Kana a la Naranja kiinalainen resepti: Gorka Barredo
Kana a la Naranja resepti
Kana a la Naranja on tyypillinen aasialainen ruokalaji. Sillä ei ole mitään tekemistä paistetun ankka-appelsiinin kanssa, joka on tyypillinen ranskalainen ruokalaji. Tässä tapauksessa kyseessä on appelsiinimehusta valmistetun kastikkeen kanssa kypsennetty kananrinta. Sen seurana voi olla valkoista riisiä, joka sopii täydellisesti tähän ruokalajiin. Se on erittäin helppo ja nopea valmistaa, kuten lähes kaikki, mitä Gorka Barredo Vitorialta ehdottaa tällä verkkosivustolla. Se on valmis 30 minuutissa. Tai vähemmän. Herkullinen kanaresepti. Appelsiinikanan valmistamiseen tarvitset:
RAVINTOLAT 4 hengelle:
MITEN VALMISTETAAN ORANSSIKANAA
1.- Valmista kastike. Purista appelsiinit kulhoon. Lisää soijakastike, hienonnetut valkosipulinkynnet, ripaus etikkaa, sokeri, maissitärkkelys, joka sakeuttaa kastikkeen kypsennyksen aikana, sekä hieman suolaa ja vastajauhettua mustapippuria. Voit lisätä kanan tässä vaiheessa ja antaa sen marinoitua tunnin ajan tai siirtyä suoraan seuraavaan vaiheeseen.
2.- Lisää paistinpannuun keskilämmöllä tilkka öljyä. Kun se on kuumaa, lisää hienonnettu sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla ja anna kypsyä 5 minuuttia, sekoita välillä puulusikalla.
3. Kun aika on kulunut, nosta lämpöä ja lisää kananrinnat, jotka on jo leikattu suupaloiksi ja maustettu suolalla ja pippurilla. Sekoita sipulin kanssa ja sulata kuutiot pariksi minuutiksi.
4.- Kun tämä on tehty, lisää alussa valmistamamme kastike. Laske lämpöä ja keitä miedolla lämmöllä lusikalla sekoittaen. Kastike vähenee hieman, koska se myös sakenee maissijauhon ansiosta. Lopuksi voit ripotella päälle tuoretta persiljaa.
Kuten alussa sanoin, alle puolessa tunnissa saat tämän oranssin kanan valmiiksi. Se on erittäin nopea valmistaa ja lopputulos on enemmän kuin hyväksyttävä! Voit tarjoilla sen vastakeitetyn valkoisen riisin kanssa. Jos haluat toisen yhtä hyvän ja maukkaan kanareseptin kuin tämä, älä jätä väliin tätä makeahapan kanareseptiä.
LISÄÄ HELPPOA KOTIRUOKAA
Kanacurry
Kanaa manteleilla
Kanan buffalosiivet
Jos pidit tästä reseptistä, voit seurata minua eri sosiaalisissa verkostoissa, joissa olen:
