- Facebook0
- Pinterest29
- Twitter1
- Total30
Viime viikolla postasin reseptin Parasta rullattua pizzaleipää varten ja sitä se todellakin on! Ilmeisesti monet teistä ajattelivat samoin, koska olen saanut lukijoiltani niin paljon ihania kommentteja siitä. Kiitos, kun kerroitte, että kokeilitte sitä ja piditte siitä yhtä paljon kuin perheeni. Rullattua pizzaleipää käsittelevässä blogikirjoituksessa yksi ainesosista, jonka laitan taikinaan ja täytteisiin ennen rullaamista, on Kotitekoinen pizzamausteseokseni.
Kotitekoinen pizzamausteseos on täydellinen yhdistelmä yrttejä ja mausteita, jotka vahvistavat minkä tahansa italialaisen aterian makua.
Tämä ei ole edellytys, kun valmistat pyöritettyä pizzaleipää, mutta se on makuyhdistelmä, joka todella tehostaa italialaisen keittiön ihania makuja. Rakastan tässä kotitekoisessa pizzamausteseoksessa sitä, että se on niin nopea valmistaa. Teen usein suuren pakkauksen ja säilytän sitä etiketöidyssä Mason-purkissa. Jos tunnen itseni erityisen tehokkaaksi ja huipputehokkaaksi, teen todella, todella ison erän, jaan sen ja laitan sen Mason-purkkeihin ja tyhjiöimuroin ne sitten tyhjiöpurkkiin, jotta niitä voi säilyttää, kunnes tarvitsen niitä. Tyhjiöpakkauksen kauneus on siinä, että se pysyy tuoreena vuosia!
Kaikki yrtit ja mausteet, jotka menevät tähän maustereseptiin, löytyvät paikallisesta ruokakaupastasi. Usein teen ostoksia isoissa laatikkomyymälöissä tai tilaan internetistä isompia pakkauksia joitakin näistä mausteista. Näin voin ostaa ne erittäin edulliseen hintaan. Muut yrtit kasvatan yleensä puutarhassani. Voin sitten poimia ja kuivata niitä vuoden mittaan, jolloin voin varustaa ruokakomeroni itse kasvattamillani ja kuivaamillani yrteillä. Tämä tekee tästä erittäin edullisen reseptin.
Jos teet kotona pizzaa, sinun täytyy tehdä tämä kotitekoinen pizzamausteseos. Se on herkullista!!!
Tehdäksesi tämän mausteseoksen sinun tarvitsee vain kerätä yrttejä ja mausteita ruokakomerostasi. Nappaa mittalusikka ja kulho. Päätä sitten, kuinka suuren erän haluat tehdä ja jatka siitä. Kun olet mitannut sopivat määrät, sekoita ainekset keskenään ja laita ne sitten ilmatiiviiseen säiliöön, kunnes tarvitset niitä. Yleensä sekoitan tämän nopeasti ennen käyttöä, sillä pienemmillä mausteilla on taipumus painautua pohjalle, kun ne vain seisovat hyllyssä.
Kotitekoinen pizzamausteseos
Ainesosat
- 2 rkl kuivattua timjamia
- 3 rkl kuivattua oreganoa
- 2 rkl kuivattua persiljaa.
- 3 rkl rakeistettua valkosipulia
- 3 rkl rakeistettua sipulia
- 3 rkl kuivattua basilikaa
- 2 rkl punapippurihiutaleita
OHJEET
-
Sekoitetaan kaikki ainekset keskenään kulhossa.
-
Säilytä ilmatiiviissä astiassa kaapissa.
Huomautukset
Toivottavasti löydät aikaa vatkata erän tätä Kotitekoinen Pizza Spice Blend Mix -mausteseosta ja laittaa sitä pizzan tai calzoneiden päälle. Tykkään käyttää sitä kastikkeissa tai juustoleivän päällä. Se tuoksuu ihanalta ja ja maistuu hyvältä. Pidän myös siitä, että ripottelen tätä maustetta Easy Low Carb Bageleihini, ennen kuin laitan ne uuniin, ja Baked Ravioli Casseroleen. Kun menemme telttailemaan, annamme ympäriinsä Mason-purkin, joka on täynnä tätä mausteseosta, ja ripottelemme sitä hollantilaisen uunilasagnamme päälle, se on aivan ihanaa! Kokeile tätä! Se on yksinkertainen resepti, jossa on paljon makua! Nauttikaa ystävät!
Muistakaa jättää *Tähtiarviointi* ja merkitkää minut Instagram-viesteihinne, jos teette jotain resepteistäni. Rakastan nähdä luomuksiasi!
- 30jakoa
- Facebook0
- Pinterest29
- Twitter1