Meiltä kysytään tätä kysymystä aika ajoin, joten ajattelimme, että nyt kun poikas- ja munintakausi lähestyy, olisi hyvä hetki puhua siitä.
Miten usein kanat munivat?
Lyhyt vastaus on – se riippuu rodusta, kanan iästä ja vuodenajasta.
On olemassa rotuja, jotka munivat raivokkaasti ja taas toisia, jotka pitävät sitä tylsänä ja munivat hyvin harvoin.
Aluksi tarkastelemme, miksi eri rodut munivat eri määrän munia. Sitten teemme ”lyhyen profiilin” joistakin roduista antaaksemme sinulle käsityksen siitä, mitä voit odottaa.
Kanarodut ja muninta
Suuri enemmistö roduista, joita voit nykyään ostaa, on suunnattu siten, että ne tuottavat kananmunia ja lihaa.
Tämähän tarkoittaa sitä, että suurin osa linnuista, joita saat rehukaupasta tai katalogista, tuottavat tasaisesti kananmunia 1-2 vuoden ajan. Tämän jälkeen niitä pidetään ”käytettyinä”, ja teollisuusyritykset lähettävät ne teurastettaviksi.
Kanojen munintaominaisuudet voidaan jakaa pitkälti perinnemuniin ja tuotantomuniin – mitä eroa niillä on?
Tuotantomuniin
Nimensä mukaisesti nämä linnut kasvatetaan siten, että ne tuottavat suuria määriä munia lyhyessä ajassa.
Linnun tietyt muut ominaisuudet on uhrattu – kuten esimerkiksi pesimäkyky. Ne munivat edelleen 2 vuoden jälkeen, mutta määrä on huomattavasti pienempi.
Heritage
Heritage-kanat aloittavat muninnan hitaammin, eivätkä ne pukkaa munia yhtä runsaasti kuin tuotantokanat. Ne munivat yleensä suunnilleen saman määrän munia, mutta pidemmän ajan kuluessa: 3 – 5 vuotta.
Aika, joka kuluu munan kulkeutumiseen lisääntymisväylää pitkin ja munimiseen, on melko tasaisesti 25 – 27 tuntia.
Muninnan tiheys voi kuitenkin vaihdella valtavasti eri roduissa. Esimerkiksi Rhode Island Red -tuotantokana voi munia viisi munaa viikossa, mutta Sultan-kana voi munia yhden munan viikossa.
4 tähden munittajat
Pidemmittä puheitta esittelemme teille valitsemamme rodut – olemme antaneet niille ”tähtiluokituksen”, mutta ehkä Michelin-luokitus olisi sopivampi!
Leghornit
Tämän rodun tunnistaa välittömästi luppokammasta, ja sitä on saatavana useissa eri väreissä, joista yleisin on valkoinen.
Valitettavasti se on eniten väärinkäytetty kana teollisuudessa munintakykynsä vuoksi. Leghornit voivat munia 4-6 keskikokoista valkoista munaa viikossa.
Alun perin niitä kasvatettiin kaksikäyttöisinä, mutta lihaa ei enää pidetä syömisen arvoisena.
Leghornit ovat aktiivisia metsästäjiä ja nauttivat vapaudestaan. Ne voivat olla ystävällisiä, mutta eivät pidä siitä, että niitä käsitellään liikaa!
Aina valppaana, kykenevät lentämään hyvin, ja ne saattavat istua puussa, jos ne säikähtävät jotain. Ne sietävät monenlaista säätä ja maastoa – erittäin sopeutuvainen lintu.
Rhode Island Reds
Yhdysvalloissa syntynyt ja kasvatettu voimakaskasvuinen kerroslintu! Rhode Island Red luotiin Rhode Islandissa – missä sillä on menestyksestään muistomerkki.
Rhode Island Red on suhteellisen yleinen kana erittäin hyvistä syistä – se voi munia 3-5 suurta ruskeaa munaa viikossa ja sen liha sopii hyvin pataruokiin jne.
Vaikka alunperin kasvatettiin kaksikäyttöisenä kanana, 1940-luvulta lähtien monia kantoja kasvatettiin pelkästään munintaa varten.
Tämän vaikutuksesta rotu jakautui ”tuotantokanoiksi” ja ”perinnekanoiksi”.
Kanat ovat rauhallisia, ystävällisiä ja uteliaita, ja ne seuraavat sinua usein ympäri pihaa ”auttaakseen”. Ne nauttivat aktiivisuudesta, vaikka ne sietävätkin ahtautta.
Leppoiseksi ja hieman puheliaaksi linnuksi ne voivat olla hieman päällekäyviä muita parven jäseniä kohtaan. Ne sietävät monenlaisia olosuhteita ja voivat menestyä jopa vastoinkäymisissä.
