Easy Dutch Oven Shredded Chicken

Sisällön jakaminen on yksi parhaista tavoista tukea tätä blogia!

Ruuanvalmistus muuttui juuri helpommaksi yksinkertaisella, käden käänteessä valmistettavalla hollantilaisen uunin silputulla kanalla. Se on loistava tapa valmistautua terveelliseen ruokailuun koko viikon ajan!

Author’s Note: Tämä viesti julkaistiin alun perin 24.1.2017, ja sitä on päivitetty paremmilla valokuvilla ja vinkeillä, jotta viesti olisi käyttökelpoisempi.

Pelkkä uunissa paistettu silputtu kana on keittiössäni vakiovaruste nopeaan ja helppoon aterioiden valmisteluun. Se on nopeampi kuin hidas liesi ja tekee joka kerta kosteat, mureat silputut kananrinnat!

Miksi käyttää hollantilaista uunia?

Miksi hollantilainen uuni? On olemassa monia reseptejä hitaassa keittimessä valmistettavaan silputtuun kanaan, mutta olen huomannut, että käytän mieluummin hollantilaista uuniani lähes kaikkeen.

Hollantilainen uuni silputtuun kanaan vie vain noin 30-40 minuuttia ajastasi (verrattuna 4-5 tuntiin hitaassa keittimessä).

Joo, hollantilainen uunimenetelmä on hitaampi kuin kanan keittäminen. Mutta keitetty kana on sitkeää ja kumimaista. EI OLE HYVÄÄ. Uunikana on ehdottomasti oikea tapa.

Kärkivinkit uunikana-paistoon

Tämä ei voisi olla yksinkertaisempaa.

Lämmitä uuni 350 asteeseen. Tiputtelen vain vähän ekstra-neitsytoliiviöljyä uuniini. Voit täysin jättää tämän vaiheen väliin. Teen sen vain, jotta kanasta ei jäisi jäämiä… se tekee puhdistamisesta paljon helpompaa. Mutta koska uunini on jo valmiiksi emaloitu, se ei muutenkaan juurikaan tartu.

Nostele kananrinnat sisään. Yritä välttää liikaa päällekkäisyyttä, jotta jokainen rinta kypsyy tasaisesti. Jos kasaat kananrintoja päällekkäin, kypsennysaika muuttuu.

Ripottele päälle suolaa. Noin teelusikallinen riittää.

Pane kansi uuniin ja laita se uuniin. Aseta ajastin 30 minuutiksi.

Kypsennä, kunnes rintojen sisälämpötila on 165 astetta F. Silppua nuo vauvat kahdella haarukalla. TEHTÄVÄ.

Kuinka voit käyttää uudelleen valmista silputtua broileria

Okei, olet siis valmistanut broilerin tällä reseptillä nopeaa ja monikäyttöistä proteiinia koko viikoksi. Mitä nyt?

Voit käyttää silputtua kanaa jokaiseen ateriaan, jos olet luova ja kekseliäs!

Käytä näitä ideoita alkuun:

• Salaatit
• Frittat
• Munapaistokset
• Pata
• Ripottele päälle suolaa ja pippuria ja syö se sellaisenaan-on
• Heitä se kastikkeeseen (kuten ranch- tai BBQ-kastikkeeseen) ja pariksi vihanneksia nopeaa lounasta varten

Parhaat dutch uunit keittiössäsi

Ilman muuta, tämän reseptin tekemiseen sinulla täytyy olla hollantilainen uuni käsillä. Tärkein syy, miksi RAKASTAN patauuneja: niitä voi käyttää sekä liedellä että uunissa. Sattumoisin tämä on tärkein syy, miksi rakastan valurautaa ylipäätään!

Hanki siis uuni, joka kestää monta, monta vuotta luomista keittiössä. Onneksi sen ei tarvitse maksaa liikaa – Lodge-valurautainen dutch-uuni on loistava valinta!

Reseptit, joissa käytetään silputtua kanaa:

• Buffalo Chicken Sweet Potato Egg Bake
• Buffalo Chicken Smothered Sweet Potato Fries
• Bacon Buffalo Chicken Casserole
• BBQ Chicken Smothered Sweet Potato Fries
• Chicken Bacon Ranch Spaghetti Squash Casserole

Have more ideas on how to use dutch oven shredded chicken? Kerro alla olevissa kommenteissa, miten olet käyttänyt sitä, tai tägää minut Instagramissa! Nopeampi kuin hidas liesi ja täydellisen mehukas, yllätyt kuinka helppoa on valmistaa kasa silputtua kanaa alle tunnissa.