Jotkut listaavat leivän ja jyvät ruskeaan luokkaan, mikä viittaa siihen, että kyseessä on hiilipitoisempi materiaali. Tämä saattaa johtua siitä, että leipä on todella hyvä vetämään kosteutta pois muista ruokajätteistä, kuten vihanneksista. Vaihtoehtoisesti, ehkä se johtuu vain siitä, että se on väriltään ruskeaa.
Vihreiden materiaalien ei itse asiassa tarvitse olla vihreitä. Esimerkiksi kahvinporot ovat vihreää materiaalia. Ne ovat hyvin paljon, eivät vihreitä.
Tosiasiassa leipä sisältää enemmän typpeä, mikä asettaisi sen vihreään kategoriaan.
Tämä on tärkeää tietää, koska hiiltä ja typpeä tuottavien materiaalien suhde kompostikasassasi on olennainen sen kannalta, miten hyvin se toimii. Vain noin 1/3 kompostistasi tulisi koostua vihreistä materiaaleista.
Nyt kun tiedät, että leipää todellakin pidetään vihreänä, voit pitää suhteesi juuri oikeana.
Voitko kompostoida leivän kaltaisia asioita?
Leivän ohella tulee kysymyksiä muista ruokajätteistä, jotka liittyvät läheisesti siihen. Monet ihmiset haluavat tietää, onko turvallista heittää ylijäämäpastansa kompostiin. Tai ehkä heillä on jäännöskakkua, johon kukaan ei ole koskenut.
Maikkakin nämä asiat liittyvät läheisesti toisiinsa sen suhteen, mistä ne koostuvat, ne ovat hyvin erillisiä luokkia, kun on kyse kompostoinnista.
Pasta
Ei ole mitään väärää laittaa keitettyä pastaa kompostiin.
Varmista, ettei pastassa ole mitään rasvaista tai kermaista kastiketta, joka voi horjuttaa kompostia. Tavallinen pasta toimii parhaiten kompostoinnissa.
Jos pastassasi on paljon öljyä, siitä voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä. Liian paljon öljyä kompostikasassasi voi hidastaa kompostoitumisprosessia ja estää pieniä eliöitä hajottamasta asioita.
Leivonnaiset
Kuten leivän, myös leivonnaiset voivat houkutella tuholaisia. Koska leivonnaisissa on paljon sokeria, muurahaisista voi tulla ongelma.
Leivonnaiset on täysin mahdollista kompostoida, mutta niitä kannattaa käsitellä samalla prosessilla kuin leipää, jotta varmistetaan, etteivät ne tuo mukanaan ikäviä pieniä tuholaisia.
Tämä pätee tietysti vain, jos leivonnaiset pääsevät kotonasi heitteille asti !
Go with Your Gut
Leipä ei ole haitallista kompostoitavaksi, mutta kuten muunkinlainenkin ruokajäte, kompostisi tarvitsee enemmän huolenpitoa ja huomiota. Käännä säännöllisesti, jotta kasa tuulettuu ja estetään anaerobinen hajoaminen (siitä vastuussa olevat bakteerit päästävät hajuja). Lisää riittävästi ruskeaa materiaalia terveellisen tasapainon ylläpitämiseksi ja tee kaikkesi, jotta tuholaiset eivät pääse leipään. Leivän sisällyttämisessä kompostiin voi olla haittatekijöitä, mutta loppujen lopuksi, jos olet valmis ryhtymään oikeisiin toimenpiteisiin kompostoidaksesi vanhentuneen leivän oikein, ei ole mitään syytä, miksi et voisi tehdä sitä.