Makean perunan, kvinoan ja lehtikaalin pitäisi aina kavuta keskenään. Yhdessä ne tuovat meille makeutta, pähkinäisyyttä ja maanläheisyyttä. Kun joukkoon lisätään vielä aromikkuutta, kuten salottisipulia ja salviaa, on kyseessä syksyisessä taivaassa tehty ateria.
Tämä bataattikvinoa-pannu valmistuu alle kolmessakymmenessä minuutissa ja kypsyy itsestään yhdessä kattilassa. Se on täynnä sydämellisiä, syksyisiä makuja ja jättää sinulle enemmän aikaa viettää perheesi kanssa tai valmistautua kiitospäivän ateriaan. Muuten tässä on kolmekymmentä gluteenitonta ja kasvisruokaa sisältävää kiitospäivän reseptiä, jos kaipaat lisää inspiraatiota,
Pyhien aikaan voi syntyä paljon ruokahävikkiä. Jääkaapit ovat täynnä juhlia varten, kaikkialla on tonneittain tähteitä ja vielä enemmän tuoretuotteita, jotka (jos niitä ei säilytetä oikein) pilaantuvat ennenaikaisesti.
Olen tehnyt yhteistyötä Rubbermaidin kanssa kokeillakseni heidän uutta FreshWorks Produce Saveriaan. Innovatiivinen ruoan säilytysastia, joka käyttää kantta, jossa on patentoitu FreshVent-teknologia ilmavirran säätelemiseksi ja optimaalisen ympäristön luomiseksi tuotteille.
Tuntuuko sinusta, että taistelet jatkuvasti tuotteitasi vastaan? Haluan pitää jääkaappini täynnä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, ja aina on kilpajuoksu niiden kuluttamisesta ennen kuin ne pilaantuvat. FreshWorks Produce Saver -säiliöt pitävät tuotteet tuoreina jopa kahdeksankymmentä prosenttia pidempään. Ne pitivät lehtikaalini supervihreänä ja rapeana ja salviani superraikkaana eikä nuutuneena monta päivää pidempään kuin mihin olen tottunut. Ruoan säilytyspelini on virallisesti muuttunut. Rakastan todella näitä säilytysastioita.
How to make this sweet potato quinoa meal.
Tämä bataattikvinoaa lehtikaalin ja salvian kanssa sisältävä yhden padan pannuateria on superhelppo kasata. Kikka saada kaikki kypsennettyä tasaisesti on leikata bataatit tarpeeksi pieniksi. Puolen tuuman tai neljänneksen tuuman kokoiset kuutiot ovat ihanteellisia, ja kaikki sitä suuremmat kuutiot voivat johtaa epätasaisesti kypsennettyyn quinoaan ja vihanneksiin. Kun olet epävarma, leikkaa kuutiot mieluummin pienemmiksi kuin suuremmiksi.
Sitten se on hauduta, hauduta ja hauduta uudestaan sellainen kypsennysmenetelmä. Ensin hikoilet salottisipulit ja sitten paistat bataatit, valkosipulin, salvian, kvinoan ja vähän happoa. Sitten lisätään liemi ja haudutetaan. Lopuksi lisätään vihannekset ja persilja ja kypsennetään vielä hetki. Se on bataattikvinoan taikaa, kaverit.
Ainesosat
- 2 keskikokoista bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/4 kuppi salottisipulia, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 5 keskikokoista salvianlehteä, hienonnettu
- 1 kuppi keittämätöntä kvinoaa
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1/4 tl hienoa merisuolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 2 kupillista vähäsuolaista kasvislientä (jaettuna)
- 3 kupillista lehtikaalia, hienonnettu
- 2 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettu
OHJEET
- Kuori ja leikkaa bataatit 1/4 tuuman kokoisiksi paloiksi ja laita sivuun.
- Lämmitä suuri paistinpannu tai paistinpannu miedolla-keskilämmöllä ja lisää oliiviöljy. Lisää sitten salottisipuli ja hikoile 1 minuutti.
- Käännä lämpö keskitasolle ja lisää kuutioidut bataatit ja paista 2 minuuttia. Lisää sitten valkosipuli, salvia ja kvinoa ja paista vielä 2 minuuttia.
- Lisää omenaviinietikka, suola ja pippuri. Sekoita ja anna hapon kiehua pois 1 minuutin ajan.
- Levitä lämpö pienemmälle ja lisää 1 1/2 kuppia kasvislientä. Sekoita, peitä ja keitä 12 minuuttia.
- Poista kansi, lisää loput liemestä, lehtikaali ja persilja. Sekoita ja hauduta kattamattomana 3 minuuttia tai kunnes lehtikaali on kirkkaan vihreää ja bataatit ja kvinoa ovat pehmeitä.
- Makua ja mausta halutessasi lisää suolaa ja pippuria ja tarjoile lämpimänä.
Suositellut tuotteet
Amazonin yhteistyökumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä saatan ansaita pienen prosenttiosuuden hyväksytyistä ostoista.
-
food saver -säiliöt -
quinoa -
kuorimaveitsi
Tätä postausta sponsoroi Rubbermaid; kaikki mielipiteet ovat omia