Tänään tarkastelemme vedenkeittimen ja teekannun välisiä suuria eroja. Näitä kahta termiä käytetään usein vaihdellen astiana teen hauduttamiseen, mutta itse asiassa ne palvelevat täysin eri tarkoituksia.

Mitä eroa on vedenkeittimellä ja teekannulla?

Teenkeitin on suunniteltu ja valmistettu kestämään korkeita lämpötiloja ja suoraa lämpöä veden lämmittämiseen teen hauduttamista varten. Teekannu on yleensä lasi-, keramiikka- tai posliiniastia, joka on tarkoitettu teen hauduttamiseen ja tarjoiluun.

Kun katsot vedenkeitintä ja teekannua, hämmennys on kuitenkin ymmärrettävää. Nämä kaksi astiaa ovat muodoltaan hyvin samankaltaisia, jos tarkastellaan perinteisiä vedenkeittimen ja teekannun muotoja vierekkäin. Muoto kuitenkin loppuu siihen, mihin yhtäläisyydet päättyvät, sillä kummankin astian tehtävä on täysin erilainen.

Ymmärtämällä vedenkeittimen ja teekannun erot huomaat, että sekä vedenkeittimellä että teekannulla pitäisi olla paikkansa kodissasi.

Tuotteet, joiden avulla voit valmistaa hyvää teetä…

CopperBull Heavy Gauge Copper Stovetop Tea Kettle (1.6-Quart)

Botanic Butterfly Blessings ”Believe” teekannu – Mark 9:23

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kannettava sähkökäyttöinen vedenkeitin teelle ja kahville, 1 litra, hopea

Teenkeitin Vs. teekannu – mitä eroa?

Teenkeittimen ymmärtäminen

Katsottaessa teenkeitin vs. teekannu tarkastellaan ensin teenkeitintä. Vedenkeitin on on astia, joka on suunniteltu ja tehty kestämään suoraa lämmönlähdettä veden lämmittämiseksi. Tähän kuuluu sähkö- tai kaasuliesi, joka voi saada veden kiehumaan. Vaikka markkinoilla on nyt sähköisiä vedenkeittimiä veden lämmittämiseen, useimmat meistä ajattelevat edelleen lieden vedenkeitintä. Perinteisesti vedenkeittimessä on kansi, joka aukeaa ja sulkeutuu, jotta voit lisätä vettä sekä nokka veden kaatamiseksi ulos.

Koska vedenkeittimien on oltava kestäviä ja kestettävä lämpöä, käytetyt materiaalit ovat rajallisia. Näet tyypillisesti teenkeittimiä, jotka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, alumiinista, kuparista tai kivikeramiikasta. Sen lisäksi, että nämä materiaalit ovat kestäviä, ne johtavat lämpöä tavalla, joka voi lämmittää vettä nopeasti. Teenkeittimet ovat myös se, mitä ajattelet, kun kuulet vihellyksen veden kuumentuessa.

Teenkeittimet ovat myös kehittyneet vuosien varrella. Vedenkeitintä käytettiin aiemmin vain veden lämmittämiseen, mutta monet yritykset ovat lisänneet vedenkeittimeen teen keittimen, jotta voit keittää vettä ja hauduttaa teetä samanaikaisesti. Vedenkeittimen ostaminen vedenkeittimellä, jossa on keitin, ei kuitenkaan ole suositeltavaa, sillä teetä voi polttaa, mikä vaikuttaa makuun.

Kuparinen vedenkeitin
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vedenkeitin
Keramiikkateetä. Vedenkeitin
Alumiininen vedenkeitin

Teekannun ymmärtäminen

Seuraavana vuorossa on teekannun tarkastelu, kun analysoimme vedenkeitin vs. teekannu. Toisin kuin vedenkeitin, teekannu ei kestä jatkuvaa lämpöä lämmönlähteestä. Teekannut on tarkoitettu teen keittämiseen hauduttamalla teepussia tai irtoteetä. Teepussit tai irtonaiset teelehdet laitetaan teekannuun, jonka päälle kaadetaan kuumaa vettä hauduttamista varten.

Paljon teekannuja on valmistettu lasista, keramiikasta tai posliinista. Kun näitä materiaaleja käytetään, teekannuilla voi olla taipumus olla melko herkkiä. Oikeastaan voisimme käyttää jopa sanaa hauras. Mutta teekannut voivat olla myös erittäin kauniita. Teekannussa on taiteellisia elementtejä, varsinkin kun tarkastellaan käsintehtyjä tai käsin maalattuja teekannuja. Nämä ominaisuudet yhdistettynä teen suosioon kokonaisuutena tekevät teekannuista ja teesarjoista usein keräilykohteita.

