Minkä merkkien luomutofu on muuntogeenistä?

Jos testataan viittä luomutofumerkkiä, niin ainakin yksi on geneettisesti muunnettu, koska ristipölytys ja aidosti luonnonmukaisten viljelykasvien ylläpitäminen on vaikeaa. DNA testattiin käyttämällä PCR:ää DNA:n monistamiseksi ja geelielektroforeesia sekvenssin leikkaamiseksi ja vertailemiseksi. Kaikki Nasoya Organic Firm Tofun testit antoivat negatiivisen tuloksen. Kaikki Nasoya Tofu testattiin geenimuunneltuna. Simple Truth Organic: Extra Firm Tofu, kaikki testit eivät ole muuntogeenisiä. Tofu, Organic Extra Firm, testattiin kolme kertaa siten, että se ei ollut geneettisesti muunnettua, mutta näytteessä numero kolme oli lukema, joka teki siitä kyseenalaisen, eli ei ollut selvää, oliko se geneettisesti muunnettua vai ei. House Foods Organic Tofu, ”I’m Medium Firm”, ei ollut muuntogeeninen kaikki neljä kertaa. Myös 365 Organic Tofu Extra Firm ei ollut geenimuunneltua kaikissa testeissä.

Soijapavut ovat itsepölytteisiä, joten niissä ei todennäköisesti esiinny geneettistä ajelehtimista, eli geenimuunneltujen kasvien tahatonta ristipölytystä luomukasvien kanssa. Itse asiassa ”siitepölyn leviäminen hyönteisten tai tuulen avulla… näyttää rajoittuvan hyvin lyhyisiin etäisyyksiin. (gmoanswers.com) Tuoreessa tutkimuksessa todettiin, että soijapavun luonnollinen ristipölytysaste oli 0,41-0,03 prosenttia. (Ray JD soijapapujen luonnollisen ristipölytyksen muistiinpanot). Luonnollisen ristipölytyksen vähäisyys muuntogeenisten ja luonnonmukaisten soijapapujen välillä johtuu soijapapukasvin anatomiasta. Soijapavun kukissa on sekä uros- että naarasosat, ja ne ovat itsestään hedelmöittyviä. Urospuolisiin osiin kuuluvat ponnet ja säikeet, ja naaraspuolisiin osiin kuuluvat stigma, tyyli ja munasarjat.

ulkoinen linkki