Kalifornian paras Chardonnay
Napa Valleystä New Yorkiin. Castello di Amorosan Reserve Chardonnay voitti kultamitalin New Yorkissa järjestetyssä Fifty Best -ammattilaisviinitastingissa. Kaksikymmentäkolme ensiluokkaista viinikilpailijaa arvioitiin vuoden 2020 ”Kalifornian paras chardonnay” -palkinnon saajaksi.
Ammattimaisten kriteerien perusteella etukäteen pätevöity tuomaristo maistoi chardonnayt sokkona ja arvioi ne yksitellen 1-5 pisteen pisteytysjärjestelmällä, jossa 5 on korkein pistemäärä. Kun pisteet oli laskettu yhteen, mitalit jaettiin tuomareiden mielipiteiden perusteella.
Chardonnay on maailmanlaajuisesti eniten viljelty valkoinen rypälelajike. Rypälelajike sai alkunsa pienestä Chardonnayn kylästä Ranskassa, ja nykyään sitä viljellään kaikkialla maailmassa. Castellon Reserve Chardonnay on viljelty viileän ilmaston Los Carneros AVA -alueella Napa Valleyssa.
Viinituomareilla oli seuraavat havainnot palkitusta Reserve Chardonnaystamme:
Käymisen jälkeen tämä 100-prosenttinen Chardonnay kypsytettiin 100-prosenttisesti uusissa burgundilaisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä 12 kuukauden ajan ennen pullotusta. Tuoksu: Vihreä omena, rambutan, sitruunankuori, mineraalisuus, hienovarainen malo, hieman tammea, voinen. Maku: Runsaasti sitruunaa, sitruunankuorta, omenaa, päärynää, melonia, mangoa, persikkaa, hienoja trooppisia hedelmiä, kukkainen, setripuuta, tasapainoinen tammi, voinen, voinen popcorn, kermainen, vaniljainen, pehmeä, raikas, klassinen kalifornialainen chardonnay. Jälkivaikutelma: Kypsä sitruuna, lime, mango, papaija, tammi, vanilja, kermainen, pehmeä, tasapainoinen.
Täydelliset tulokset sekä maistiaispöytäkirjat ovat nähtävissä täällä:
https://www.thefiftybest.com/wine/best_california_chardonnay/
TheFiftyBest.com on viinien & väkevien alkoholijuomien digitaalinen opas, jossa on viini- ja väkevien alkoholijuomien toimittajien, sommelierien, viini- ja väkevien alkoholijuomien vähittäiskauppiaiden, sekatologien, viinikonsulttien ja tuntijoiden arvioimien omien sokkomaistiaisten tuloksena syntyneitä luokiteltuja listoja. The Fifty Best saavuttaa väkevien alkoholijuomien arvioinnissa korkeimmat standardit noudattamalla tiukkoja maistelusääntöjä ja tiukkoja menetelmiä.