’Tis the season to place your gifts under the tree with care, shop for the stylish guy in your life, and bundle up accordingly against the chilly winter – that being said, it’s also the perfect time to translate a little holiday fun to your bar cart and beer fridge. Vaikka ei ole mitään väärää tarttua suosikki IPA:han (tai ehkä kevyeen, raikkaaseen lageriin liian monien joululeivonnaisten vastapainoksi), me kannatamme sitä, että juomista kannattaa muuttaa joulun edetessä. Ei ole kirjaimellisesti parempaa aikaa kuin juuri nyt nauttia yksi parhaista jouluoluista.

Jouluoluet ovat todellista nautintoa juoda, ja ne tuovat esiin käsityöläisoluen parhaat ominaisuudet kulutettavaksi. Toisin sanoen ne ovat maukkaita olematta ylivoimaisia, ne sopivat täydellisesti vuodenajan säähän (tässä tapauksessa kylmään ja lumeen) ja ne miellyttävät takuuvarmasti makuelämystäsi tavalla, jota tavanomaisempi olut ei ehkä saisi. Monilla näistä oluista on myös pitkät perinteet ja rakastetut reseptit – toinen tapa lisätä hauska perinne juhlapyhiin.

Parhaat jouluoluet toimivat myös tervetulleena lahjana käsityöläisoluista pitävälle isännällesi tai appivanhemmillesi, ja ne lisäävät usein nautintoa kauteen. Nämä ovat oluita, joita voi nauttia roihuavan nuotion äärellä hyvässä seurassa, joten tutustu rauhassa joulun parhaimpiin oluisiin.

Rogue Ales Santa’s Private Reserve 2020

Rogue ei koskaan lakkaa hämmästyttämästä meitä tavoilla, joilla panimo tarttuu rohkeisiin olutideoihin ja herättää ne henkiin, ja näin näyttää varmasti käyvän myös tämänvuotisessa versiossaan Rogue Santa’s Private Reserve 2020:ssa. Kyseessä on merkittävä ja yksinkertaisesti uskomaton Peppermint Bark – kyllä, luit oikein – milk stout, joka on viimeistelty hauskalla, juhlavalla etiketillä ja jolla pitäisi olla suunnattoman nautinnollinen maku. Mielestämme se on täydellinen olut, jota voi siemailla iltapalaksi nuotion ääressä, ja tiedämme, että joulupukki hyväksyisi sen.

Shiner Holiday Cheer

Vaikka emme koskaan vastusta jääkylmän Shiner Bockin nauttimista maukkaan BBQ:n kera, parhaiden jouluoluiden hienointa antia on kuitenkin se, että suurin osa panimoista (joo, Jopa Shiner) kokeilee aika ajoin vaihtelua. Esimerkkinä mainittakoon Shiner Holiday Cheer, joka on valmistettu Dunkelweizen-tyyliin ja jossa on ainutlaatuisia Shiner-aineksia, kuten teksasilaisia persikoita ja pekaanipähkinöitä. Tuloksena on juhlaolut, joka ei ole liian raskas ja jossa on juuri sopiva määrä täydentäviä makuja.

Anchor Brewing Christmas Ale

San Franciscossa sijaitseva Anchor on ollut käsityöläisoluen edelläkävijä siitä lähtien, kun Fritz Maytag vuosikymmeniä sitten muutti unelmansa todellisuudeksi – ja tämä innovatiivisuus jatkuu aina nykypäivään asti, ja tarjolla on klassikoita, kuten alkuperäistä Anchor-höyryolutta, ja tietysti Anchor Christmas Ale -oluen vuotuisia iteraatioita. Jokainen resepti on erilainen – näin on käynyt jo 45 vuotta peräkkäin – samoin kuin etikettien suunnittelu. Jokainen niistä on kunnianosoitus joulusesongille ja käsityöläisoluen todellisille iloille, ja tämänvuotisessa versiossa on runsaasti paahteisen karamellin ja kahvin sävyjä. Puhutaan ihastuttavasta jouluoluesta.

Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA

Käsityöläisoluiden toimittajista, jotka ovat tehneet uraauurtavaa työtä parhaiden jouluoluiden panemisessa, Sierra Nevada on ehdottomasti kiitoksen (ja vieläpä maljan) arvoinen. Sierra Nevada Celebration IPA:ta on nimittäin valmistettu jo vuodesta 1981, ja se on siitä lähtien ollut uraauurtava näkemys juhlaoluesta ja IPA:sta. Mielestämme se on tänä vuonna ehkä parempi kuin koskaan, mutta se pitää kiinni hyväksi havaitusta reseptistä, jossa on runsaasti Cascade-, Centennial- ja Chinook-humalaa, mikä tuo vaihtelua parhaiden jouluoluiden joukkoon.

Bell’s Scotch Ale Christmas Ale

Olemme valtavia faneja sellaisille helposti lähestyttäville, aina juotaville ja herkullisimmille oluille, joita Bell’s tekee. Jos olet vieraillut panimon eklektisessä ja klassisessa Kalamazoon toiminnassa, tiedät, että he ovat omistautuneet sellaisille oluille (ja erityisesti jouluoluille), joita voit nauttia perheen ja ystävien kanssa kausi toisensa jälkeen, vuodesta toiseen. Esimerkiksi Scotch Ale Christmas Ale on juuri sellainen täydellinen, lämmittävä juoma, joka sopii tänä vuonna takkatulen ääreen. Se sopii myös täydelliseksi lahjaksi oluen ystävälle, joka haluaa tänä vuonna jääkaappiinsa täyteläisen ale-oluen.

Great Lakes Brewing Christmas Ale

Great Lakes Brewing on toinen keskilännen panimo, joka panimoprosessinsa ja raaka-aineidensa valmistuksessa pitää silmällä perinteitä ja ajatonta laatua. Tulokset puhuvat tietenkin puolestaan ja johtavat Great Lakes Brewingin Christmas Alen kaltaisiin rakastettuihin kausisuosikkeihin. Rakastamme kanelin, hunajan ja inkiväärin makuja tässä oluessa, ja se, että panimon mukaan sen voi yhdistää kaikkeen paistetusta ankanpaistista jälkiruokaan, on myös aika siistiä.

Avery Brewing Old Jubilation Ale

Parhaat jouluoluet tuovat mieleen hienot hetket perheen ja ystävien kanssa sekä erittäin herkullisen oluen nauttimisen taidon, ja mielestämme juuri siinä Avery Brewing on onnistunut tässä Old Jubilation Ale -oluellaan. Se on Averyn näkemys talvisesta vahvasta ale-oluesta, jossa käytetään erikoismaltaita ja jota panimo pitää klassisena talven lämmittäjänä. Se on olut, joka tuo mieleen pitkät illat roihuavan takkatulen ääressä, mieluiten lempiseurueesi ympäröimänä ja klassisten joululaulujen soidessa kaiuttimista.

Thirsty Dog 12 Dogs Of Christmas Ale

Jos yhdestä asiasta pidämme loistavassa jouluale-oluessa, niin sen täytyy olla hieno nimi ja siisti pakkaus – tietenkin sen sisältämän herkullisen oluen ohella. The 12 Dogs of Christmas tarkistaa kaikki oikeat laatikot, sillä siinä käytetään hunajaa, kanelia, inkivääriä ja muskottipähkinää todella maagisen ja vuodenaikaan sopivan jouluisen ale-oluen valmistamiseen. Varastokaa tätä, kun joulusesonki alkaa toden teolla, ihmiset.

Breckenridge Christmas Ale

Jouluoluista puhuttaessa on vaikea vastustaa tyyliä, jossa ainesosien oikea yhdistelmä osuu kohdalleen – näin on Breckenridge Christmas Ale, joka on mukavan tasapainoinen näkemys jouluoluesta, joka täyttää kaikki odotukset. Breckenridge on tässä toimittanut oman näkemyksensä klassisesta vahvasta alesta paahdetuilla maltailla ja Chinook & Mt. Hood -humalalla.

