Espera até que o molho teriyaki esteja a escorrer pelos teus dedos enquanto mordes estes hambúrgueres Havaianos!
Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome do Soy Vay. As opiniões e o texto são todos meus.
Fazemos isto todos os anos. É a mesma história e parece que nunca aprendo a minha lição. Perdemos o nosso material de piscina. Óculos de protecção? Não, perdemo-los. Anéis de piscina? A sério, em que parte do mundo é que eles poderiam estar? E protector solar. Como é que eu me esqueci de comprar protector solar outra vez? E assim, vamos até ao Walmart e não te preocupes, acabei por trazer para casa aqueles copos de plástico com tampa e palhinhas, duas toalhas da colecção Pioneer Woman e SEM GOGGLES. Mas mais importante, mudei os planos de jantar e comprei tudo o que precisávamos para os hambúrgueres de peru havaianos Sliders.
É isso mesmo, ainda acabei com as coisas importantes. Havia alguns abacaxis realmente lindos empilhados quando entramos pela porta, então eu não tive escolha a não ser comprá-los e depois havia aqueles malditos Rolos Doce Havaiano e assim que eu virei a esquina para a seção asiática do Walmart uma garrafa de molho Soy Vay® Veri Veri Teriyaki chamou minha atenção (olá, sem conservantes, sem xarope de milho com alto teor de frutose, sem sabores artificiais e Kosher), então tudo isso estava acontecendo.
Eu adoro cozinhar durante o verão, mesmo que a maioria das pessoas não queira. Tudo é tão fresco que eu não consigo evitar. Então com aquelas três coisas no meu carrinho tive a brilhante ideia de tirar os hambúrgueres para o jantar e os hambúrgueres de peru moídos fizeram-me sentir ainda um pouco mais saudável mesmo que não fosse totalmente graças a todo aquele queijo.
Vou ligar alguns dos nossos outros hambúrgueres favoritos no final do post, e claro, a melhor combinação de carne de todos os tempos para os hambúrgueres mais suculentos da cidade. O molho Soy Vay® Teriyaki foi um afundanço total. Deliciosamente pingando do pãozinho e descendo pelos dedos, bom piedade, era bom. E não precisei fazer aquela parte que, por mais que eu adore comida caseira, não posso deixar de pegar itens de conveniência porque ainda sou uma mamãe cansada mesmo que cozinhar seja a minha coisa.
ler mais: Adoro hambúrgueres? Você precisa fazer a nossa Receita de Molho Especial da próxima vez que você acender a grelha!
Um hambúrguer de peru mais saudável que a carne?
Se você quiser ir muito magro, o peito de peru moído é o mais magro.
Um hambúrguer de peru cozido de 4 onças (feito de uma combinação de carne clara e escura) tem 193 calorias, 11 gramas de gordura, 3 gramas de gordura saturada e 22 gramas de proteína.
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Existem 242 calorias numa massa de 4 0z. de carne moída.
Contem 29 gramas de proteína e 8 gramas de gordura saturada.
Os hambúrgueres de peru podem ser cor-de-rosa no meio?
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Algumas partes do peru podem ser cozinhadas e parecer cor-de-rosa.
A única maneira de saber ao certo se é feito, é a temperatura.
As aves devem ser cozinhadas a 165 graus.
Hawaiian Turkey Burgers Sliders
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Hawaiian Turkey Burger Sliders
Ingredientes
- 1.Peru moído
- 1 Jalapeno Pimenta picada
- 1/3 Cup Green Onions fatiados
- Sal e Pimenta
- 1 1/2 Cups Soy Vay® Teriyaki Sauce
- 1-2 Cups Peppers
- 6-8 Fatias de queijo que usamos cheddar mas Monterey ou mesmo Pepperjack funcionaria
- 1 Abacaxi fatiado
Instruções
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Em uma tigela, junte a carne moída, jalapeno e cebolinha verde.
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Misturar com uma colher e formar em massa.
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Pôr de lado num prato.
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Aqueça a grelha em lume forte e adicione os pimentos.
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Passar de cada lado durante cerca de 30 segundos ou até aparecerem marcas de grelha.
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Remover para uma tábua de cortar e deixar descansar durante um minuto, depois cortar em fatias.
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Utilizar uma toalha de papel mergulhada em óleo, esfregar as grelhas da grelha e colocar o lume numa altura média.
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Sprinkle uma pequena quantidade de sal e um pouco de pimenta em cada lado da carne e adicionar à grelha, baixando rapidamente para uma altura média.
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Cozinhar durante 5 minutos.
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Se a carne estiver grudada nas grelhas, não está pronta para voltar atrás. Caso contrário, virar os hambúrgueres e cozinhar mais 5-6 minutos.
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Meanwhile, add the ananapple to the grill, flipping after 2 minutes.
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Remover para um prato uma vez que as marcas de grelha aparecem.
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O último minuto de cozedura dos hambúrgueres, adicionar uma colher cheia de molho a cada hambúrguer e, em seguida, o queijo em cima.
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Adicionar os hambúrgueres, cortar de lado na grelha por um minuto ou dois ou até aquecer.
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Remover para um prato.
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Pôr o hambúrguer no pão de forma inferior seguido de pimentos, ananás e outro chuvisco de molho.
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Desfrute!
Notas
2 Segredos para o melhor hambúrguer
Testamos tudo desde a carne até aos pãezinhos e esta é a única receita de hambúrguer que alguma vez precisará. 
Mar A Lago Turkey Burger
Oprah tem um hambúrguer de peru preferido e acontece que agora também é meu! 