Instant Pot BBQ Chicken! Makeaa, syksyisen mureaa ja täydellistä voileipiin, salaatteihin, BBQ-lautasille ja muuhun!
Tämä Instant Potin BBQ-kana on helppo, arkipäivän ateria, jota voit käyttää monella tavalla! Tykkään tarjoilla sitä gluteenittomien sämpylöiden päällä tai riisin päällä.
Se on myös herkullista BBQ-kanasalaatissa, jossa on romainea, mustia papuja, maissia, tomaatteja, avokadoa ja maidotonta ranchia (tykkään Tessemae’s Creamy Ranchista) Tämä kana on monipuolista, helppoa ja herkullista!
Tämän BBQ-kanan maku riippuu todella paljon siitä, millaista BBQ-kastiketta käytät. Käytin ennen Sweet Baby Rays -kastiketta ja rakastan edelleen sen makua – mutta en aineksia.
Kysyin joukolta gluteenittomia bloggaajaystäviäni, mikä on heidän suosikkinsa gluteenittomasta BBQ-kastikkeesta, ja he kaikki sanoivat Stubbsin. (Tätä ei ole sponsoroitu – tarkoitus on vain olla avuksi!)
Stubbs on gluteeniton eikä sisällä korkeafruktoosista maissisiirappia. Suosikkimakuni on Stubbs Sweet Sticky BBQ Sauce. Sitä saa niin hyvään hintaan Amazonista!
Tykkään käyttää lihana kananrintojen ja kananreiden yhdistelmää. Lihasta tulee näin paljon kosteampaa kuin verrattuna siihen, että käyttäisin pelkästään kananrintaa.
Varhaisemmin tein BBQ-kanaa koko ajan hitaassa keittimessä, mutta nykyään teen sen mieluummin pikapannussa. Siihen on niin helppo heittää kaikki sisään ja kävellä pois. Lisäksi siihen kuluu vain murto-osa ajasta.
Nauti tämä paahdetun gluteenittoman sämpylän päällä ja lisukkeena suosikkini Dairy-Free Coleslaw!
Huomautuksia tästä reseptistä:
Käytä gluteenitonta Worcestershire-kastiketta: Kaikki merkit eivät ole gluteenittomia, joten tarkista etiketti! Käytän Lea and Perrinsia, joka on gluteeniton.
Valitse hyvä BBQ-kastike: Tämän kanan maku riippuu suuresti siitä, millaista BBQ-kastiketta käytät. Rakastan Sweet Baby Ray’sin makua – mutta viime aikoina olen käyttänyt Stubbsin Sweet Sticky BBQ -kastiketta (niin hyvä hinta Amazonissa!), koska se ei sisällä korkeasti fruktoosipitoista maissisiirappia.
Kananrinta + reidet = nam: Tykkään käyttää tässä reseptissä kananrintojen ja reisien yhdistelmää. Kananreidet pitävät ruoan kosteana ja herkullisena!
Nälkä lisää? Seuraa minua Facebookissa, Instagramissa, Pinterestissä ja Twitterissä saadaksesi kaikki viimeisimmät päivitykset.
Instant Pot BBQ Chicken
- Jaa
- Twiittaa
- Pin
Ainesosat
- ▢ 1 kuppi kanalientä tai vettä
- ▢ 2 lbs broilerin reidet
- ▢ 1 lb kananrintaa
- ▢ ½ tl sipulijauhetta
- ▢ ½ tl valkosipulijauhetta
- ▢ ½ tl paprikaa
- ▢ ½ tl suolaa
- ▢ 1 ½ kuppia BBQ-kastiketta
- ▢ ½ kuppia raastettua sipulia, plus mehu
- ▢ 2-3 rkl ruskeaa sokeria
- ▢ 2 tl Worcestershire-kastiketta
Ohjeita
-
Asioita ainekset pikapataan tässä järjestyksessä: Kanalientä (tai vettä), kanaa, sipulijauhetta, valkosipulia, jauhetta, paprikaa, suolaa, BBQ-kastiketta, sipuliraastetta, ruskeaa sokeria ja Worcestershire-kastiketta. ÄLÄ sekoita. Haluat veden jäävän padan pohjalle, jotta pikapata tulee paineeseen.
-
Asenna kansi pikapataan varmistaen, että venttiili on tiivistysasennossa. Paina manuaalista painiketta (korkea paine) ja aseta 15 minuuttiin. Anna paineen vapautua luonnollisesti 10 minuutin ajan. Lisää halutessasi lisää BBQ-kastiketta. Silppua ja nauti voileipien, salaattien, BBQ-levyjen ja paljon muuta!
Reseptin huomautukset