20 Hämmästyttäviä etuja Capsicum/Bell Peppers iholle, hiukset ja terveys

Bell paprikat, joka tunnetaan myös nimellä makea paprika tai paprika ovat pohjimmiltaan paprikat vähemmän pistäviä lajikkeita, jotka ovat saatavilla eri värejä, kuten keltainen, punainen, vihreä, violetti ja oranssi. Näitä pulleita, kellonmuotoisia vihanneksia viljeltiin yli 900 vuotta sitten Etelä- ja Keski-Amerikassa, ja Pohjois-Amerikan eurooppalaiset siirtolaiset antoivat niille nimen paprika. Nämä kasvavat helposti erityyppisessä ilmastossa.

Makeat paprikat ovat hieno yhdistelmä kirpeää makua ja rapeaa rakennetta. Ne tunnetaan tieteellisesti nimellä Capsicum annuum, ja ne kuuluvat yöperhoskasvien (Solanaceae) heimoon, johon kuuluvat chilipippuri, cayennepippuri, peruna, tomaatti ja munakoiso. Vihreät ja violetit paprikat ovat maultaan hieman kitkeriä, kun taas punaiset, keltaiset ja oranssit maistuvat makeammilta ja hedelmäisemmiltä.

Paprikan tulisuutta säätelevää ainetta ”kapsaisiinia” on paprikoissa hyvin pieniä määriä, mikä tekee paprikoista vähemmän ”tulisia”. Vaikka paprikaa on saatavilla ympäri vuoden, se on runsainta ja maukkainta kesäisin. Myös C-vitamiini- ja karotenoidipitoisuus kasvaa, kun paprika on kypsyydeltään huipussaan.

Näitä värikkäitä ja houkuttelevia vihanneksia nautitaan kaikkialla maailmassa erilaisissa keittiöissä. Paprikan muita nimiä ovat ”Shimla Mirch” hindiksi, ”Pedda Mirappa” teluguksi, ”Kuda Milagai” tamiliksi, ”Parangi Mulagu” malayalamiksi, ”Donne Menasinakai” kannadaksi, ”Bhopli Mirchi” marathiksi, ”Simla Marchan” gujaratiksi ja ”Simla Mirch” bengaliksi.

Paprikan terveyshyödyt

Paprikat antavat makua ja houkuttelevuutta mauttomille ruokalajeille, minkä lisäksi ne sisältävät runsaasti ravintoaineita, kuten A-, C- ja K-vitamiineja, karotenoideja ja ravintokuitua, mikä tekee niistä valtavan hyödyllisiä yleisen hyvän terveyden kannalta. Paprikat sisältävät myös B6-vitamiinia ja folaattia, jotka auttavat alentamaan homokysteiinitasoja ja vähentävät näin sydänsairauksien riskiä. Alla on lueteltu joitakin paprikan terveyshyötyjä:

Hyvää silmille:

Punaiset paprikat sisältävät runsaasti A-vitamiinia, joten ne auttavat tukemaan tervettä näköä, erityisesti yönäköä. Ne ovat runsas luteiini-nimisen karotenoidin lähde, joka auttaa vähentämään silmien makuladegeneraation riskiä. Silmien makuladegeneraatio on yleisin syy ikääntymiseen liittyvään näön heikkenemiseen. Paprikat suojaavat silmiäsi myös kaihilta, koska niissä on runsaasti beetakaroteenia ja C-vitamiinia.

Polttaa enemmän kaloreita:

Punaiset paprikat auttavat aktivoimaan lämmöntuotantoa ja lisäävät aineenvaihduntaa. Kapsaisiinia, joka on vastuussa muiden paprikoiden tulisuuden lisäämisestä, on paprikoissa hyvin pieniä määriä. Näin ollen niillä on lievä termogeeninen vaikutus, joka lisää aineenvaihduntaa nostamatta sykettä ja verenpainetta toisin kuin tulisilla paprikoilla. Näin ollen ne voivat tukea painonpudotusta.

