Silputtu naudanliha, makeat paprikat ja munakokkelit tekevät tästä aamiaistacos-reseptistä perheen suosikin aamiaiseksi, brunssiksi tai brinneriksi alle 30 minuutissa.

Tämän reseptipostauksen sponsoroi HORMEL® Taco-lihan valmistaja, sillä meillä kaikilla on #TacoGoals, ja tämä on yksi helpoimmista tavoista täyttää ne.

Jos olet blogin vakituinen seuraaja, tiedät, että fanitan tyhjästä kokkaamista. Mutta joskus todellisuus ottaa vallan. Elämä tulee tielle. Ja kun mieheni ja Smudgeni päättävät iltapäivällä, että tacot sopisivat varmasti illan ateria-arvioksi, kokonaisen paistin valmistaminen silputtujen tacojen himoamme varten ei yksinkertaisesti tule kysymykseen.

Mutta niin ei tarvitse olla. Itse asiassa, kun Hormel Foods pyysi minua luomaan reseptin, jossa käytettäisiin niiden silputtua naudanlihaa taco-lihana, huomasin, että taco-tavoitteidemme täyttäminen voi itse asiassa olla melko yksinkertaista.

Mieheni on meksikolaisen ruoan fanaatikko. Jos Taco Bellillä olisi kanta-asiakasmatkapisteitä, olisimme luultavasti jo päässeet lentämään Eurooppaan ja takaisin. Se on paljon burrito supremeja, joiden kyljessä on rapeaa naudanlihaa taco(t).

Tänään siis parannamme kaikki mielihalumme ja teemme tacoja aamiaiseksi, tai paremminkin, teemme niitä päivälliseksi. Olé!

Ei ole mitään ihanampaa kuin ravistella asioita päivällisellä ja tarjota sen sijaan aamiaista. Isälläni oli tapana tehdä näin kun olimme lapsia ja hän oli vastuussa päivällisestä. Silloin meillä oli mummon munia. Ne ovat meillä edelleen suosikkeja.

Siten aamiaistacot, joissa on munia, naudanlihaa ja papuja, ovat meille luonnollinen siirtymä aamiaiselta illalliselle. Ja tämä on valmis alle 30 minuutissa.

Mieheni ei rajoita meksikolaisriippuvuuttaan standardeihin, ja yksi hänen suosikkiaterioistaan on machaca-burrito. Tämä aamiaistaco-resepti on meidän riffimme tuosta meksikolaisesta klassikkolihasta, jossa on silputtua naudanlihaa, jossa on paistettuja paprikoita ja sipulia, mutta tacomuodossa. Henkilökohtaisesti pidän enemmän taco-versiosta, koska minulle on paljon helpompaa syödä yksi hallittavissa oleva taco, sen sijaan että söisin puolet pääni kokoisesta burritosta.

Pidetään asiat todellisuudessa. Alle 30 minuutissa. Check!

Mitä näissä aamiaistacoissa on?

Tämä on niin helppo ja maukas aamiaistaco-resepti. Halusin pitää asiat mahdollisimman yksinkertaisina näissä silputun naudanlihan tacoissa, joten käytin seuraavia aineksia näiden vauvojen vatkaamiseen:

  • Paprikaa
  • Keltaista sipulia
  • Kasviöljyä
  • Hormel Taco Meats silputtua naudanlihaa
  • jauhotortilloja
  • Voita
  • Munanmunia
  • Kosher. suolaa
  • Mustat pavut
  • Valintasi mukaan

How to Make Breakfast Tacos

Aloitimme tämän helpon taco-reseptin yksinkertaisella sateenkaaren ruskistamisella: Vihreitä ja oransseja paprikoita sipulin kanssa. Voit käyttää myös punaisia paprikoita tai keltaisia. Pidän vain kovasti vihreän paprikan yhdistämisestä värikkäämpiin paprikoihin makeamman puraisun aikaansaamiseksi.

Paprikoihin ja sipuliin lisäsimme HORMEL® 100 % Natural silputtua ja maustettua naudanlihaa Taco-lihaksi. Tämän paketin nappaaminen ruokakaupan lihakäytävältä oli kätevää, mutta se korvasi sen, etten valmistanut koko ruokaa tyhjästä.

Sekoittamalla silputtua naudanlihaa paprikoiden ja sipulin joukkoon tämä osa illallista valmistui noin 10 minuutissa, koska naudanliha on jo valmiiksi kypsennetty ja maustettu. Paloitellun naudanlihan mausteet maustivat loput seoksesta, joten meidän ei tarvinnut lisätä mitään muuta.

