Paras tofu-jauheliha

Paras tofu-jauheliha, joka on valmistettu murennetusta tofusta ja maustettu täydelliseksi, on terveellinen kasvipohjainen vaihtoehto jauhelihalle!

Lihaton maanantai muuttui juuri jännittävämmäksi! Tämä tofu-jauheliha saa kaikki sanomaan: ”En voi uskoa, että se ei ole naudanlihaa”! Vaikka en ole kasvissyöjä, olen suuri fani käyttämään lihavaihtoehtoja lempiruokiini. Se on hauska tapa vaihtaa asioita ja kokeilla jotain erilaista. Tofun käyttäminen on halvempi vaihtoehto lihalle, ja se on loistava proteiininlähde.

Tofu-jauhelihan valmistaminen

Kuten suurin osa resepteistäni, haluan pitää asiat yksinkertaisina. Ja tämä resepti on superhelppo tehdä. Tarvitset vain palan erittäin kiinteää tofua ja muutaman suosikkimausteesi. Tykkään käyttää extra kiinteää tofua, koska se on kuivempaa ja sillä on jauhelihaa muistuttava pureskeleva lihaisa rakenne. Jos tofu on sinulle tuttu, tiedät, että yksinään sillä ei ole makua. Mutta tofu imee mielellään itseensä mitä tahansa makua, mitä siihen lisätään. Tähän reseptiin lisäämäni mausteet ovat juuri sellaisia, joista itse pidän, ja voit käyttää niitä ohjeena. Pidä hauskaa sen kanssa ja tee siitä omanlaisesi lisäämällä oma vivahteesi. Lisäsin myös tamari-kastiketta pehmeän suolaisen maun ja värin lisäämiseksi.

Hieman öljyn lisääminen auttaa myös mausteita tarttumaan tofuun ja estää asioita palamasta. Kun sinulla on kaikki ainekset, se on yhtä yksinkertaista kuin sekoittaa kaikki mausteet, tamari ja öljy ja lisätä se murennettuun tofuun. Muista sekoittaa kunnolla, jotta tofu peittyy tasaisesti. Levitä murennettu tofu vuoratulle pellille ja laita se uuniin noin 30-35 minuutiksi. Paistaminen auttaa kuivattamaan tofua ja antaa sille ihanan lihaisan rakenteen. Varmista, että tarkistat sitä usein ja sekoitat sitä, jotta se paistuu tasaisesti.

Miten käyttää tofu-jauhelihaa

Parasta tässä reseptissä on se, että voit käyttää sitä mihin tahansa suosikkiruokiin, joissa vaaditaan jauhelihaa. Käytä sitä tacoissa, nachoissa, chilissä, lasagnessa tai heitä se marinarakastikkeeseen. Mahdollisuudet ovat loputtomat. Ja arvaa mitä? Kukaan ei arvaa, että reseptissä ei ole lihaa. Yllätä kaikki Taco-tiistaina käyttämällä tofu-jauhelihaa. Lisää vain suosikkitacomausteesi murennettuun tofuun ja paista tavalliseen tapaan. Lisää päälle suosikkipäällysteesi, kuten salsaa, guacoa ja smetanaa! Nami!!!

Jos haluat lisää tofusta inspiroituneita reseptejä, tutustu Butternut Squash and Spinach Lasagna Roll-Ups, Crispy Baked Tofu Nuggets ja The Best Dairy-Free Tiramisu.

Jos teet tämän reseptin, muista jakaa kuva sosiaalisessa mediassa ja tägää minut @healthnutnutnutrition ja #healthnuteats, jotta voin nähdä luomuksesi!

resepti

Parasta tofu-jauhelihaa

Tämä murennetusta tofusta valmistettu ja täydellisesti maustettu tofu-jauheliha on terveellinen kasvipohjainen vaihtoehto jauhelihalle!

• 1 paketti (350g) erittäin kiinteää tofua
• 1 teelusikallinen valkosipulijauhetta
• 1/2 teelusikallista sipulijauhetta
• 1/2 teelusikallista chilijauhetta
• 1/2 teelusikallista chipotlejauhetta
• 1/4 tl jauhettua kuminaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 2 rkl tamaria
• 1 rkl avokadoöljyä

kategor:

Kurssi Pääruoka

annoksia:

Tulosta reseptiTallenna resepti

OHJEET:

• Alämmitä uuni 350F:een. Vuoraa leivinpelti pergamenttipaperilla tai silikonivuorauslevyllä.
• Suuressa kulhossa lisää kaikki mausteet ja sekoita. Lisää tamari ja avokadoöljy ja sekoita sekaisin.
• Murskaa tofu kulhoon mausteiden kanssa ja sekoita, kunnes se on tasaisesti päällystetty.
• Jakauta tofu tasaisesti pellille ja paista 30-35 minuuttia tai kunnes se on tasaisen tummanruskeaa, kääntäen puolivälissä.

samankaltaisia reseptejä

Hei HealthNuts!

Jos valmistat jonkun näistä resepteistä uudelleen, jaa kuva sosiaalisessa mediassa ja
TAGaa minulle @healthnutnutrition ja #healthnuteats, jotta löydän ne helposti ja voin tykätä niistä!