健康的でおいしいポップコーンのトッピングを考えてみてください。 ビール製造の副産物であるビール酵母は、重要なミネラルであるクロムを多く含み、その他の健康的な特性も備えています。
これが家庭で何度も食べるようになったら、ビール酵母1/2カップと海塩小さじ2杯を混ぜ、シェーカーに入れて保存しておきます。 子供が新しい味に慣れるように、最初は1、2回振るだけにして、もっと食べたいと言うようになったら量を増やします。
ビール酵母のすりおろしやフレークは、ポップコーンとよく合います。 また、栄養酵母の方が甘く、パルメザンチーズに似ているため、栄養酵母の味を好む人も多いので、両方を試してみて、どちらが好きか確かめてみてください。 栄養酵母は、ベジタリアンやビーガンにとって不可欠なビタミンであるB12が強化されていることが多いです。 エネルギー、脳の活力、気分の安定など、多くの機能の中でも健康に欠かせない9種類のアミノ酸を含んでいます。
ビール酵母は、ミネラル、特にクロムを豊富に含み、体が血糖値を正常に保つのを助ける必須微量ミネラルでもあります。 バランスのとれた血糖値は、子どもたちの気分やエネルギーの維持に役立ちます。
脂肪、炭水化物、タンパク質の分解を助け、体にエネルギーを供給するビタミンB群がたっぷり含まれています。 また、ビタミンB群は神経系を強化し、気分転換に貢献します
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