Helppouden hengessä lämmitimme kokonaisia mustia papuja purkista, jotta saimme vielä lisää proteiinia tacoihimme. Voit halutessasi korvata ne pinto- tai paistetuilla pavuilla.

Viime vuosina kananmunista tacoissa on tullut paljon enemmän muotia, ja olkoon meistä kaukana se, että yrittäisimme pysäyttää tämän trendijunan lähiaikoina. Teimme muutaman munakokkelin (tilkka maitoa tai vettä tekee niistä aina kermaisempia), ja mieheni valitsi sen sijaan aurinkoisen puolen. Hän on juoksevan kananmunan ystävä.

Pehmeisiin tacoihin suosin useimmiten jauhotortilloja. Me käytimme 5-tuumaisia tacotortilloja, mutta jos pidät maissitortilloista, niin siitä vaan. Lämmitin tortillat kaasulieden polttimella liikuttelemalla tortilloja jatkuvasti liekin yllä noin 30 sekunnin ajan tai kunnes niissä oli kevyttä hiiltymistä maun vuoksi.

Koristele vapaasti suosikkimausteillasi. Meidän standardimme ovat tomaatit, avokado, salsa ja murennettu cotijajuusto. Kotitekoinen salsa verde tai pico de gallo sopivat aina hyvin dipattavaksi. Ja teille korianterin ystäville, tuokaa vihreää tavaraa.

How to Freeze Tacos

Tehdäksesi näistä naudanlihasta tehdyistä tacoista pakastinystävällisiä, jätä lisukkeet pois (avokado, tomaatti, cotijajuusto ja korianteri – salsan kanssa pärjäätte kyllä), taittele tacot yksinkertaisesti burriton tapaan, kääri ne folioon ja laita ne pakastepussiin. Lämmitä tacot uudelleen lämmittämällä uuni 400 asteeseen ja asettamalla tacot (edelleen folioon käärittyinä) uuniin. Paista noin 10 minuuttia.

Vinkkejä aamiaistacojen valmistukseen

Jos sinulla ei ole tortilloja käsillä, voit tarjoilla nämä aamiaistacot burritokulhon tapaan riisipedin päällä. Minusta tuntuu, että tällä tavoin tarjoileminen tekisi niistä ehdottomasti enemmänkin brinner-annoksen, mutta teet itse!

Jos haluat mausteisempaa ruokaa, koristele tacot marinoiduilla tai tuoreilla jalapeñoilla. Paprikan tulisuus sopii hienosti yhteen täyteläisen silputun naudanlihan kanssa.

Lisää helppoja taco-reseptejä valmistettavaksi

  • Juuri kuten Taco Bellin tacot
  • Slow Cooker Smoky Pulled Pork Tacot
  • Katkaraputacot Avocado Crema:lla
  • Grillatut pihvitacot
  • Shredded Chicken and Zucchini Tacos

Jos kokeilet tätä reseptiä, kerro minulle! Jätä kommentti alle tai ota kuva ja tägää se Instagramissa tunnisteilla #foodiecrusheats ja #TacoGoals.

4. Lue lisää.67 3 äänestä

Tulosta

Aamupala Tacos -resepti

Silputtu naudanliha, makeat paprikat ja munakokkelit tekevät tästä meksikolaisesta reseptistä perheen suosikin aamupalaksi, brunssiksi tai brinneriksi alle 30 minuutissa.
KurssiPääruoka
KeittiöMeksikolainen
AvainsanaAamiaistacot

Kypsennysaika 25 minuuttia
Kokonaisaika 25 minuuttia

Annoksia 8 kpl
Kaloreita 628.45 kcal

Ainesosat

  • 1rkl kasviöljyä
  • 1vihreä paprika sievennetty ja viipaloitu
  • 1appelsiini paprika sievennetty ja viipaloitu
  • 1keskikokoinen keltainen sipuli kuorittuna ja viipaloituna
  • 1122>
  • 1122>
  • 1122>
  • 1122>
  • 1122>
  • 1122>
  • 1122>
  • 1122>
  • 1121.uunipakkaus HORMEL® Taco Meats Shredded Beef
  • 8 5 tuuman jauhotortillaa
  • 1rkl voita
  • 8 kananmunaa
  • Ruiska maitoa tai vettä
  • kosheri-suolaa
  • 1 15-unssinen tölkki mustia papuja
  • 1avokadonappulaa kuorittu, kuorittu ja pilkottu
  • 1 tomaatti pilkottu
  • 1/2cupcotijajuustoamurskattu
  • Salsa
  • Cilantro

