Strawberry Pineapple Spinach Smoothie

Denne jordbær-ananas-spinat-smoothie er fyldt med C-vitamin og antioxidanter. Den er også en god kilde til protein, sunde fedtstoffer og fibre, hvilket gør denne grønne smoothie til en super tilfredsstillende og mættende morgenmad!

Hvis du har fulgt med på Instagram i løbet af de sidste par måneder, er det ingen hemmelighed, at jeg er blevet hooked på grønne smoothies om morgenen! Jeg elsker at skifte smagsvarianter ud, men denne kombination er blevet en af mine favoritter. Jeg er så glad for at dele den med dig!

Denne smoothie med jordbær, ananas og spinat er spækket med næringsstoffer. Den er også super cremet, fyldig og mættende. Jeg synes, at denne frugtagtige smoothie holder mig mæt i ca. 4 timer!

Som diætist forsøger jeg at sikre, at mine morgenmadssmoothies får kilder til sunde fedtstoffer, protein og fibre ind. Denne unikke kombination af næringsstoffer er med til at bremse fordøjelsen og hjælper med at stabilisere dit blodsukker.

Denne smoothie er også fri for tilsat sukker og er naturligt sød udelukkende fra frugt.

PS – hvis du er mere i humør til en nøddeagtig grøn smoothie (i modsætning til denne frugtagtige) eller en chokoladeagtig smoothie, skal du huske at tjekke mine andre yndlingsopskrifter på smoothies nedenfor:

• Simple Creamy Green Smoothie
• Chocolate Banana Avocado Smoothie
• Simple Cherry Smoothie With Yogurt
• Banana Chai Smoothie With Vanilla

Er grønne smoothies sunde?

Grønne smoothies er en af mine yndlings (og lækreste!) måder at få masser af næring ind i starten af min dag på. Det er en af de nemmeste måder at få en masse grønt i sig, og jeg lover, at du næsten ikke kan smage dem.

Hvis du har nogle kræsne spisere – hvorfor så ikke prøve denne opskrift?

Denne jordbær-ananas- og spinat-smoothie er FYLDT med vitaminer, mineraler, fibre, antioxidanter, sunde fedtstoffer og komplet protein. Se bare ernæringsstatistikkerne for alle ingredienserne nedenfor!

Grøn smoothie ingredienser + ernæringsmæssige fordele

Ejerbærernæring:

• Vitamin C, en kraftfuld antioxidant + spiller en vigtig rolle i hudens sundhed. 1 kop giver 140% af dit daglige behov!
• Kalium, vitamin B6, folat, fosfor + magnesium
• Diætfibre – 1 kop giver 3 gram

Ananasernæring:

• Vitamin C – 1 kop giver 130 % af dit daglige behov
• Flere B-vitaminer og mineraler som mangan, kobber, kalium, magnesium + jern
• Antioxidanter + kostfibre

Spinaternæring:

• Vitamin C – 1 kop giver 130 % af dit daglige behov

Spinaternæring:

• Vitamin C – 1 kop giver 130 % af dit daglige behov
  • Mikronæringsstoffer, som vitamin A, C, K, folat, jern + calcium.
  • Fytonæringsstoffer (planteforbindelser), der har antioxidantfunktioner.

  Avocadoernæring:

  • Hjertesundt med enkeltumættede fedtsyrer + kostfibre. Bare 1 kop avocado giver ca. 40 % af dit daglige behov for fibre.
  • Vitamin C, B6, K, E, folat, magnesium + kalium.

  Græsk yoghurt Ernæring:

  • Højt indhold af protein – 3/4 kopper giver 16 gram
  • Kalcium, kalium, vitamin A + B12
  • Gut-venlige probiotiske bakterier

  Hampfrø Ernæring:

  • Omega-3 fedtsyrer, som spiller en rolle for hjertets sundhed, hjernens sundhed + mindsker inflammation i hele kroppen.
  • Plantbaseret protein, hvor blot 3 spiseskefulde giver 10 gram
  • Vitamin E + mineraler som zink, jern, calcium, kalium + magnesium.

  Chiafrøernæring:

  • Omega-3-fedtsyrer (se ovenfor!)
  • Plantbaseret protein + fibre, hvor 2 spiseskefulde giver 5 gram planteprotein + 10 gram kostfibre (40 % af dit daglige behov)!
  • Mineralerier som magnesium, calcium + jern.

  Lime Nutrition:

  • Vitamin C – 1 lime giver 22% af dit daglige behov
  • Små mængder af jern, calcium, B6, thiamin, og kalium
  • Antioxidant-rig

  

  Ingrediensændringer + udskiftninger

  Jeg ELSKER at bruge basen i denne opskrift (altså spinat, avocado, yoghurt, mandelmælk, frø og lime) og prøve den med forskellige frugtkombinationer (i stedet for jordbær + ananas)!