Sussex
Tämän muinaisen linnun sanotaan olleen olemassa jopa Rooman hyökkäyksen aikaan Britanniaan!
Sussexista tuli englantilaisen pöytälinnun perikuva monien vuosien ajan, ja sen lihan maun sanottiin olevan vertaansa vailla.
Kahden käyttötarkoituksen omaavana kanana Sussex voi munia 3-6 isoa, vaaleanruskeaa munaa viikossa lintukannasta riippuen. Ne ovat harvoin hautovia.
Ne ovat rauhallisia, tottelevaisia ja uteliaita lintuja – ne rakastavat ruokailua, eikä niitä todellakaan haittaa, että niitä käsitellään. Niillä on raskas, pehmeä höyhenpeite, ja niitä on useita eri lajikkeita – täplikäs, Coronation, vaalea, buff jne.
Sietää monenlaisia sääoloja, tämä kana on talvenkestävä, mutta se ei kestä kuumuutta.
Delaware
Delaware-kana on toinen USA:sta peräisin oleva superkasvattaja. Se ei ole vanha rotu, sillä se syntyi 1940-luvulla, jolloin se oli broilerikasvattamoiden ensiluokkainen lintu.
Pian sen syrjäytti cornish cross, joka kasvoi paljon nopeammin kuin Delaware.
Surullisesti Delaware-kanan määrä on jatkuvasti vähentynyt, mikä on surullista, sillä se on loistava kananpoikanen, joka munii keskimäärin 3 – 4 munaa viikossa, ja sen lihan sanotaan olevan erittäin hyvänmakuista.
Delaware-kananaa pidetään rauhallisena, itsevarmana lintuna, joka on aina valppaana ja joka tykkää rehusta. Ne ovat melko ystävällisiä, vaikkei niitä voi pitää ”hellyyttävinä” kanoina – mutta aina on poikkeuksia.
Lintujen höyhenpeite on hopeanvalkoinen, ja hännän ja kaulan höyhenissä on jonkin verran mustaa raitaa. Ne ovat melko kylmänkestäviä, mutta eivät pärjää hyvin helteessä.
3 Tähden Munivat
Welsummer
Welsummerit’ ovat peräisin Hollannista, pienestä Welsum-nimisestä kaupungista. Se ei ole erityisen vanha rotu, sillä se syntyi 1900-luvun alussa. Se on sekoitus useista eri roduista ottamalla niistä kaikista parhaat puolet.
Welsummer on kaksikäyttöinen rotu. Kananmunankasvattajana se antaa sinulle 3 isoa täplikäs, terrakotan väristä munaa viikossa! Ne menevät harvoin hautumaan, ja niiden sanotaan olevan huonoja äitejä.
Ne ovat hyviä metsästäjiä, jotka haluavat kuljeskella laitumella, mutta ne sietävät melko hyvin ahtaita paikkoja.
Ne ovat ystävällisiä, helposti käsiteltäviä lintuja. Ne pitävät ihmisten seurasta, mutta niitä ei voi sanoa sylikanoiksi.
Welsummerin väritys on tavallista punaista partridgea, jossa on kultaisia/punaisia kohokohtia.
Barnevelder
Barnevelder oli yksi welsummerin esivanhemmista – myös Alankomaista. Rotu on hieman vanhempi; 1800-luvun puolivälistä lähtien, ja sitä kasvatettiin alun perin kaksoiskäyttöön.
Alkuperäinen kanta oli varmasti suuri pöytälintu, sillä kukot painoivat noin 10 kiloa ja kanat 7-8 kiloa.
Munankasvattajina ne tuottavat kunnioitettavat 3-4 tummanruskeaa, suurta munaa viikossa. Jotkut sanovat, että munat ovat ulkonäöltään suklaan näköisiä, mutta en ole koskaan nähnyt näin tummaa munaa.
Munat ovat kilttejä ja ystävällisiä, ja ne ovat hieman laiskoja. Ne etsivät ruokaa, mutta eivät niin hyvin kuin muut kanat.
Matalahoitoinen kana, jolla voi olla taipumusta lihomiseen, jos sille annetaan liikaa herkkuja!
Plymouth Rock
Plymouth Rock tai Barred Rock oli Yhdysvaltojen ylivoimainen kana toisen maailmansodan aikakauteen asti. Sitä löytyi lähes jokaiselta takapihalta ja siipikarjakonsernista Yhdysvalloissa.
Se on rauhallinen, tottelevainen ja älykäs lintu, jota on helppo hoitaa, se on hyvä istumaan ja siitä tulee hyvä emo.
