Helppo sianliha-Hamonado on ruokalaji, joka valmistetaan sianlihasta, ananaksesta ja sokerista. Katsomalla on tärkeimmät ainesosat, tiedät heti, että tämä ruokalaji on on makea ja hapan maku siihen. Lämmin valkoinen riisi on parasta syödä tämän kanssa.
Valmistin tämän ruokalajin käyttämällä tuoreita ananassiviipaleita. Sain ruokakaupasta mukavan makean ananaksen ja tämä ruokalaji oli yksi päähäni tulleista ideoista. Tuoretta kypsää ananasta suositellaan, mutta sitä ei tarvitse olla, vaan purkitetut ananaspalat ovat hyvä vaihtoehtoinen ainesosa tuoreen tilalle.
Käyttämäni naudanlihaliemi oli kaupasta ostettua. Voit myös käyttää naudanliemen korvikkeena kupillista vettä ja lisätä siihen puolikkaan naudanlihakuution. Kuten olen maininnut alla olevalla videolla, voit käyttää tähän reseptiin valkoista sokeria tai ruskeaa sokeria – mitä vain on saatavilla näiden kahden väliltä.
How to cook Pork Hamonado
Porsaan hamonadon keittäminen kotona on yksinkertainen tehtävä. Sinun tarvitsee vain valmistaa kaikki tarvittavat ainekset (katso resepti alla). Aloita kuullottamalla sipuli ja valkosipuli. Lisää sianliha ja kypsennä ruskeaksi. Sinun on lisättävä myös ananas tällä kertaa ja paistettava sitä sianlihan kanssa muutama minuutti. Lisää soijakastike ja naudanlihaliemi ja odota, että seos kiehuu. Peitä kattila ja hauduta, kunnes sianliha pehmenee.
Viimeiset vaiheet ovat helpoimpia. Lisää vain sokeri, suola ja pippuri ja anna keittyä vielä muutama minuutti. Säädä suolaa ja pippuria mieltymyksesi mukaan.
Sianlapa on paras osa tähän ruokaan, sillä se sisältää rasvaa, joka pitää lihan kosteana. Tämän ei pitäisi lannistaa sinua käyttämään halutessasi vähärasvaisia sianlihapaloja. Myös porsaankylkeä voi käyttää, mutta pidän enemmän siitä, että se paistetaan yksinkertaisesti bbq-kastikkeen kanssa.
Kokeile tätä Helppo Pork Hamonado -resepti. Kerro minulle, mitä mieltä olet.
Tulosta Pin
Helppo porsaanliha-Hamonado
Ainekset
- 1 lb. porsaanlapa viipaloituna kuutioiksi
- 1 1/2 kuppia ananasta kuutioina
- 3 rkl soijakastiketta
- 1 kuppia naudanlihalientä
- 1 keskikokoinen keltainen sipuli pilkottuna
- 5 valkosipulinkynttä jauhettuna
- 3 ruokalusikallista ruokaöljyä
- 1/4 kupillista valkoista rakeistettua sokeria
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
-
Lämmitä ruokaöljy pannulla.
-
Kun öljy kuumenee, kuullota valkosipuli ja sipuli.
-
Lisää sianliha ja kypsennä, kunnes väri muuttuu vaaleanruskeaksi tai keskiruskeaksi.
-
Lisää ananas. Sekoita ja kypsennä 3 minuuttia.
-
Pursota joukkoon soijakastike. Sekoita. Lisää naudanlihaliemi. Anna kiehua. Hauduta 45-50 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä.
-
Sekoita sokeri ja lisää suola ja pippuri. Keitä vielä 3-5 minuuttia.
-
Siirrä tarjoilulautaselle.
-
Tarjoile. 4g
