Este Easy Classic Chili é uma deliciosa mistura de mandril em pó, tomate, feijão comum, cebola doce e pimentão. Complete esta refeição servindo-o com um lado de pão de milho ou bolachas.
Easy Classic Chili
Diz 12 porções
Ingredientes
- 2 colheres de sopa azeite
- 3 libras de azeite moído
- 1 colher de chá de sal kosher
- ½ colher de chá de pimenta preta moída
- 2 (28-onça) latas de tomate esmagado
- 2 (15-ounce) latas de feijão vermelho, enxaguada e drenada
- 2 chávenas de cebola doce picada
- 1 chávena de pimentão verde picado
- 2 dentes de alho, picados
- 1 (1.75-ounce) tempero de pimentão em pacote
- Toppings: queijo Cheddar ralado, creme de leite, coentro fresco
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Instruções
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em lume médio-alto. Adicione carne, sal e pimenta, e cozinhe até dourar e esfarelar; escorra bem.
- Num fogão lento de 6 quartos, misture carne cozida, tomate, feijão, cebola, pimentão, alho, e tempere até combinar bem. Cubra e cozinhe em fogo baixo durante 8 horas. Sirva com toppings.
3.5.3226
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