Kahden käyttötarkoituksen linnuksi kasvatettuna muninta on tasaisesti 4 suurta ruskeaa munaa viikossa. Kanat painavat noin 7-8 kiloa, joten niistä saa hyvän kokoisen pöytälinnun.
Kallio sietää monenlaisia lämpötiloja kylmästä kohtalaisen lämpimään. Loistava lisä mihin tahansa parveen.
2 Star Egg Layers
Java
Java-kana on ollut perusta lukemattomille ”uusille roduille” viktoriaanisesta ajasta lähtien. Se itse luotiin Yhdysvalloissa useista aasialaisista roduista 1800-luvun puolivälin tienoilla.
Sitä pidetään itse asiassa toiseksi vanhimpana yhdysvaltalaisena rotuna – ensimmäinen on Dominique. Se luotiin kaksikäyttöiseksi linnuksi, ja koko kuvastaa sitä. Kukkojen paino on 9,5 kiloa ja naaraiden 7,5 kiloa.
Munaosastolla ne munivat 3 keskikokoista ruskeaa munaa viikossa.
Kotieläinten suojelujärjestö (Livestock Conservancy) luokitteli ne kriittisiksi vielä melko hiljattain. Meidän kaltaisemme takapihan kasvattajat alkoivat kiinnostua tästä rodusta, ja lintu on sen vuoksi siirtynyt vähemmälle tarkkailustatukselle.
Rotu on hidaskasvuinen, joten se ei sovi hyvin nykyaikaiseen siipikarjateollisuuteen. Javan sanotaan olevan ystävällinen, tottelevainen, rauhallinen ja sietää hyvin sulkutilaa.
Houdan
Houdan on vanha ja jalo ranskalainen rotu – se tunnettiin alueella jo ennen 1700-lukua.
Alunperin sitä kasvatettiin kaksitahoisena rotuna, jonka hieno valkoinen liha oli herkkua. Muninta ei ole aivan yhtä erinomaista. Tältä viehättävältä linnulta voi odottaa vain 2-3 pientä valkoista munaa viikossa.
Houdan tunnetaan Yhdysvalloissa luultavasti paremmin koristerotuna, jolla on vaakuna, muff ja parta. Sillä on myös V:n muotoinen kampa ja 5 varvasta – epätavallinen lintu varmasti!
Lintu on suloinen ja tottelevainen, ja sitä on helppo käsitellä. Se ei siedä kylmää kovin hyvin, mutta nauttii lämmöstä.
1 Tähti Munivat
Sultan
Joku unohti kertoa tälle pikkulinnulle, että kanat munivat! Sulttaanit ovat kauniita ja tyylikkäitä kanoja, mutta surkeita munimaan.
Viikossa saat vain yhden pienen valkoisen munan. Jos kuitenkin pidät koristelulinnuista, Sultan voi olla uusi paras ystäväsi.
Näyttää siltä, että Sultan on lintu, jolla on kaikki kanoille annetut muotoiluominaisuudet! Sillä on harjakoristeinen pää, V:n muotoinen kampa, parta ja suitset. Jalat ja jalat ovat höyhenpeitteiset ja niillä on 5 varvasta. Häntä on pitkä, mutta ei virtaava kuten joillakin japanilaisilla roduilla.
Sulttaani on pienikokoinen lintu, kanat painavat noin 1,5 kiloa (on olemassa myös bantam-lajike). Niitä kuvaillaan rauhallisiksi, tottelevaisiksi ja ystävällisiksi.
Yhteenveto
Valittavanasi on tietenkin monia muitakin rotuja, mutta olemme yrittäneet antaa sinulle valikoiman kanoja, jotka munivat hyvästä huonoon, jotta näet muninnan vaihtelevuuden.
On aina tärkeää kysyä myyjältä, kuinka monta munaa voit odottaa ja kuinka kauan kanat munii – sekä vuosittain että odotettavissa olevana elinikänä.
Jos et ole niinkään kiinnostunut kananmunista vaan haluat epätavallisia tai koristeellisia lintuja, vaihtoehtoja on useita.
Sultan on vain yksi niistä kanoista, jotka munivat hyvin harvoin – Cubalaya, Phoenix ja Yokohama ovat kaikki harvoin munivia kanoja, jotka vaativat erityistä säilytystä.
Toivomme, että tästä oli sinulle apua osoittaessasi, miten laajasti kanarodut voivat vaihdella ja että on olemassa kanarotu, joka sopii sinulle riippumatta siitä, mitä siltä pyydät!
Kertokaa meille alla olevissa kommenteissa, mitkä ovat teidän suosikkikanararotunne…
Kerro meille, mitkä ovat teidän suosikkikanararotunne…