Vitaly Korovin/
Etsitkö hullunkurisia tapoja polttaa ylimääräisiä kaloreita – kuntosalilla ei tarvita aikaa? Älä katso kauemmas kuin omalle ruokalautasellesi.
Obesity Open Access -lehdessä julkaistun uuden tutkimuksen ansiosta mausteiset ruoat saattavat pian korvata päivittäisen juoksulenkkisi. Neljäkymmentä miestä ja naista otti päivittäin yhden kahden milligramman kapselin kapsaicinoideja – chilipaprikoista löytyvää maustetta – tai lumelääkettä. Kun osallistujat olivat syöneet pillerin, tutkimusryhmä mittasi heidän aineenvaihduntansa joka tunti kolmen tunnin ajan. Tiedot osoittivat, että ne, jotka ottivat kapsaicinoidikapselin, polttivat 116 kaloria päivässä enemmän kuin ihmiset, jotka vain nielivät lumelääkettä.
Tutkijoiden mukaan tämä etu johtuu ”kapsaicinoidien termogeenisestä vaikutuksesta”, kertoo Men’s Health. Toisin sanoen elimistösi tuottaa lämpöä sulatellessaan mausteisia ruokia, mikä polttaa enemmän kaloreita.
Full disclosure: Tutkimus sai rahoitusta Capsimaxin (saman tutkimuksessa käytetyn kapsaicinoidivalmisteen) valmistajilta, mikä saattaa herättää kulmakarvoja. Silti tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun tiede esittää tämän väitteen. Purduen yliopistossa tehdyssä kuuden viikon tutkimuksessa cayennepippuri nosti osallistujien ruumiinlämpöä ja lisäsi heidän polttamiensa kalorien määrää.
Eikä tämä ole ainoa mausteisten ruokien syömisen etu. Cayennepippurilla on lukuisia terveyshyötyjä, kuten verensokerin alentaminen, verenkierron tehostaminen ja psoriaasin oireiden parantaminen – kaikki hyödyllisiä sydän- ja verisuonitautien ja ennenaikaisen kuoleman torjumisessa.
Johtopäätöksemme? Tuokaa lämpöä! Mutta jos todella haluat kutistaa vyötärösi, kokeile näitä 40 nopeaa ja helppoa vinkkiä painonpudotukseen.