボカドを使ったのは、脂肪率が最も高く、私が住んでいるカリフォルニアで簡単に手に入るという理由からです。 このレシピでは、アボカドの脂肪分が最も多く、私が住んでいるカリフォルニアで簡単に手に入るからです。 私はマッシュして、マヨのようにチキンに混ぜるのが好きです。 アボカドは酸化（空気に触れること）すると茶色くなるので、レシピに大さじ1杯のレモン汁（ライム汁）を加えましたが、これはアボカドの色を保つのを助け、味を明るくしてくれます。 このレシピは、よりケトフレンドリーにするために、マクロに役立つアボカドオイルを追加しています。 このレシピをよりケトフレンドリーにするために、私はマクロを助けるアボカド油を追加します。少し刻んだコリアンダーは、それが面白い作る。

いくつかのバターレタスにこのおいしいケトアボカドチキンサラダのサービングをすくい、セロリとモッツァレラチーズと素晴らしいポータブルケトランチアレンジのためのトマトを提供します。 彼らは、プラスチック製の蓋、フォークナイフ-スプーンを持っており、簡単にスタック。

Avocado Chicken Chicken Saladはserving.