Jotta voisit tutkia tätä myyttiä, joka koskee soodan nesteyttävää vaikutusta, sinun on aloitettava analysoimalla, mistä sooda koostuu. Pohjimmiltaan sooda on lähes kokonaan yksinkertaisesti hiilihapotettua vettä. Tämä herättää siis kysymyksen: Kosteuttaako hiilihapotettu vesi yhtä paljon tai lähes yhtä paljon kuin vesi? Voisiko tämä olla jonkinasteisen nestehukan lähde?

Pelkkä hiilihapotuksen lisääminen veteen on pelkästään esteettinen teko, eikä se vaikuta siihen, miten vesi käsitellään elimistössäsi. Elimistösi poistaa helposti hiilihapotuksen, ja jäljelle jää pelkkää vettä.

Mitä muuta soodassa on? Seuraava suuri ainesosa limsoissa on sokeri. Toisin kuin hiilihapotus, korkea sokeripitoisuus hidastaa kyllä nesteytymistä. Kehosi tarvitsee enemmän aikaa näiden sokereiden käsittelyyn, ja siksi se käyttää osan vedestä pois muualta kehossasi sokerin hajottamiseen. Tästä huolimatta vaikutus on melko vähäinen. Katsokaa esimerkiksi Gatoradea. Se on ylpeä siitä, että se on yksi parhaista tavoista nesteyttää ja lisätä elektrolyyttejä takaisin kehoosi. Gatoradessa on kuitenkin myös erittäin korkea sokeripitoisuus. Merkistä riippuen Gatorade voi olla yhtä sokeripitoista kuin limsa. Tarkastellaan kuitenkin väittelyn vuoksi laihdutussoodaa. Dieettilimsassa ei ole sokeria, ainoastaan kemiallisia makeutusaineita, joilla ei ole todistetusti mitään vaikutusta nesteytykseen (osoitettiin tutkimuksissa, jotka koskivat vähäkalorisia ja nollakalorisia maustettuja vesiä).

Voisiko nestehukka johtua soodan natriumpitoisuudesta? Vastaus tähän on yksinkertainen ei. Natrium auttaa kehoa pidättämään vettä ja pysymään nesteytettynä. Natriumjuomat ovat kuitenkin hyvin heikkoja natriumin lähteitä, joten mitään vaikutusta suuntaan tai toiseen ei käytännössä ole.

Mutta limsojen kohdalla on vielä suuri norsu huoneessa, ja se on kofeiinipitoisuus. Vuosikausia asiantuntijat sanoivat, että kofeiini toimii elimistössä diureettina, joka saa sinut virtsaamaan enemmän nestettä ja siten vähentämään nesteytystä. Reaalimaailman tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että kofeiinilla on vain lievä diureettinen vaikutus, samanlainen kuin pelkällä vedellä.

Mutta loogisesti ajateltuna on selvää, että sooda ei dehydratoisi sinua. Jotta neste kuivattaisi sinua, sen pitäisi poistaa sinusta enemmän kuin lisäät juomalla nestettä. Katsotaan siis esimerkiksi dieettikokista. Siinä on 45 mg kofeiinia 12 unssia kohden. Jotta dieettikokiksella olisi nestettä poistava vaikutus, 45 mg kofeiinia pitäisi poistaa elimistöstäsi enemmän kuin 12 unssia vettä. Tämä on selvästi väärin. Tämän osoittamiseksi tarkastellaan 12 unssin Starbucks-kahvia, joka sisältää 260 mg kofeiinia eli noin kuusi kertaa niin paljon kuin samankokoinen dieettikokis. Jos dieettikokiksen kofeiinimäärä pystyisi kuivattamaan sinut, kuvittele, mitä kahvi tekisi sinulle. Jos tämä olisi totta, menettäisit 60 unssia vettä yhtä kahvikuppia kohden. Se tarkoittaa, että jokaista kahta juomaasi kahvia kohden kofeiini poistaisi kehostasi gallonan verran vettä. Kaikki tuntevat ihmisen, joka juo yli 10 kupillista kahvia päivässä, mutta et näe hänen pissaavan ulos yli viisi litraa vettä. On selvää, että väite siitä, että limsat todella kuivattavat sinua, on naurettava.

Uskon, että ihmiset haluavat sanoa, että limsat eivät yksinkertaisesti hydratoi sinua yhtä paljon kuin puhdas vesi. Tämä on luultavasti totta. Kofeiinipitoisuus yhdistettynä sokeriin saattaa jonkin verran heikentää nesteyttävää vaikutusta. Tästä huolimatta on tietämätöntä väittää, että limsa kuivattaa. Todellisuudessa dieettilimsan nesteytysvaikutus verrattuna veden nesteytysvaikutukseen on niin minimaalinen, ettei näitä kahta ole mitään järkeä erottaa toisistaan. Itse asiassa, koska ihmiset juovat sen hyvän maun vuoksi todennäköisemmin suurempia määriä limsaa kuin vettä, limsa mahdollistaa usein nesteytymisen paremmin kuin puhdas vesi.

Muutakin postausta, josta saatat pitää

Jalkapalloilijan mielipide: Why Your Kid Should be Wearing a Head Guard

Jos tietäisit, että olen 26-vuotias aikuinen, jolla ei ole lapsia, saattaisi tuntua oudolta, että annan kasvatusneuvoja. Kuitenkin elinikäisenä jalkapalloilijana, joka hiljattain alkoi käyttää pääsuojaa pelatessaan aikuisten jalkapalloliigassani, tunnen, että olen hyvässä asemassaContinue reading ”A Soccer Player’s Opinion: Why Your Kid Should be Wearing a Head Guard”

Erota häälahjoista: Why I Won’t Accept Gifts at My Wedding

Hääbisneskoneisto on saanut maailman vakuuttuneeksi siitä, että häihin pitäisi kuluttaa kohtuuttomia summia (mediaanihäät maksavat ~14k dollaria) ja sitten saada osa kustannuksista takaisin rahallisten ja fyysisten lahjojen kautta osallistujilta. Pohjimmiltaan malli on järjestää ylenpalttiset juhlat, joihin ei ole varaa, ja sitten veloittaa vieraita siitäContinue reading ”Get Divorced From Wedding Presents: Why I Won’t Accept Gifts at My Wedding”

Paras tapa livahtaa paremmille paikoille urheilutapahtumassa (Usko minua, olen kokeillut niitä kaikkia)

Olen elänyt koko elämäni ostamalla halpoja paikkoja urheilutapahtumissa. Heti kun istahdin yläkulmaan, huomasin nopeasti kymmeniä tyhjiä paikkoja alemmassa kulhossa huutamassa nimeäni. Aluksi olin naiivi ja yritin hiipiä vahtimestarin ohi (usein vain toivoen, että vahtimestariContinue reading ”Paras tapa hiipiä paremmille paikoille urheilutapahtumissa (Usko pois, olen kokeillut kaikkia)”

Vapaaehtoistoiminta on itsekästä

Juuri se, että aikeesi ovat hyvät, ei välttämättä tarkoita sitä, että työaikasi lahjoittaminen on optimaalista yhteiskunnan kannalta. Se aika, jonka vietät tarjoilemalla aterioita ruokapankissa, olisit sen sijaan voinut käyttää ylimääräisiä työtunteja päivätyössäsi. Tuntisi rahallinen arvo riippuu tulotasostasi. Jatka lukemista ”Vapaaehtoistoiminta on itsekästä”

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.