Ideaaliset proteiinireseptit & Aamiaiset.pdf
Etsitkö vielä lisää vaihtelua? Tässä muutamia lisäreseptejä, joita olemme saaneet ajan myötä. Onko sinulla suosikkiresepti, jonka haluaisit jakaa? Lähetä se meille, niin teemme parhaamme sisällyttääksemme sen onnistuneille Ideal Protein -ruokavalioillemme!
Lisärekvisiitat
Dijon-sieniporsaankyljykset
6 – 1in. paksut porsaankyljykset
1 lb. baby Portobelllo-sieniä viipaloituna
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl Dijon-sinappia
Suola ja pippuri
Ruskista porsaankyljykset oliiviöljyssä. Nosta pannulta, sekoita Dijon-sinappi pannuveteen. Lisää sienet pannulla olevaan Dijon-seokseen. Kuullota vielä muutama minuutti ja lisää päälle porsaankyljykset. Peitä ja laita uuniin miedolle lämmölle vielä 20 minuutiksi.
Tätä reseptiä voi käyttää myös kanan kanssa.
- 1 pää tuoretta kukkakaalia
- Sipulijauhe
- Sipulijauhe
- Meri-suola, maun mukaan
- ½ – 1 paketti Ideal Protein Diet purjosipulikeittoa tai Ideal Protein Diet kanakeittoa
Ohjeita:
Keittäkää kukkakaali, kunnes se on hyvin, hyvin pehmeää. Valuta vesi pois. Lisää mausteet ja ½ jostakin keittosekoituksesta tai enemmän maun mukaan. Soseuta hyvin ja tarjoile höyryävän kuumana.
Kaurakeksit (Vaiheen 1 yhteensopiva)
(Vastaa 2 Ideal Protein Diet -ruokavalion mukaista ruokaa. Saanto: n. 50 g. 12 keksiä)
Ainesosat:
- 2 pakettia Ideal Protein Diet Maple Oatme Oatmeal
- 1 iso kananmunan valkuainen
- 1-2 unssia vettä
Ohjeita:
Vatkaa kananmuna ja sekoita se sitten kaurahiutaleisiin, kunnes se on sekoittunut huolellisesti. Lisää vettä ohentaaksesi taikinan lusikoitavaksi – mutta ei juoksevaksi. Lusikoi tarttumattomalle leivinpaperille ja paista noin 10 minuuttia 400°F (205°C) lämpötilassa tai kunnes se on kullanruskeaa
Kasvisruokakukkaset (vaiheen 1 yhteensopiva)
(Vastaa 1 Ideal Protein Diet -ruokaa.
- ½ kupillista purjoa viipaloituna ohuiksi ympyröiksi
- 1/2 kupillista (125 ml) parsakaalin kukintoja
- 1/2 kupillista (125 ml) kukkakaalin kukintoja
- 1 pieni sipuli, hienonnettu
- 1 Ideal Protein Diet -ruokavalion mukainen purjosoppakeitto
Ohjeita:
Höyrytä purjoa 2-3 minuuttia tilkassa oliiviöljyä keskilämmöllä tarttumattomalla pannulla. Lisää parsakaalin ja kukkakaalin kukinnot ja jatka paistamista 3-5 minuuttia. Sekoita purjosoppaan 1/2 kupillista huoneenlämpöistä vettä. Liuota mahdolliset kokkareet ennen vihannesten joukkoon lisäämistä. Hauduta 2 minuuttia ja tarjoile.
Kiinalaiset pannukakut (yhteensopiva vaiheen 1 kanssa)
Ainesosat: 1:
- Ideaalinen proteiinimunakas-paketti
- Lempikasvikset (Bok Choy, parsakaali, kaali, kesäkurpitsa jne.)
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tuuman mittainen pala inkivääriä,
Hienonna ja yhdistä kasvikset, inkivääri ja katkaravut ziploc-höyrypussissa, höyrytä minuutti tai kaksi. Valmista munakoisopaketti ja joko: Vaihtoehto 1: lisää valkosipuli pannulle ja tee hyvin ohuita, kreppimäisiä munakkaita, lusikoi kasvikset päälle, rullaa ja lorauta tamarilla Vaihtoehto 2: laita höyrytetyt kasvikset kulhoon, lisää Omelettiseos (saatat joutua lisäämään muutaman munanvalkuaisen), kuullota valkosipuli kevyesti ja lisää seos, (koko seos, jos kokkaat yhdelle, tai voit jakaa pienempiin, pannukakun kokoisiin annoksiin (jos sinulla on munakasrenkaita, kuten edellä mainittiin). Ripottele päälle Tamari.