ei lääke
Vety vettä? Hyvänen aika! Jokaisessa vesimolekyylissä (H2O) on jo kaksi vetyatomia. He eivät puhu siitä, vaan tarkoittavat molekulaarista vetyä, kahden vetyatomin (H2) muodostamaa kaasua. Vety on maailmankaikkeuden runsain alkuaine, joka muodostaa 75 prosenttia kaikesta baryonisesta massasta. Vetykaasu on erittäin helposti syttyvää: muistatko Hindenburgin katastrofin? Se ei ole lääkettä.
Foxin uutisessa kerrotaan, että julkkikset, kuten Blake Lively, Ryan Reynolds ja Zac Efron, ovat omaksuneet vetyveden juomisen villityksen. Siinä kerrotaan, että terveysväitteitä on monia, mutta ”ei todellakaan ole tarpeeksi tieteellistä näyttöä tukemaan väitteitä siitä, että vetyvedellä olisi mitään hyötyä tavalliseen vesijohtoveteen verrattuna”. Se on kallista: noin 3 dollaria annos. Ja se heikkenee nopeasti: kun vetyvesi altistetaan ilmalle, vetypitoisuus palaa pian takaisin vesijohtoveden pitoisuuteen.
Suosittelevat kyseenalaiset markkinoijat
Kuka sitä suosittelee? Esimerkiksi tohtori Perricone. Hän on ihotautilääkäri, joka mainostaa itseään ”alkuperäisenä terveen ikääntymisen asiantuntijana”. Hän ”uskoo, että vetymolekyyli merkitsee vallankumouksellista virstanpylvästä kokonaisvaltaisessa terveydessä ja hyvinvoinnissa”. Tohtori Perricone myy omaa vetyvetensä 3 dollarin hintaan yhden annoksen purkista. Hän ei ole luotettava tieteellisen tiedon lähde; Quackwatchin artikkelissa puretaan hänen kyseenalaisia, tarkistamattomia ja virheellisiä väitteitään ja luonnehditaan hänen neuvojaan pikemminkin luovaksi myyntityöksi kuin tieteeksi.
Tee-se-itse
Voit ostaa koneen, jolla voit valmistaa oman vetyveden kotona. Amazon myy Lourdes Hydrogen Water Generatoria alennettuun 1150 dollarin hintaan. Voit jopa ostaa tabletin, Rejuvenation H2, jonka voit pudottaa lasilliseen vettä luodaksesi omaa vetyvettäsi. Tabletit maksavat dollarin kappale. Heidän verkkosivujensa mukaan vetyvesi on lupaavin anti-aging-lisä markkinoilla. Se on ”uusi ravintoaine”. Sinun tulisi täydentää päivittäin vetypitoista vettä. Se torjuu hapetusstressiä, tulehdusta ja insuliiniresistenssiä. Se parantaa urheilusuoritusta ja suojaa aivoja pitkäaikaiselta rappeutumiselta. Se auttaa painonpudotuksessa, parantaa mielialaa ja edistää pitkäikäisyyttä.
Missä on todisteet?
Väittävät, että yli 1200 tutkimusta vahvistaa molekyylivetyn terveysvaikutukset. Niinkö? En löytänyt niitä. Tutkimukset alkoivat muka vasta 12 vuotta sitten, kun japanilainen tutkijaryhmä havaitsi, että hengitetty vetykaasu voi toimia antioksidanttina ja suojata vapailta radikaaleilta. Veteen liuotettu vety tehoaa 1/100:lla hengitetyn vedyn annoksesta, ja se tehoaa joissakin tilanteissa, joissa hengitetyllä vedyllä ei ollut vaikutusta. Kliinisiä tutkimuksia ihmisillä on tehty 65, ja hyöty on osoitettu yli 170 tautimallissa.
Missä ovat nuo ”yli 1200 tutkimusta”? Missä ovat nuo 65 kliinistä ihmistutkimusta? En löytänyt lainkaan tutkimuksia. Löysin yhden pienen (10 koehenkilöä) lumekontrolloidun pilottitutkimuksen, jossa testattiin oksidatiivisen stressin merkkiaineita urheilijoilla intensiivisen liikunnan jälkeen. Siinä todettiin, että ”Riittävä nesteytys vedyllä rikastetulla vedellä ennen harjoitusta vähensi veren laktaattipitoisuuksia ja paransi harjoituksen aiheuttamaa lihastoiminnan heikkenemistä”. Tutkimuksessa ei havaittu mitään merkittävää kliinistä hyötyä urheilijoille, saati sitten mitään terveyshyötyjä keskivertoihmiselle.
Pienessä kontrolloidussa tutkimuksessa havaittiin, että runsaasti vetyä sisältävä vesi nosti hieman veren pH:ta terveillä vapaaehtoisilla. Haluatko nostaa veresi pH:ta? Minä en halua. Eräs puolestapuhuja väittää, että ”hyvin vähäinen pH:n lasku voi johtaa väsymykseen ja fyysisen suorituskyvyn heikkenemiseen”. Ei pidä paikkaansa. Tämä uskomus liittyy happo/emäksinen-teoriaan sairauksista, joka on hölynpölyä.
Ensimmäisessä tutkimuksessa urheilijoiden pehmytkudosvammoista havaittiin, että suun kautta otettavat runsaasti vetyä sisältävät tabletit saivat aikaan korkeamman plasman viskositeetin ja nopeamman toipumisen.
Ensimmäisessä tutkimuksessa havaittiin parannuksia ”potentiaalisen” metabolisen oireyhtymän kolesterolimarkkereissa. Toisessa pienessä tutkimuksessa esitettiin, että vetypitoisella vedellä ”saattoi olla parempi mieliala ja ahdistuneisuus ja vähentää sympaattisen hermoston aktiivisuutta levossa.”
Nämä kaikki olivat alustavia tai pilottitutkimuksia, joita ei ole koskaan toistettu eikä niitä ole tuettu paremmalla todistusaineistolla laajemmista tutkimuksista. Koeputkissa ja laboratoriorotilla tehtiin useita positiivisia tutkimuksia, mutta meillä ei ole mitään keinoa tietää, voidaanko nämä tiedot muuntaa ihmisiin kohdistuviksi hyödyiksi.
Johtopäätös: Vetyvesi on vain kallista vettä, jolla on todistamattomia terveysväitteitä
Vetyvedellä on monia terveysväitteitä, mutta tieteellinen näyttö ei ole osoittanut, että se olisi yhtään terveellisempää kuin tavallinen vesi, ja se on naurettavan kallista. Olen edelleen skeptinen ja jatkan vesijohtoveden juomista.