Draft vs. Bottle Beer
Erilaiset olutmuunnokset eivät ole lainkaan samanlaisia. Sen lisäksi, että niiden alkoholipitoisuus vaihtelee, monet olutmerkit maistuvat edelleen toisistaan erilaisilta erityisesti sen vuoksi, miten ne tarjoillaan. Tässä mielessä on olemassa kahdenlaisia oluita, nimittäin: tynnyriolut ja pulloolut.
Tynnyrioluet ovat alkoholipitoista olutjuomaa, joka tulee tai kaadetaan hanasta lasiin. Sitä vastoin pullooluet ovat oluita, jotka ovat pullojen sisällä tai jotka juodaan pulloista. Tämä ero tavassa, jolla niitä nautitaan, paljastaa monia merkittäviä muutoksia itse oluen makuun ja jopa elinikään.
Auringonvalolle altistumisen kannalta pullotetut oluet kärsivät helpoimmin. Auringosta tulevat ultraviolettisäteet läpäisevät helposti pullon kirkkaat pinnat, jolloin olut vaurioituu tai muuttuu niin sanotuksi ”valoniskemäksi”. Tynnyrioluissa tämä ei ole suuri huolenaihe, koska tynnyrit tai tynnyrit, joissa tällaisia juomia säilytetään, tarjoavat jonkin verran hyvää suojaa valoa vastaan.
Siisteys on myös otettava huomioon olutjuomissa. Pullo-oluissa noudatetaan lähes aina huolellisesti suljettujen olutpullojen laatua ja steriiliyttä. Sen sijaan tynnyrioluen linjoihin tai putkiin voi helposti tunkeutua bakteereja ja homeitiöitä huonon kunnossapidon ja baarin johdon huolettomien siivouskäytäntöjen vuoksi. Tämä johtaa siihen, että oluessa on joitakin virheellisiä makuja ja kauheita hajuja.
Kahdentyyppisten oluiden yleinen maku ja haju (aromi) eroavat myös toisistaan. Pullo-oluet varastoivat koko arominsa pullon sisälle, kun taas tynnyrioluet ovat maukkaampia, koska juoma kaadetaan lasiin, jolloin sen aromi erottuu jonkin aikaa. Pullo-olut voi jäljitellä tynnyriolutta vasta, kun se kaadetaan erilliseen juomalasiin ennen nauttimista. Yritä antaa pullo-oluiden hengittää hetki!
Viimeiseksi, kannettavuuden kannalta pullo-oluet ovat selvästi kannettavampia verrattuna tynnyrioluisiin. Helposti mukana kuljetettavat pullot voivat olla kuluttajan käsissä missä tahansa, kun taas tynnyriolutta ei yksinkertaisesti ole tarkoitettu kuljetettavaksi paikasta toiseen, koska on todella mahdotonta kuljettaa isoja tynnyreitä, kun haluaa vain juoda lasin tai kaksi olutta, puhumattakaan niiden aiheuttamasta ylimääräisestä varastointivaikeudesta.
Yhteenveto:
1.Viinaoluet tarjoillaan hanoista tai tynnyreistä (tynnyreistä), kun taas pullooluet tarjoillaan pulloista.
2.Pullooluet läpäisevät valon helposti verrattuna tynnyrioluisiin.
3.Pullooluet ovat yleensä puhtaampia ja steriilejä kuin tynnyrioluet.
4.Tynnyrioluet ovat maukkaampia ja miellyttävämmän aromaattisia.
5.Pullooluet ovat kannettavampia verrattuna tynnyrioluisiin.