Teekannu on se, mitä usein näkee tai ajattelee, kun leikkii ”teekutsuja” pikkutytön kanssa tai katselee vanhasta brittiläisestä televisio-ohjelmasta teetarjoilua. Sen lisäksi, että ne ovat keräilykelpoisia taiteellisuuden vuoksi, sinulla on myös vanhoja ja vintage-teekannuja, joita voisi ostaa, jos tämä kiinnostaa sinua.

Ceramic Teapot
Glass Teapot
Porcelain Teekannu

syitä teenkeittimen ja teekannun hankkimiseen

Nyt olemme siis käsitelleet kaikki teenkeittimen ja teekannun erot. Mutta miksi kannattaa käyttää sekä vedenkeitintä että teepannua? No, se kaikki liittyy siihen, miten tee haudutetaan parhaiten. Maukkain tee saadaan, kun kuumaa vettä kaadetaan joko teepussin tai irtoteen päälle. Sivuhuomautuksena kannattaa myös nähdä, miksi irtolehtiteellä on monia etuja teepusseihin nähden ja sitä suositellaan teepusseihin nähden.

Mukavuutta ja makua

Yhdysvalloissa olemme tottuneet juomaan teetä enemmän yksittäisenä tai tarjoiltuna yksittäisenä teekuppina. Vesi kuumennetaan vedenkeittimessä hellalla ja kaadetaan teepussin kanssa kuppiin. Kupillinen vettä saatetaan lämmittää myös mikroaaltouunissa ja lisätä teepussi myöhemmin. Historiallisesti ja perinteisesti teetä tarjoillaan kuitenkin suuremmissa ryhmissä. Suurempien ryhmien vuoksi olisi sopivampaa siirtää lämmitetty vesi vedenkeittimestä suurempaan astiaan teen keittämistä varten. Näin ollen teekannua käytetään sen jälkeen, kun vesi on lämmitetty vedenkeittimessä.

Teekannun käytöstä on tullut makuasia verrattuna mukavuuteen. Mutta oletetaan, että käytämme teekannua teen hauduttamiseen. Koska käytämme nyt yhtä astiaa, teekannua, teen hauduttamiseen, meillä on myös parempi kontrolli ja makujen yhdenmukaisuus teekupista toiseen. Tee saa myös todennäköisemmin aikaa imeytyä kunnolla veteen. Ei siis ole epäilystäkään siitä, että saat paremman kupin teetä, jos annat haudutuksen tapahtua teekannussa. Etenkin, jos haudutat käyttäen irtolehtiteetä, kuten aiemmin suositeltiin.

Helppo puhdistus ja huono maku

Usko tai älä, kahden astian käyttäminen helpottaa puhdistusta. Tämä olettaen, että käytät irtolehtiteetä etkä kaada sitä suoraan kuppiin. Monet kyseenalaistavat kahden astian käytön ja ostavat vedenkeittimen, jossa on vedenkeittimessä oleva keitin. Mutta yhden astian käyttäminen vaikeuttaa puhdistamista ja heikentää makua.

Kun teetä kuumennetaan vedenkeittimessä, on vaarana, että tee palaa. Tämä mainittiin jo aiemmin. Mutta kun tee palaa, se voi myös paakkuuntua vedenkeittimen sivuseiniin. Tämä tekee puhdistamisesta vaikeaa. Äärimmäisenä esimerkkinä voit ajatella rasvaa uuniin menevällä tarjottimella. Se ei tunnu koskaan häviävän. Vedenkeittimen muoto vaikeuttaa myös sen sisäpuolen puhdistamista. Näistä syistä teen maku voi lopulta kärsiä.

Loppuajatuksia vedenkeittimestä vs. teekannusta

On ymmärrettävää, että vedenkeitin ja teekannu sekoitetaan usein. Näyttäväthän ne hyvin samankaltaisilta. Mutta sekä vedenkeittimellä että teekannulla on tietyt toiminnot, joiden avulla saat hyvänmakuisen kupillisen teetä. Teen keittämisessä perinteisellä tavalla on myös jotain hauskaa.

Nyt kun olemme tarkastelleet vedenkeitintä ja teekannua lähemmin, toivomme, että huomaat, että kummallakin on paikkansa kodissasi. Saat kotiisi hyvänmakuista teetä yhdistettynä toiminnallisuuteen ja kauneuteen.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.