Instant Pot Kinkku ja vihreä Split herne keitto

Kiitos jakamisesta!

Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä. Saan provisiota myynnistä. Amazonin yhteistyökumppanina ansaitsen oikeutetuista ostoksista. Lisätietoja saat lukemalla paljastuskäytäntöni.

Instant Potin kinkku- ja vihreä hernekeitto sopii täydellisesti viileään iltaan tai milloin tahansa, kun kaipaat hyvää keittoa. Valmistetaan Instant Potissa, mutta maistuu kuin se olisi keitetty koko päivän.

Aina kun valmistamme kinkkua, olipa kyseessä sitten joulu tai pääsiäinen, rakastan käyttää kinkkua sen jälkeen keittoon. Yksi Instant Potin parhaista puolista on syödä ruokaa, joka maistuu siltä kuin se olisi kypsennetty ja haudutettu tuntikausia, vaikka sen valmistamiseen meni alle tunti.

Se on niin monia hauskoja asioita kokata siinä ja se hämmästyttää minua, kuinka nopeasti se kypsyy. Tämä Instant Potin kinkku- ja vihreä hernekeitto on yksi suosikeistamme.

Mitä ovat halkaistut herneet?

Halkaistut herneet kuuluvat samaan perheeseen kuin pavut ja linssit, mutta ne kasvatetaan kuivattaviksi. Niitä valmistetaan keräämällä herneen siemenet, kun ne ovat täysin kypsiä, ja kuivaamalla ne sitten.

Kun herneet on kuivattu ja niistä on poistettu kuoret, ne halkeavat luonnollisesti. Vihreät halkaistut herneet ovat yleisin lajike Yhdysvalloissa.

Mitä hyötyä halkaistuista herneistä on?

Halkaistut herneet tarjoavat huomattavan määrän proteiinia, kuitua, rautaa, sinkkiä ja fosforia. Ne ovat myös vähärasvaisia ja hyviä folaatin, raudan ja kaliumin lähteitä.

Näissä on noin 115 kaloria, 8 grammaa proteiinia ja 8 grammaa kuitua 1/2 kupillista kohden.

Tarvitseeko Instant Potissa valmistettuja papuja esiliottaa?

Instant Potin korkea paine poistaa tarpeen yön yli tapahtuvaan liottamiseen. Voit kuitenkin keittää Instant Potissa sekä liotettuja että liottamattomia papuja.

Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä

• Tehdään Instant Potissa nopeaa kypsentämistä varten
• Maku kuin koko päivän haudutettu

.

• Makuisa illallinen noin tunnissa

Ainesosat

Mitä tarvitset tämän reseptin valmistamiseen.

• Voi
• Sipuli
• Sipuli
• Sipuli
• Selleri
• Porkkana
• Tuliaisporkkana
• Tuliaisporkkana
• Vihreää halkaistua. herneet
• Vesi
• Laivinlehti
• Suola ja pippuri

Miten tämä resepti tehdään

1 – Sulata voi Instant Potissa keskitasolla-korkealla lämmöllä.

2 – Lisää sipuli, selleri, porkkanat ja valkosipuli ja ripottele päälle suolaa. Kuullota, kunnes sipuli pehmenee, noin 5 minuuttia.

3 – Lisää kattilaan hampurilaiset, laakerinlehti, sitten herneet ja peitä vedellä.

4 – Lukitse Instant Potin kansi. Kypsennä korkealla paineella 20 minuuttia.

5 – Kun kypsennysaika on päättynyt, vapauta paine nopeasti.

6 – Poista kansi kallistamalla sitä poispäin itsestäsi, jotta vältyt kuumalta höyryltä.

7 – Ota hambone pois kattilasta ja vedä kinkku irti hamboneesta hävittämällä mahdolliset rasvan- ja rustopalat.

8 – Silppua ja pilko kinkku, sekoita sitten kinkku kattilaan ja hävitä hambone.

9 – Mausta hieman suolalla ja pippurilla, ja se on valmista tarjoiltavaksi!

Kuinka kauan voin säilyttää kotitekoista hernekeittoa jääkaapissa?

Jatkuvasti jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa säilytetty hernekeitto säilyy noin 3-4 päivää.

Voinko pakastaa kotitekoista hernekeittoa?

Kyllä! Anna hernekeiton jäähtyä. Kauho keitto uudelleen suljettavaan pakastepussiin jättäen pussin yläosaan tarpeeksi tilaa, jotta se voi laajentua pakastuksen aikana. Purista pussin yläreunasta mahdollisimman paljon ilmaa pois ja sulje pussi tiiviisti. Aseta keiton täyttämä pakastepussi pakastimeen makaamaan tasaisesti.