  Du kan være kreativ, men jeg har også elsket at bytte mango, ferskner, blåbær og hindbær ud med mango, ferskner, blåbær og hindbær her.

  Føl dig fri til også at eksperimentere med forskellige bladgrøntsager og bruge alle typer mælk eller mælkealternativer, som du vil have. Bare sigt efter en usødet, hvis du kan!

  Du behøver heller ikke at bruge både chia- og hampefrø. Hvis du har det ene eller det andet, er det også fint!

  Til sidst er du velkommen til at tilføje et ekstra boost af protein gennem et usmagret proteinpulver eller kollagen. Når det er sagt, så giver græsk yoghurt og frøene også en rimelig mængde protein!

  

  Mere sunde smoothieopskrifter

  • Banana Chai Smoothie med vanilje
  • Simpel kirsebær-smoothie med yoghurt
  • Ingefær pære grøn Smoothie
  • Strawberry Oatmeal Smoothie
  • Chocolate Banana Avocado Smoothie
  • Simple Creamy Green Smoothie

  Gav du denne Strawberry Pineapple Spinach Smoothie en chance? Lad mig vide det ved at efterlade en kommentar og en opskriftsbedømmelse nedenfor!

  Hvis du laver denne opskrift, så glem ikke at tagge mig på Instagram eller Pinterest – at se dine kreationer gør altid min dag bedre. Du kan også tilmelde dig min e-mail-liste for aldrig at gå glip af en ny opskrift eller et nyt indlæg om ernæringsundervisning!

  Få opskriften:Strawberry Pineapple Spinach Smoothie

  Denne jordbær-ananas-spinat-grønne smoothie er fyldt med C-vitamin, antioxidanter, protein, sunde fedtstoffer og fibre. En cremet og mættende morgenmad!

  Forberedelsestid: 5 minutter

  Kogetid: 2 minutter

  Samlet tid: 7 minutter

  Portioner: 2

  

  Print Pin

  5 fra 1 stemme

  Ingredienser

  • 2 kopper mandelmælk, usødet (eller anden mælk efter eget valg)
  • 1 kop almindelig græsk yoghurt
  • 4 kopper spinat
  • 1 kop ananas, hakket (frisk eller frossen)
  • 1 kop jordbær (friske eller frosne)
  • 3/4 kop avocadostykker (friske eller frosne)
  • 2 spsk. hampfrø
  • 2 spsk. chiafrø
  • 1 lime, kun saft
  • Ca. 10 blade frisk mynte
  • Is (hvis nødvendigt – hvis du bruger frosne frugter sandsynligvis unødvendigt!)
  • Optionelt: 2 scoops usmagret kollagenpulver eller proteinpulver (hvis ekstra protein ønskes)

  Instruktioner

  • Placer alle ingredienser i en højhastighedsblender, og sørg for at tilføje ingredienserne i den rækkefølge, der står i opskriften (det hjælper med blendingen).
  • Blend på høj hastighed i ca. 2 minutter, eller indtil den er glat og cremet. Hvis du ikke bruger frosne frugter eller avocado, skal du sandsynligvis tilføje is for at få den kold nok.
  • Nyd straks eller gem den til senere!

  Notes

  *Denne smoothie holder sig ca. 1-2 dage i køleskabet. Du skal blot hælde den i et glas med låg og sætte den på køl. Adskillelse er normalt – bare giv krukken en god rystning eller kom den i blenderen igen! *Du kan fryse smoothies ved at hælde overskydende smoothies i isterningebakker i silikone eller muffinsforme og lægge dem i fryseren. Når de er frosset, kan du tage smoothie-“terningerne” ud og opbevare dem i en fryseegnet pose. Du skal bare tø terningerne op i et par timer eller aftenen før, du vil have smoothien. *Denne opskrift kan ændres en smule, hvis det er nødvendigt. For eksempel kan spinat byttes ud med grønkål (selvom det ændrer smagen en smule). Hampe- og chiafrø kan bruges i stedet for hinanden, eller du kan også tilføje hørfrø! Du kan også bytte ananas + jordbær ud med andre frugter, f.eks. mango eller ferskner. *Hvis smoothien er lidt for tyk eller ikke blendes (det kan variere afhængigt af din blender), skal du blot tilsætte lidt mere nøddemælk eller vand, indtil den har den ønskede konsistens.

  Kursus:

  Cuisine: Amerikansk, Middelhavet

  Kost: Glutenfri, Vegetarisk

  Nøgleord: Mandelmælk, avocado, chiafrø, græsk yoghurt, hampfrø, lime, mynte, ananas, spinat, jordbær

  Forfatter: Forfatter: Carrie Walder

  Har du lavet denne opskrift?

  Lad mig vide det ved at give en opskriftsbedømmelse nedenfor, eller ved at tagge @walderwellness på Instagram. Jeg elsker at se dine smukke kreationer!