A viagem começa no seu hotel (se estiver localizado em Paris) ou no ponto de encontro central de Paris. O seu guia irá buscá-lo em uma aconchegante minivan com ar condicionado por volta das 7h30 da manhã. Desfrute de saborosos croissants a caminho de Champagne, enquanto o seu guia lhe diz tudo o que precisa de saber sobre o universo cintilante do champanhe! Uma vez chegado a Champagne, começará o seu dia com uma visita a uma propriedade muito prestigiada (Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Mercier etc. dependendo da disponibilidade do fornecedor). Descubra galerias sem fim cheias de garrafas e, claro, termine a visita guiada com uma degustação. Volte no seu monovolume com ar condicionado, admire as paisagens e pare no coração da vinha para desfrutar de uma masterclass conduzida pelo seu guia especializado em vinhos. Ele lhe ensinará a base da degustação profissional do vinho. A próxima paragem é para o almoço numa casa de champanhe familiar ou num restaurante local (dependendo da disponibilidade). Você terá a oportunidade de provar várias taças de champagne e ratafias (outro vinho local), em conjunto com a comida local. Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé… com o que você os emparelharia… Depois do almoço, desfrute de um passeio digestivo pela vinha da Côte des Blancs e Vallée de la Marne. Conheça as características do Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, e desfrute de vistas incríveis sobre a vinha. Prepare-se para tirar algumas fotos! O seu guia irá levá-lo a Hautvillers, uma aldeia típica francesa, lar do lendário Dom Perignon. Por último, mas não menos importante, visite outra adega familiar onde aprenderá a arte do sabrage ou do disgorgement “à la volée” (uma técnica para abrir uma garrafa de champanhe), dependendo da disponibilidade. Experimente vários champanhes deliciosos antes de regressar a Paris, onde será deixado numa zona central e bem ligada.