Huomaa

Pikakeittoastian on saatava paineeseen ennen kypsennysajan alkamista, samaan tapaan kuin uunin, joka on esilämmitettävä. Varsinainen kypsennysaika alkaa vasta paineen muodostuessa, mikä voi kestää 5-15 minuuttia, joskus pidempäänkin riippuen siitä, kuinka täysi potti on ja kuinka paljon nestettä sisällä on. Kun paine on saavutettu, Instant Pot piippaa ja kypsennysaika alkaa laskea alaspäin. Varmista, että otat tämän ylimääräisen ajan huomioon, kun suunnittelet ateriaasi.

Klikkaa tästä nähdäksesi suosikkini Instant Potista.

Löydät myös ILMAISET Instant Pot -huijauslomakkeeni täältä.

Valmistusaika15 minuuttia

Kypsennysaika45 minuuttia

Yht. Aika1 tunti

Ainekset

• 1 rkl voita
• 1 iso sipuli, kuutioituna
• 1 sellerin kylkiluu, kuutioituna
• 1 iso porkkana, kuorittu ja pilkottu
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
• 1/2 tl suolaa, tai enemmän mieltymyksen mukaan
• 1 kinkku, jossa on kiinni lihaa
• 1 lb vihreitä herneitä, lajiteltu ja huuhdeltu
• 6 kuppia vettä
• 1 laakerinlehti
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeita

1. Sulata voi Instant Potissa keskilämmöllä.
2. Lisää sipuli, selleri, porkkanat ja valkosipuli Instant Pottiin ja ripottele päälle suolaa. Kuullota, kunnes sipuli pehmenee, noin viisi minuuttia.
3. Lisää pataan hampurilaiset, laakerinlehti, sitten herneet ja peitä vedellä.
4. Lukitse Instant Potin kansi. Kypsennä korkeassa paineessa 20 minuuttia. Kun kypsennysaika on päättynyt, vapauta paine nopeasti.
5. Nosta kinkku pois kattilasta ja vedä kinkku irti kinkusta hävittämällä mahdolliset rasvapalat ja nystyrät. Silppua ja pilko kinkku, sekoita kinkku kattilaan ja hävitä hambone.
6. Lisää ripaus mustapippuria ja suolaa. Sekoita ja tarjoile.

Huomautukset

Miten pavut lajitellaan ja huuhdellaan: Järjestä kuivatut pavut levylle tai puhtaalle keittiöpyyhkeelle ja lajittele ne läpi poimiaksesi pois kaikki kuihtuneet tai rikkinäiset pavut, kivet tai roskat. Huuhtele lajitellut pavut hyvin kylmässä, juoksevassa vedessä.

• Jos sinulla ei ole hamppuluuta, voit ostaa sellaisen useimpien ruokakauppojen lihaosastolta.

Suositellut tuotteet

Amazonin yhteistyökumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen oikeutetuista ostoista.

• 
  OXO Good Grips Nylon Ladle
• 
  Ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsisarja, jossa on lohko 17-osainen keittiöveitsisarja Keittiöveitsisarja Kokin veitsisarja, jossa on veitsenteroitin, 6 pihviveitset Bonus kuorimaveitsi sakset juustopizzaveitsi ja akryylijalusta by Home Hero
• 
  Gorilla Grip Original Oversized leikkuulauta, 3 kpl, BPA-vapaa, astianpesukoneen turvallinen, mehu urat, isommat paksummat levyt, Easy Grip kahva, huokoinen, Extra Large, keittiö, 3 kpl:n sarja, musta
• 
  New Star Foodservice 42917 Ruostumattomasta teräksestä valmistetut mittalusikat ja mittakupit Combo, Sarja 8 kpl
• 
  Instant Pot Duo 7-in-1 sähköinen painekeitin, steriloija, hidaskeitin, riisinkeitin, höyrystin, haudutin, haudutin, jogurtinvalmistaja ja lämmitin, 6 kvarttia, 14 yhden kosketuksen ohjelmaa
• 

  Tietoa ravinnosta: Kokonaisrasvan määrä: 302Kokonaisrasva: 14gTyydyttynyt rasva: 22gTransrasva: 0gTyydyttymätön rasva: 0gKolesteroli: 16mgNatrium: 333mgHiilihydraatit: 1: 27gKuitu: 13gSokeri: 1gProteiini: 17g

  Ravintosisältötiedot ovat vain arvioita. Tällä sivustolla olevien reseptien ravintoarvotietojen tarkkuutta ei voida taata.

Muut reseptit, joita rakastat

Instant Pot Loaded Pot Potato Soup

Easy Chicken Noodle Soup

Creamy Tacokeitto

Instant Pot 15 papua ja kinkkukeitto

Easy Slow Cooker Chili

Haluisin kuulla ajatuksiasi. Kommentoi alle tai tägää minut Instagramissa. Äläkä unohda pinnejä myöhempää käyttöä varten!

Seuraa minua sosiaalisessa mediassa, jotta et koskaan jää paitsi postauksesta!

Iloa!