ON SALE: Kaksi uutta e-kirjaa! Käy kaupassa!
- Yummly
Tämä SAUTOITETTU BROKKOLI on yksinkertainen ja nopea 4-ainesosaresepti, jolla saat parsakaalin helposti pöytään. Pekoni lisää runsaasti makua ja tekee parsakaalista jotain, jota jopa lapset haluavat syödä!
Onko sinulla noin 15 minuuttia aikaa ja rakkautta pekonia kohtaan? Minulla on resepti sinulle 😉
Kuten olette ehkä jo huomanneet, minulla on kirjaimellisesti pakkomielle parsakaaliin. Teen sitä melkein joka päivä.
Tiedän, että kaikki eivät mielellään syö pelkkää höyrytettyä parsakaalia viikon jokaisena iltana, joten olen periaatteessa keksinyt 13 000 tapaa tehdä siitä jännittävää. Täytyyhän minun saada parsakaaliannokseni ilman, että saan perheeni vihaamaan minua jotenkin, ya know. 😉
Tämä haudutetun parsakaalin resepti sopii täydellisesti ihmisille, jotka ovat epävarmoja parsakaalin suhteen, ja annan sinulle jopa tärkeimmän vinkkini, jolla opit pitämään parsakaalista.
Valmiina tuohon vinkkiin?
Näin se on: Käytä tuoretta parsakaalia. Lopeta pakastetun mössön ostaminen. Se ei ole samaa. Se ei ole edes lähellä.
Ostan melkein aina valmiiksi pilkottuja floretteja tuoteosastolta. Se on ihan yhtä kätevää kuin pakastekamaa, ilman sitä mössöä rakennetta.
Voi myös ostaa vain parsakaalin pään ja pilkkoa sen itse. Budjettiystävällisempää, mutta vähemmän kätevää.
How to:
Pilko tuore parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Laita se sivuun ja pilko sitten pekonia.
Paista pekonia, kunnes se on melkein rapeaa, ja heitä sitten parsakaali ja hienonnettu valkosipuli suoraan paistinpannuun.
Älä valuta rasvaa pois – se lisää runsaasti makua.
Sekoittele parsakaalia usein sen kypsennyttyäsi, kunnes parsakaali on niin pehmeää kuin haluat. Me käytämme yleensä noin 8 minuuttia saadaksemme murean ja rapean rakenteen.
Me maustamme tämän hieman punapippurihiutaleilla ja suolalla, mutta voit jättää punapippurin pois, jos et pidä siitä pienestä potkusta.
Se on siinä!
Jatka vain ja tarjoa tätä lapsille – katso, kuinka he ahmivat sen.
Toimii tämä myös pakasteparsakaalin kanssa?
Periaatteessa joka kerta, kun jaan parsakaalireseptin, korostan, että tuore parsakaali on maultaan ja koostumukseltaan parasta, mutta joku kysyy aina, voisiko sitä käyttää pakastettua kuitenkin. (Oikeasti, käyttäkää vain tuoretta – se on parempaa, lupaan sen.)
En ole koskaan kokeillut sitä, koska emme pidä pakasteparsakaalista. Kuvittelen sen kyllä toimivan, mutta varo kuitenkin heittämästä pakasteita kuumaan pekonirasvaan. Saat todennäköisesti roiskeita, kun jääkiteet osuvat kuumaan rasvaan.
Vaihdot & Lisäykset:
- Punapippurihiutaleet: Etkö pidä mausteista? Jätä punapippurihiutaleet pois ja mausta parsakaalisi sen sijaan italialaisella mausteseoksella.
- Parmesaani: Pidämme tästä reseptistä sellaisenaan, mutta ripaus silputtua parmesaania sopii aina hyvin.
- Sitruunamehu: Sitruunamehu: Olen aina järkyttynyt siitä, mitä pieni sitruuna tekee kasvikselle. Ripottele vähän päälle ennen tarjoilua ja katso, miten maut ponnahtavat esiin.
Lisää parsakaalireseptejä:
- Keto-parsakaalisalaatti
- Keto-kanaparsakaalipata
- Crockpot-parsakaali-juustokeitto
- Brokkolifritterit
- Brokkoli-juustopata
- Brokkoli-Kukkakaalikeitto
Ainesosat
- 6 viipaletta pekonia
- 1 iso parsakaalipää
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- ½ tl punapippurihiutaleita
- Suolaa, maun mukaan
Ohjeita
- Kuutioi pekoni suupaloiksi ja lisää se suureen paistinpannuun keskilämmöllä.
- Paista pekonia, kunnes se alkaa rapeutua, noin 5 minuuttia, usein sekoittaen.
- Kun pekoni kypsyy, pilko parsakaali pieniksi kukinnoiksi.
- Lisää parsakaali ja valkosipuli paistinpannulle pekonin kanssa (älä valuta rasvaa pois) usein sekoittaen, kunnes parsakaali on pehmeää, noin 8 minuuttia.
- mausta punapippurilla ja suolalla ja tarjoile kuumana.
Huomautukset
Me emme valuta pekonin rasvaa tässä reseptissä. Jos olet huolissasi, voit valuttaa osan pois, mutta jätä pannulle vähintään 2 ruokalusikallista rasvaa parsakaalin kypsentämistä varten.
Suosittelemme lämpimästi tuoreen parsakaalin käyttöä tässä reseptissä. Pakastetulla ei ole samaa rakennetta tai makua.
Suositellut tuotteet
Amazonin yhteistyökumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen oikeutetuista ostoista. 6gTyydyttymätön rasva 2gTransrasva 0gTyydyttymätön rasva 4gKolesteroli 17mgNatrium 465mgHiilihydraatit 6gNettohiilihydraatit 4gKuitu 2gSokeri 1gProteiini 8g
Kaikki tällä sivustolla esitetyt ja kirjoitetut tiedot ja työkalut on tarkoitettu ainoastaan informatiiviseen käyttöön. Nämä tiedot tarjotaan kohteliaisuudesta, eikä ole mitään takeita siitä, että tiedot ovat tarkkoja.