Syövänvastaiset hyödyt:

Paprika sisältää runsaasti antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ravintoaineita, joten sillä on useita syövänvastaisia hyötyjä. Syöpäriski kasvaa kroonisen liiallisen tulehduksen ja kroonisen ei-toivotun hapetusstressin vuoksi. Näitä tekijöitä voidaan kompensoida nauttimalla säännöllisesti fytoravintoaineita, joilla on antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Lisäksi paprikat sisältävät myös terveyttä tukevia rikkiyhdisteitä. Paprikan sisältämät entsyymit auttavat ehkäisemään mahasyöpää ja ruokatorven syöpää. Karotenoidi lykopeeni on todettu tehokkaaksi eturauhasen, virtsarakon, kohdunkaulan ja haiman syövän ehkäisyssä.

Sydän- ja verisuonitautien hyödyt:

Punaiset paprikat sisältävät runsaasti lykopeenia, joten ne ovat erinomaisia terveen sydämen kannalta, kun taas vihreät paprikat ovat hyvä lähde kuitua sisältäville kolesterolia alentaville aineille. Kohonneet homokysteiinitasot voivat johtaa suurempaan sydänsairauksien riskiin. Paprikat sisältävät B6-vitamiinia ja folaattia, jotka auttavat alentamaan homokysteiinitasoja. Näiden lisäksi näiden vihannesten sisältämät voimakkaat antioksidantit A- ja C-vitamiinit auttavat tuhoamaan vapaita radikaaleja. Paprikan sisältämä kalium alentaa noin 162 milligramman verenpainetta, mikä on hyödyllistä myös sydämelle.

Tukee immuunijärjestelmää:

C-vitamiini on elintärkeä terveen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi ja vahvan kollageenin rakentamiseksi ihon ja nivelten tukemiseksi. Sillä on tärkeä merkitys niveltulehduksen riskin pienentämisessä ja tulehdusten vähentämisessä. K-vitamiini auttaa verihyytymien muodostumisessa. Se on tärkeää vahvojen luiden kehittymiselle ja solujen suojaamiselle hapettumisvaurioilta.

Suuri B6-vitamiinin ja magnesiumin lähde:

B6-vitamiinin ja kivennäisaine magnesiumin yhdistelmä johtaa ahdistuneisuuden vähenemiseen erityisesti kuukautisia edeltävien oireiden vuoksi. Koska B6-vitamiini on luonnollinen diureetti, se auttaa vähentämään turvotusta ja ehkäisee verenpainetautia.

Hoitaa raudanpuutetta:

Punaiset paprikat antavat lähes 300 prosenttia päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta. C-vitamiini on välttämätöntä raudan asianmukaiselle imeytymiselle. Näin ollen raudanpuutteesta kärsivien tulisi syödä punaista paprikaa.

Kapsaisiinin hyödyt:

Kapsaisiinia on paprikan valkoisissa kalvoissa, jotka ovat vastuussa myös siementen tulisuuden antamisesta. Se alentaa kolesteroli- ja triglyseriditasoja. Se tappaa mahahaavaa aiheuttavia bakteereja vatsassa ja vahvistaa vastustuskykyä.

Myrkytysominaisuudet:

Paprika auttaa puhdistamaan nenän ja keuhkojen tukkeutuneita limakalvoja ja poistamaan myrkkyjä hikoilemalla.

Kaliumin hyödyt:

Paprikat ovat hyviä kaliumin lähteitä. Tämä kivennäisaine auttaa pitämään nesteet ja mineraalit tasapainossa elimistössä. Se parantaa lihasten toimintaa ja säätelee verenpainetta.

Muut hyödyt:

Kellopaprikamehu on osoittautunut tehokkaaksi ruoansulatuskanavan häiriöiden, kuten haavaumien, ripulin ja dyspepsian, parantamisessa. Se vähentää myös useiden hengitystieongelmien, kuten keuhkolaajentuman, astman ja keuhkoinfektioiden esiintyvyyttä. Paprikamehun juominen on tehokas lääke kurkkukipuja ja nenäverenvuotoja vastaan.

Paprikan hyödyt hiuksissa

Terveiden, pitkien ja paksujen hiusten saaminen on kaikkien unelma. Mutta valitettavasti epäterveelliset elämäntavat ja ravinteiden puutteellinen saanti ruokavaliosta johtavat usein useisiin hiusongelmiin, kuten hiusten ohenemiseen, hilseilyyn, hiusten halkeiluun ja hiustenlähtöön. Tämä saattaa vaikuttaa oudolta, mutta paprika voi tukea hiusten kasvua parantamalla päänahan verenkiertoa. Alla on lueteltu paprikan hyödyt hiuksille.

