Peptidin ja proteiinin tärkein ero on se, että peptidi on lyhyt aminohappojen sekvenssi, jolla on primaarirakenne, kun taas proteiini on polypeptidi, joka on paljon laajempi rakenne, jolla on eri organisaatiotasoja, kuten sekundaarinen, tertiäärinen ja kvaternaarinen rakenne. Lisäksi peptidisidoksia esiintyy polypeptidiketjun aminohappojen välillä, kun taas proteiinin eri polypeptidiketjut liittyvät toisiinsa vetysidoksilla, disulfidisilloilla jne.
Peptidi ja proteiini ovat kahdenlaisia aminohapoista koostuvia rakenteita. Yleensä ne ovat välttämättömiä orgaanisia yhdisteitä, jotka suorittavat erilaisia tehtäviä solun sisällä.
Keskeiset käsitellyt alueet
1. Mikä on peptidi
– Määritelmä, rakenne, toiminta
2. Mikä on proteiini
– Määritelmä, rakenne, toiminta
3. Mitä yhtäläisyyksiä peptidillä ja proteiinilla on
– Yhteisten piirteiden hahmottelu
4. Mikä on peptidi ja proteiini
– Yhteisten piirteiden hahmottelu. Mitä eroa on peptidillä ja proteiinilla
– Keskeisten erojen vertailu
Keskeiset termit
Peptidi, polypeptidi, primaarirakenne, proteiini, sekundaarirakenne, aminohappojen järjestys
Mikä on peptidi
Peptidi on yksinkertainen molekyyli, joka muodostuu alle 50:sta aminohaposta. Lisäksi polypeptidi on aminohappoketju, jossa on 10-100 aminohappoa, kun taas yli 50 aminohappoa sisältävät polypeptidit ovat proteiineja. Periaatteessa peptidejä on kahdenlaisia aminohappojen lukumäärästä riippuen. Ne ovat oligopeptidit, jotka sisältävät 2-10 aminohappoa, ja polypeptidit, jotka sisältävät 10-50 aminohappoa.
Kuva 1: Tetrapeptidi
Lisäksi jokainen aminohappo on kiinnittynyt ketjuun peptidisidoksella. Koska peptideissä on vähemmän aminohappoja, ne ovat lineaarisia molekyylejä. Yleensä peptidien biologinen tehtävä on säädellä muiden molekyylien toimintaa.
Mikä on proteiini
Proteiini on yksi neljästä elimistössä esiintyvästä biologisesta makromolekyylityypistä. Se koostuu sarjasta aminohappoja, jotka määräytyvät vastaavassa geenissä koodatun tiedon mukaan. Proteiinisynteesi tapahtuu kahdessa vaiheessa: transkriptio ja translaatio. Aminohappoja toisiinsa yhdistävät sidokset ovat peptidisidoksia.
Proteiinin primääri-, sekundääri- ja tertiäärirakenteet koostuvat lisäksi yhdestä polypeptidiketjusta. Primäärirakenteessa tämä polypeptidiketju on kuitenkin lineaarinen. Sekundäärirakenteiden, kuten alfaheliksien ja beetalevyjen, muodostamiseksi primaarirakenne muodostaa vetysidoksia aminohappojen välille. Ne muodostavat myös tertiäärirakenteita, kuten globulaarisia proteiineja ja filamenttisia proteiineja, muodostamalla hydrofobisia ja hydrofiilisiä vuorovaikutuksia, vetysidoksia, ionisidoksia, disulfidisiltoja jne. Lopulta kahden tai useamman polypeptidiketjun yhdistyminen muodostaa proteiinien kvaternäärirakenteen.
Kuva 2: Proteiinien rakenne
Proteiinit suorittavat erilaisia tehtäviä elimistössä. Yleensä ne osallistuvat rakenteiden, kuten lihasten, rustojen, hiusten, kynsien ja solukalvojen komponenttien muodostamiseen. Lisäksi useimmat pallomaiset proteiinit toimivat entsyymeinä, hormoneina ja kuljetusproteiineina veressä. Muut pallomaiset proteiinit, joita kutsutaan vasta-aineiksi, toimivat keskeisinä molekyyleinä immuunijärjestelmässä.
Peptidin ja proteiinin yhtäläisyydet
- Peptidi ja proteiini ovat kahdenlaisia solussa esiintyviä orgaanisia yhdisteitä.
- Molemmat koostuvat aminohapoista.
- Lisäksi kummankin yhdistetyypin aminohappojen välillä esiintyy peptidisidoksia.
- Niihin tehdään myös posttranslationaalisia modifikaatioita, kuten fosforylaatiota, hydroksylaatiota, sulfonointia, palmitoylaatiota, glykosylaatiota jne.
- Ne suorittavat erityisiä tehtäviä solun sisällä.
Peptidin ja proteiinin ero
Määritelmä
Peptidillä tarkoitetaan lyhyttä ketjua aminohappoja, jotka on liitetty toisiinsa peräkkäin peptidisidoksella, kun taas proteiinilla tarkoitetaan aminohappojen polymeeriä, jolla on erilaisia tehtäviä solun sisällä.
Aminohappojen lukumäärä
Lisäksi peptidi on lyhyt aminohappoketju, joka sisältää noin 50 tai vähemmän aminohappoja, kun taas proteiini on polypeptidi, joka sisältää yli 50 aminohappoa.
Aminohappotyypit
Vaikka peptidit koostuvat sekä välttämättömistä aminohapoista että muista luonnossa esiintyvistä aminohapoista, proteiinit koostuvat vain 20 välttämättömästä aminohaposta.
Rakenteellinen järjestäytyminen
Peptideillä on proteiinin primaarirakenne, joka on pääasiassa suora aminohappojen ketju, vaikka lariat-rakenteita on havaittu. Proteiineilla sen sijaan on joko sekundaarinen, tertiäärinen tai kvaternäärinen rakenne.
Sidokset
Ainohappojen välillä esiintyy myös peptidisidoksia, kun taas aminohappojen polypeptidiketjujen välillä esiintyy vetysidoksia, disulfidisidoksia jne.
Toiminta
Funktionaalisesti peptideillä on lisäksi keskeinen rooli muiden molekyylien, erityisesti proteiinien, toiminnan säätelyssä, kun taas proteiinit toimivat rakennemolekyyleinä, entsyymeinä, hormoneina jne.
Johtopäätös
Peptidi on lyhyt ketju aminohappoja. Yleensä se sisältää alle 50 aminohappoa. Se voi sisältää sekä välttämättömiä aminohappoja että muita luonnossa esiintyviä aminohappoja. Peptideillä taas on lineaarinen rakenne. Proteiini on kuitenkin polypeptidi, joka sisältää yli 50 aminohappoa. Proteiineilla voi myös olla joko sekundaarinen, tertiäärinen tai kvaternäärinen rakenne. Ne sisältävät kuitenkin vain välttämättömiä aminohappoja. Periaatteessa proteiineilla on rakenteellinen ja säätelytehtävä solussa, kun taas peptidit säätelevät proteiinien toimintoja. Näin ollen peptidien ja proteiinien tärkein ero on niiden koko, muoto ja toiminta.