10-Minuutin Teriyaki Chicken & Broccoli

Vain muutamalla yksinkertaisella askeleella voit tehdä kotiinviemisiksi tämän helpon & maukkaan & teriyaki-kanan & parsakaalin! Koostuu 9 yksinkertaisesta ainesosasta, marinointia ei tarvita, ja vain 10 minuuttia aikaa valmistaa. Tarjoile tätä mehukasta kanaa ja kotitekoista teriyaki-kastiketta riisin päällä nopeana illallisena tai aterian valmisteluun!

Mehukas, murea kana hämmästyttävän makeassa inkiväärikastikkeessa. Tämä kastike on parempaa kuin mikään kaupasta ostettu teriyakikastike, ja se on niin helppo tehdä kotona ja silti tuntuu kuin olisit saanut noutoruokaa. Rakastan tätä reseptiä siksi, että se tuo mieleeni viikonloput, jolloin Drew ja minä tilasimme noutoruokaa (yleensä kanaa & vihanneksia ison kulhon riisin kera) ja käperryimme sohvalle katsomaan jaksoa Gilmore Girls -sarjaa. Me molemmat rakastamme hyvää kastikkeellista kanaa, jossa on paljon vihanneksia riisin tai quinoan päällä.

Me rakastamme tätä reseptiä niin paljon, että teemme sitä TOISTAISEKSI.

Ei tämä ruokalaji ole vain super namia, vaan se on nopea ja helppo illallinen, josta koko perhe pitää. Tarvitset vain kourallisen yksinkertaisia ainesosia ja muutaman minuutin aikaa tämän upean 10 minuutin illallisen valmistamiseen!

Ainesosat – Mitä tarvitset

Klassinen japanilainen teriyaki-kana valmistetaan soijakastikkeesta, sokerista, inkivääristä, sakesta ja mirinistä. Yksinkertaistin kastikkeen ainesosia ja käytin näitä 9 ainesosaa:

• Öljy
• Kana
• Parsakaali
• Soijakastike/nestemäiset aminot
• Kookossokeri
• Sesamiöljy
• Maissitärkkelys
• Inkivääri
• Garlic

How To Make Teriyaki Chicken (from scratch)

Tee kastike

Vispilöi kaikki teriyaki-kastikkeen ainekset yhdessä kulhossa tai nestemäisessä mittakupissa ja laita sivuun.

Kun kastike lämmitetään kypsennetyn kanan kanssa, se sakenee ja siitä tulee niin tahmeaa ja herkullista!

Ruskista kana

(1) Kuumenna paistinpannu ja ruskista kuutioitu kana kuumalla pannulla öljyssä.

(2) Lisää kastiketta kypsennettyyn kana-aineksen joukkoon ja anna haudutuksen kiehahtaa 1-2 minuuttia. Kastikkeen pitäisi olla sakeaa ja kanan kypsennettyä läpi.

Tarjoile höyrytetyn parsakaalin kanssa riisin päälle!

Tarjoiluehdotukset

Voit tarjoilla tätä kanaa valkoisen tai ruskean riisin tai quinoan päällä. Saadaksesi lisää kasviksia reseptiisi, lisää kanan kanssa paistettuja paprikoita tai porkkanoita. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja viipaloitua vihreää sipulia!

Hyödyllisiä ruoanlaittovinkkejä

Vinkki

Aterianvalmistus Tämä resepti

Lasiset aterianvalmistussäiliöt

Rakastan aterianvalmistusvalmistusta tällä reseptillä lounaaksi tai päivälliseksi! Jotta ruoka pysyisi tuoreena ja uudelleenlämmitys olisi helppoa, käytämme näitä ilmatiiviitä lasiastioita. Ne eivät ole vain loistavia aterianvalmistukseen, vaan ne ovat täydellisiä ylimääräisten tähteiden pitämiseen tuoreina jääkaapissa!

• Proteiinina tässä reseptissä voit käyttää kananrintaa, leikkeleitä tai luuttomia/nahattomia reisiä.
• Muita luonnollisia makeutusaineita, joita voit käyttää, jos sinulla ei ole kookossokeria – vaihda agaveen, hunajaan tai vaahterasiirappiin.
• Tee ateriavalmisteluna: säilytä suljetuissa astioissa riisin/quinoa-juuston päällä ja nauti koko viikon ajan.
• Lisää teriyakikanaan ylimääräisiä vihanneksia, kuten paahdettuja porkkanoita (silputtuna tai viipaloituna), kukkakaalia, sieniä tai viipaloituja paprikoita.
• Ruoanlaittovälineet: Rakastan käyttää valurautapannuani tämän reseptin valmistamiseen. Voit käyttää myös ruostumatonta terästä tai wokkia.

How to Store & Freeze Leftovers

Freeze: Laita kypsennetty kana ja kastike (miinus parsakaali) ilmatiiviiseen lasiastiaan. Anna jäähtyä, merkitse päiväys ja säilytä pakastimessa 1-2 kuukautta. Kun olet valmis tarjoilemaan, poista ja anna sulaa ennen lämmittämistä pannulla – tarjoile tuoreen höyrytetyn parsakaalin kanssa.

Jäähdytä: tähteet säilyvät jäähdytettyinä 2-3 päivää ilmatiiviissä astiassa.

Kastike purkissa: tee ylimääräistä kastiketta ja säilytä sitä suljetussa muuripurkissa jääkaapissa 1-2 viikkoa. Se on loistava kastike, jota voi käyttää moneen reseptiin!

Muut rakastamamme stir fry -reseptit

Jos olet tämän stir fryn suuri fani, saatat pitää myös 30 minuutin stir fry-vihanneksistamme tai tästä kesäkurpitsa stir frysta.

Jos haluat lisää aasialaisvaikutteista kanaa, kannattaa ehdottomasti kokeilla tahmeaa & makeaa hunaja-sesamikanaamme – se on myös ERITTÄIN herkullista ja sen valmistamiseen menee vain 30 minuuttia!

Me uskomme, että tulet rakastamaan tätä ateriaa. Siitä ovat nauttineet NIIN monet lukijat jo useiden vuosien ajan, ja se on edelleen yksi suosituimmista resepteistämme tähän mennessä!

Olitpa sitten vasta aloittamassa ruoanlaittoa tai jo asiantuntija keittiössä – tämä resepti sopii sinulle. Siinä on valtavasti makua, se on helppo ja idioottivarma aloittelevalle kotikokille, ja se on nirsoilijan hyväksymä! Saat koko perheen hymyilemään ja olemaan aivan häkeltynyt siitä, että tämä profesiaalinen noutoruokaresepti on tehty suoraan omassa keittiössäsi. 😉

Tekstitkö sinä tämän reseptin? Jaa kuvasi ja tägää @asimplepalate #asimplepalate.