Bronx Brewery Jingle Jangle Christmas Ale

Tämmöisen nimen myötä on vain sopivaa, että tämä olut pääsee parhaiden jouluoluiden listallemme. Ja NYC-oluen ystävät ovat erityisen onnekkaita, sillä tämä olut tulee Bronxista. Se on kypsytetty ainutlaatuisella prosessilla Amburana-puussa, mikä tuo kupariseen ale-olueseen, joka on jo lähtökohtaisesti täyteläinen ja pehmeä, vielä vähän jotain muuta. Se on osa panimon Up-and-Comer-sarjaa, jossa on myös Bronxin taiteilija Alex Riveran taideteos. Se on paras tapa juhlistaa talvea NYC:ssä – tai missä tahansa muualla.

Hardywood Kentucky Christmas Morning Barrel Aged Stout

Aivan kuin Hardywoodin valmistama Gingerbread Stout ei olisi riittänyt ilahduttamaan palettiasi tänä jouluna, panimo on mennyt vielä askeleen pidemmälle – nimittäin Hardywoodin Kentucky Christmas Morning saa luonteenpiirteensä kuukausia kestäneestä kypsyttelystä kentuckylaisissa bourbon- eli bourbontynnyreissä. Sen kunniaksi juodaan.

Deschutes Jubelale

Ei ole mitään väärää turvautua klassiseen talviolueen, kun on aika varastoida jääkaappiin parhaat jouluoluet – ja Deschutes Jubelale osuu kaikkiin oikeisiin nuotteihin hauskasta ja juhlallisesta nimestä tämän joulunviettoon tähtäävän oluen valmistukseen käytettyihin raaka-aineisiin. Jubelale sisältää viiden humalan sekoituksen, joka yhdessä runsaan paahdetun ohran ja vaaleiden maltaiden kanssa antaa sille lisää luonnetta ja lämpöä. Pitkiin talvi-iltoihin ja joulujuhliin Jubelale on täydellinen sesongin mukainen siemailu.

Abita Office Party

On hauskanpidon aika kotona ja … töissä? No, jos osallistut toimistojuhliin ja haluat pitää juhlat hauskoina, mutta et liian yliampuvana, sinun kannattaa välttää piikitettyä boolia ja siemailla sen sijaan Abitan täyteläistä ja hyvin valmistettua Office Party -juomaa. Tämä olut on valmistettu vaaleista, karamelli- ja suklaamaltaista sekä Willamette-humalasta, ja se saa vaikutteita reseptiin lisätyistä kanelista, vaniljasta, muskottipähkinästä ja kaakaonibseistä.

Harpoon Brewery Nana’s Nightcap

Joulunaikaan tulee hetki, jolloin ei oikein voi muuta kuin loikoilla takkatulen äärellä, heittää jalkapalloa päälle ja tietysti murtautua rikkaaseen, paahteiseen ja äärimmäisen maukkaaseen portteriin. Kaikkiin noihin aikoihin (ja tiedämme, että ne lähestyvät pian) sopii Harpoon Breweryn Nana’s Nightcap, joka tarjoaa kaurakekseistä inspiroituneen maun. Se on alun perin Harpoonin työntekijä-omistaja Lauren McGuiren kotipolttama luomus panimon vuosittaista kilpailua varten – mitäpä siinä ei voisi rakastaa?

Southern Tier 2XMAS Spiced Double Ale

Southern Tier on todella päässyt joulun tunnelmaan 2XMAS Spiced Double Ale -oluellaan, joka on sellainen, että se ottaa kauden raaka-aineet käyttöönsä ja nostaa ne vielä korkeammalle (vähintäänkin). 2XMAS Spiced Double Ale käyttää muun muassa kardemummaa, viikunatahnaa, appelsiininkuorta ja inkiväärijuurta luodakseen asiantuntevasti maustetun ja asiantuntevasti valmistetun ale-oluen, jota kannattaa varastoida tänä jouluna. Yhdistä se kaikkeen joululeivonnaisista makkaroihin, jotta vieraasi tulevat aina takaisin hakemaan lisää.

Disclosure: Klikkaamalla näitä linkkejä ja tekemällä ostoksen saatamme ansaita pienen suosittelupalkkion ilman lisäkustannuksia sinulle. Lue lisää täältä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.