Paljon piitä tukee hiuksia & kynsiä:

Vihreä paprika sisältää runsaasti luonnollista piitä, joka voi tukea terveitä hiuksia ja kynsiä.

Stimuloi hiusten kasvua:

Stimuloimalla verenkiertoa paprikat parantavat muiden yrttien tehokkuutta. Punainen paprika on luonnollinen hiusten kasvua stimuloiva aine ja se on erittäin tehokas hiustenlähdön hoidossa. Hiustenlähdön yhteydessä paprika parantaa verenkiertoa, joka on elintärkeää hiusten kunnolliselle kasvulle ja hiustuppien suojaamiselle dihydrotestosteronin (DHT) vaikutuksilta.

Vahvistaa hiusfollikkelia:

Yksi syy siihen, miksi paprikakasvit ja niiden hedelmät ovat hyväksi hiuksille, on se, että ne ovat erinomaisia hiusten terveydelle välttämättömän C-vitamiinin lähteitä. C-vitamiini auttaa raudan kunnollisessa imeytymisessä ja varmistaa näin, että punasoluissa on riittävästi rautaa kuljettamaan happea hiustupiin. C-vitamiinia käytetään myös kollageenin muodostuksessa. Hiustupet, verisuonet ja iho tarvitsevat kollageenia pysyäkseen terveinä ja kasvaakseen optimaalisesti. C-vitamiinin puute voi aiheuttaa kuivia, halkeilevia ja helposti katkeilevia hiuksia.

Vahvistaa hiusten kasvua & Terveys:

Paprikan käyttö hiuksiin voi laukaista tehokkaasti hiusten kasvua parantamalla päänahan verenkiertoa. Keitä muutama kuiva punainen paprika vedessä ja jätä se 5 – 6 minuutiksi. Kun se on jäähtynyt, hiero sitä päänahkaan vanulapun avulla ja jätä se 10-15 minuutiksi. Pese sitten hiukset pois. Tämä tulisi tehdä kahdesti viikossa parhaiden tulosten saavuttamiseksi. Paprikan mausteisuus parantaa hiusten kasvua ja terveyttä.

Paprikan ihohyödyt

Terveellä ja säteilevällä iholla on tärkeä rooli yleisilmeen parantamisessa. Joitakin yleisiä iho-ongelmia, joita monet ihmiset kohtaavat nykyään, ovat ryppyjen ilmestyminen, värimuutokset, paksuuntuminen ja kimmoisuuden väheneminen. Vaikka perimä määrittää suurelta osin sen, milloin ihossa alkaa näkyä ikääntymisen merkkejä, siihen voi olla myös muita syitä, kuten ihovauriot ja epäterveelliset elämäntavat. Hapettuminen on kemiallinen prosessi, jossa vapaat radikaalit varastavat elektroneja terveistä soluista ja aiheuttavat siten ihovaurioita. Suurin osa ihovaurioista syntyy tupakoinnin ja auringonvalon vaikutuksesta.

Torjuu oksidatiivisia vaurioita:

Punainen, vihreä ja keltainen paprika sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa kollageenin tuotannossa. Kollageeni pitää ihon kiinteänä ja suojaa soluja lisävaurioilta. Se lisää ihon kykyä taistella hapettumisvaurioita vastaan.

Se tekee ihosta terveen & nuorekkaan:

Paprikamehussa olevat antioksidantit ja fytokemikaalit tekevät ihosta terveen ja nuorekkaan.

Parantaa vyöruusun & Jalkasienitautia:

Sieni- ja bakteerinvastaisten ominaisuuksiensa ansiosta paprika voi lievittää vyöruusun ja jalkasienitautien kaltaisia infektioita yhdessä asianmukaisen lääkityksen kanssa.

Kääntää ikääntymisen merkkejä:

Paprikkamehun nauttiminen auttaa kääntämään ikääntymisen merkkejä sen korkeiden antioksidanttipitoisuuksien vuoksi. Paprika suojaa ihoa vaurioita aiheuttavilta vapailta radikaaleilta, mikä edistää terveen ja nuorekkaamman näköistä ihoa.

