Esta Easy Pineapple Coleslaw vai lembrá-lo do Verão durante todo o ano. Desfrute como um acompanhamento ou sobre o seu sanduíche de porco puxado favorito ou hambúrguer de frango com este.
Easy Pineapple Coleslaw Receita
Quando penso no Verão, o ananás gratinado vem sempre à cabeça.
E mesmo que o ananás fresco esteja disponível durante todo o ano, a época alta do ananás vai de Março a Julho. No entanto, esta salada de ananás Easy Pineapple Coleslaw utiliza petiscos de ananás enlatados, tornando-o um prato simples que pode ser tratado independentemente da estação do ano.
Quando se trata de salada de repolho, os ingredientes parecem variar de acordo com a região e a estação do ano. Há os pratos de salada de repolho mais à base de vinagre, que eu também adoro. E há as receitas de salada de mostarda.
E enquanto adoro salada de repolho ao lado do meu hambúrguer de abacate bacon, adoro especialmente salada de repolho quando servida com o meu sanduíche preferido de peixe com crosta de amêndoa.
Se estou a ser honesto, se puserem salada de repolho à minha frente, vou comê-la e adoro até à última dentada. Acho que muitos de vocês sentem o mesmo.
A salada de brócolos é empacotada, tornando isto ainda mais fácil de juntar.
Prefiro a couve Napa em vez da couve normal. Se você nunca experimentou a repolho Napa, sua textura está em algum lugar entre o aipo e o bok choy, um vegetal chamativo com suas folhas exteriores encaracoladas.
O que eu adoro nesta receita de repolho de abacaxi é que ela é perfeitamente equilibrada.
A salada de repolho não é muito doce, nem muito picante, mas atinge todas as partes certas da boca quando se trata de sabor.
E não nos esqueçamos que o ananás é uma fonte de alimentação poderosa quando se trata de potássio e vitamina C. Está literalmente carregado com ambos, tornando-o algo que devemos comer frequentemente.
Queria ter isto no meu frigorífico para acompanhar as minhas refeições diárias, tenho quase a certeza de que conseguia fazer com que funcionasse com quase tudo.
Tenho de dizer que é o acompanhamento perfeito com qualquer tipo de presunto.
Cerveja a sua salada de ananás fácil com tigelas pequenas e coloridas. Quero dizer, porque não?
Põe este delicioso acompanhamento na tua mesa em breve, não te vais arrepender.
Se procuras mais receitas de acompanhamento frescas e deliciosas, aqui estão algumas das minhas favoritas. Esta salada de feijão mediterrânico é algo que pode servir com quase tudo. Você já fez uma salada de massa BLT? Está na hora de o fazeres. Esta Salada de Abacate e Três Feijões é uma das receitas mais populares no meu site. Esta salada de batata vermelha magra não só é deliciosa, como ajuda a manter-te no bom caminho durante a época dos biquínis. E se você tiver a sorte de estar nadando em tomates nesta temporada, esta Salada de Tomate e Manjericão pode ajudar a aliviar o fardo. Este Chili Lime Corn é também um dos meus pratos favoritos para fazer para um churrasco.
Há três anos atrás eu juntei estes Abacate Caprese Bites para uma festa. É desnecessário dizer que ainda são bastante populares na minha casa. Tão deliciosos. Meu filho mais novo é um fã de Snickerdoodle e há oito anos fiz estes Snickerdoodles de Banana com a esperança de que o biscoito ficasse macio como um snickerdoodle deve ficar. Funciona, então dá-lhe um turbilhão. Nove anos atrás eu nunca soube o quanto eu gostava de Pan-Seared Scallops até que eu mesmo os fiz.
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Easy Pineapple Coleslaw
Ingredientes
- 12 oz (saco) de brócolos de repolho
- 12 oz (saco) de repolho Napa finamente desfiado
- 20 oz (lata) de tíbia de ananás não adoçada, drenada, 6 colheres de sopa. líquido reservado
- 1/2 colher de chá de cebola verde cortada em rodelas
- 1 colher de chá de maionese
- 1 colher de chá de vinagre de arroz temperado
- 1 colher de chá de terra grossa pimenta preta
- 1/2 colher de chá de sal kosher
Instruções
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Numa tigela grande combina-se salada de brócolos, repolho, ananás e cebolinhas verdes. Numa tigela pequena, bata a maionese, o vinagre de arroz, o líquido de ananás reservado, a pimenta e o sal até ficar macio. Adicione à mistura de brócolos; atire ao pêlo.
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Refrigerar a salada de repolho durante um mínimo de quatro horas ou durante a noite para obter o melhor sabor. Atire novamente antes de servir.
Nutrição
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