Tämän systemaattisen kirjallisuuskatsauksen tarkoituksena oli tutkia, ovatko 24 tunnin ruokavaliomuistutus ja ruokavaliomuistiinpanot luotettavia ja päteviä tapoja mitata tavanomaista ruokavalion natriumin saantia verrattuna 24 tunnin virtsaneritykseen. Teimme hakuja elektronisista tietokannoista Medline, Embase, Cinahl, Lilacs, Google Scholar ja Cochrane Library käyttäen ennalta määriteltyjä termejä Tutkimukset voitiin sisällyttää tutkimukseen, jos niissä arvioitiin aikuisia ihmisiä vapaa-ajan asunnoissa ja jos ne sisälsivät ruokavalion arvioinnin ja 24 tunnin virtsakeräyksen natriumin saannin arvioimiseksi samoilla osallistujilla. Tutkimukset, joissa oli mukana väestöä, jolla oli aktiivinen sairaustila, joka saattoi häiritä normaalia natriummetaboliaa, suljettiin pois. Tähän katsaukseen on sisällytetty tulokset 20 tutkimuksesta, joissa käytettiin 24 tunnin ruokavaliomuistiinpanoa (mukaan lukien 14 validointitutkimusta), ja 10 tutkimuksesta, joissa käytettiin ruokatietoja (mukaan lukien kuusi validointitutkimusta). Ruokavalion arvioinnista saatujen arvioiden ja virtsaan erittyvän natriumin määrän välinen korrelaatio vaihteli 0,16:sta 0,72:een, kun kyseessä oli 24 tunnin ruokavalion muistaminen, ja 0,11:stä 0,49:ään, kun kyseessä oli ruokapäiväkirja. Bland-Altman-analyysi kahdessa tutkimuksessa, jotka koskivat 24 tunnin ruokavalion muistamista, osoitti huonoa yhdenmukaisuutta 24 tunnin natriumin erittymisen kanssa virtsaan. Nämä tulokset osoittavat, että 24 tunnin ruokavaliomuistiinpanot ja ruokapäiväkirjat mittaavat epätarkasti yksittäisten henkilöiden natriumin saantia ruokavaliosta verrattuna kultaiseen standardiin, 24 tunnin virtsaneritykseen. Ruokavalion arviointimenetelmien validointitutkimuksiin olisi sisällyttävä useita arviointipäiviä ja 24 tunnin virtsakeräys, ja niissä olisi käytettävä asiaankuuluvia elintarvikkeiden koostumustietokantoja ja Bland-Altman-analyysimenetelmiä.