Puhdistaa ihon epäpuhtaudet & ihottumat:

Porkkanamehun ja vihreän paprikan mehun sekoitus voi olla erittäin tehokas ihon epäpuhtauksien ja ihottumien puhdistamisessa.

Paprikan ravintoarvo:

Kaikki paprikat ovat hyviä A-, C- ja K-vitamiinin lähteitä; punaiset paprikat ovat kuitenkin ravintoarvoltaan parhaita. Punaiset paprikat sisältävät myös karotenoideja, kuten lykopeenia ja beetakryptoksantiinia. Niissä on runsaasti fytokemikaaleja ja huomattava määrä kuitua. Paprikoissa on vähäisempiä määriä kapsaisiinia, jota esiintyy muiden paprikoiden valkoisissa kalvoissa. Alla on esitetty joitakin paprikan sisältämiä ravintoaineita.

Bell Pepper Nutritional Chart, USDA:

Man.

• C-vitamiini: Itse asiassa ne sisältävät yli kaksinkertaisen määrän C-vitamiinia verrattuna sitrushedelmiin. Kupillinen hienonnettua paprikaa sisältää yli 100 prosenttia suositellusta päiväannoksesta (RDA) antioksidanttista C-vitamiinia, joka on välttämätön kudosten terveydelle ja vastustuskyvylle.

• A-vitamiini: A-vitamiini on elintärkeä näkökyvylle, punasolujen tuotannolle ja terveelle immuunijärjestelmälle. Kupillinen hienonnettua paprikaa sisältää yli päivän A-vitamiinitarpeen. 149 grammassa vihreää paprikaa on 551 kansainvälistä yksikköä A-vitamiinia, kun taas punainen paprika sisältää 4666 kansainvälistä yksikköä A-vitamiinia, mikä vastaa lähes päivän tarvetta 2000 kalorin ruokavaliossa.

• Karotenoidit: Paprikoissa on erilaisia karotenoidiravinteita, kuten lykopeenia, luteiinia, kryptoksantiinia, zeaksantiinia, alfakaroteenia ja beetakaroteenia. Keltaiset, punaiset ja oranssit paprikat sisältävät runsaasti karotenoideja. Karotenoidien saatavuus riippuu tämän vihanneksen kypsymisajankohdasta.

• Kaloreita: Paprikat ovat vähäkalorisia, sillä ne sisältävät noin 30-40 kaloria kupillista hienonnettua paprikaa kohti. Makean ja rapean makunsa ansiosta ne voivat olla hyvä korvike runsaskalorisille sipseille.

• Kuitu: Kuidun saanti on elintärkeää ruoansulatukselle ja vähentää ummetuksen ja peräpukamien riskiä. Kuitujen päivittäinen suositus on 21-25 grammaa naisille ja 30-38 grammaa miehille. Kupillinen vihreää paprikaa sisältää noin 2,5 grammaa kuitua.

Toivottavasti piditte tästä artikkelista. Jätä meille kommentti.

Kuvan lähde: 1 , 2 , 3 , 4

Seuraavat kaksi välilehteä muuttavat sisältöä alla.

• Viimeisimmät viestit
• Bio

Viimeisimmät viestit Saba (katso kaikki)

• 10 hämmästyttävää käyttötarkoitusta Neem Powder – May 19, 2015
• 13 hämmästyttävää hyötyä sitruunateestä – toukokuu 15, 2015
• 20 hämmästyttävää terveyshyötyä sitruunamyyrteestä – huhtikuu 22, 2015
• 6 Vakavia sivuvaikutuksia Viinirypäleen siemenuute – maaliskuu 30, 2015
• 10 Amazing terveyshyötyjä sinihomejuusto – maaliskuu 30, 2015

Saba

Hei, mikään ei väännä minua niin paljon kuin terveys- ja kuntoliikunta-asiat. Uskon, että ruokakomerosta löytyvät ainekset ovat parasta lääkettä, mitä voi saada. Kirjoitan mielelläni enimmäkseen omien kokemusteni pohjalta, vaikka en olekaan asiantuntija mihinkään alaan liittyen. Haluan antaa parhaat ideat. Olen myös lemmikkieläinten ystävä.

UUDET ARTIKKELIT