Ohjeita

  1. Kuumenna öljy 12-tuumaisessa paistinpannussa keskikovalla lämmöllä. Lisää paprikat ja sipuli pannulle ja paista, kunnes vihannekset pehmenevät, noin 5 minuuttia, välillä sekoittaen. Lisää silputtu naudan tacoliha ja kypsennä, kunnes se on lämmin, noin 4-5 minuuttia.
  2. Lämmitä sillä välin jauhotortilloja kaasuliedellä noin 30 sekuntia kutakin tai mikroaaltouunissa.
  3. Sulata voi toisessa 12-tuumaisessa paistinpannussa keskilämmöllä.
  4. Lämmitä pavut pienessä kattilassa keskilämmöllä.
  5. Vispilöi kananmunat keskikokoisessa kulhossa ja lisää tilkka maitoa tai vettä. Lisää ripaus kosher-suolaa ja lisää pannulle. Kypsennä usein lastalla sekoittaen, kunnes kananmunat ovat pehmeän kypsiä.
  6. Pane muutama lusikallinen naudanlihaa tortillan pohjalle ja lisää joukkoon munakokkelia. Lisää hieman papuja ja koristele avokadolla, tomaatilla ja cotijajuustolla. Toista lopuilla tortilloilla. Tarjoile halutessasi hienonnetun korianterin ja salsan kera.

Reseptin huomautukset

Tehdäksesi näistä tacoista pakastinystävällisiä, jätä lisukkeet pois (avokado, tomaatti, cotijajuusto ja korianteri – salsan kanssa pärjäät hyvin) ja yksinkertaisesti taittele tacot burriton tapaan kasaan, kääri ne folioon ja laita ne pakastepussiin. Lämmitä tacot uudelleen lämmittämällä uuni 400 asteeseen ja asettamalla tacot (edelleen folioon käärittyinä) uuniin. Paista noin 10 minuuttia.

Ravitsemustiedot
Aamupala Tacos -resepti
Määrä annosta kohti
Kaloreita 628.45Kaloreita rasvasta 209
% Päivittäinen ravintoarvo*
Rasvaa 23.24g36%
Tyydyttyneitä rasvoja 8.59g54%
Kolesteroli 204.35mg68%
Natrium 1212.17mg53%
Kalium 810.38mg23%
Hiilihydraatit 73.95g25%
Kuitu 9.2g38%
Sokeri 7.68g9%
Proteiini 30.32g61%
A-vitamiini 1006.42IU20%
C-vitamiini 38.12mg46%
Kalsium 224.63mg22%
Rauta 7.1mg39%
* Päivittäiset prosenttiarvot perustuvat 2000 kalorin ruokavalioon.

Muutamia helppoja meksikolaisia reseptejä, joista nautit

  • Chilaquiles kananmunilla
  • Kanatortillakeitto
  • Perusteena helppo Chicken Mole Enchiladas
  • Game Day Sheet Pan Nachos 2 Ways
  • Slow Cooker Mexican Pot Roast

Tämän postauksen sponsoroi Hormel Foods. Kuten aina, kiitos lukemisesta ja siitä, että tuet yrityksiä, joiden kanssa olen yhteistyökumppani, mikä antaa minulle mahdollisuuden luoda enemmän ainutlaatuista sisältöä ja reseptejä sinulle. Kaikki mielipiteet ovat aina omiani.

Janoatko enemmän elämän tasapainoa, vähemmän stressiä ja parempaa terveyttä? Tutustu Nourished Planneriini, joka on päivittäinen suunnittelija, joka auttaa luomaan yksinkertaisuutta ja ali-aikatauluttamaan elämääsi.

Lähetämme hyviä sähköposteja. Tilaa FoodieCrush ja saat jokaisen postauksen sekä eksklusiivista sisältöä vain tilaajillemme suoraan sähköpostilaatikkoosi.

Seuraa minua Instagramissa, Facebookissa, Pinterestissä ja Twitterissä saadaksesi lisää FoodieCrush-inspiraatiota.

Jakaminen on välittämistä!

1333jakoa
  • Jaa
  • Twiittaa
  • Pinnaa

”Mitä tekisin illalliseksi?”

Jos kysyt tätä usein, vastaa lyhyeen tietokilpailuumme, niin jaamme sinulle suositellun reseptisuosikin.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.