Disse sunde dehydrerede squashchips med salt og eddike er et godt alternativ til kartoffelchips. Perfekt til gartnere!
Disse Salt and Vinegar Squash Chips er en sund sprød snack. De har et strejf af olivenolie, men ikke nok til at gøre dem fedtede. Jeg var nødt til at lave en stor portion, fordi de blev spist op så hurtigt.
Hvis du er gartner, er dette en glimrende måde at bruge en masse squash på. Jeg er ikke gartner, men jeg har hørt, at zucchini og gule squash kan overtage en have.
Disse dehydrerede chips er blot en af de måder, som jeg elsker at bruge min dehydrator på. Jeg har også lavet Apple Walnut Balls, Everything Bagel Flax Crackers og Cherry Banana Fruit Roll-Ups for at nævne nogle få.
En dehydrator opvarmer mad ved lave temperaturer, så den beholder flere af næringsstofferne end en ovn.
Affiliate Link
Sådan laver du squashchips
Skær gule squash eller zucchini i skiver på et mandolinjern. Bland æblecidereddike, olivenolie og salt. Bland med de skiveskårne squashchips.
Læg chips på en teflonbeklædt dehydratorplade. Dehydreres i 12 timer.
Andre sunde veganske snacks
- Broccoli Tots
- Sriracha Roasted Chickpeas
- Baked Tofu Fries
- Baked Eggplant Fries
Disse sunde dehydrerede Salt and Vinegar Squash Chips er et godt alternativ til kartoffelchips. Perfekt til haveejere! Click To Tweet
Tips til at lave Salt and Vinegar Squash Chips
- Du kan skære squashchipsene i skiver ⅛” – ¼”. Jeg foretrak ⅛” chips frem for de tykkere chips.
- Smag æblecidereddike-blandingen for at kontrollere saltniveauet. (Jeg over-saltede ved en lejlighed.)
- Dehydrer squash ved 110° for at bevare næringsstofferne.
- Servér med Vegan Ranch Dressing eller din yndlingsdip.
Salt og eddike Squash Chips opskrift
Disse dehydrerede squashchips er en sund snack. Lav denne opskrift med zucchini eller gule squash.
Denne salt og eddike squashchips opskrift er oprindeligt udgivet den 11. januar 2015. Jeg har tilføjet nye fotos, mere tekst og en video.
*Glem ikke at komme tilbage og efterlade din feedback og stjernebedømmelse.
Affiliate links nedenfor. Vi er en deltager i Amazon Services LLC Associates Program, et affilieret reklameprogram, der er designet til at give os mulighed for at tjene gebyrer ved at linke til Amazon.com og tilknyttede websteder.
Her er den dehydrator, jeg har. Den er perfekt til at lave disse chips samt andre rå opskrifter.
Salt og eddike Squash Chips
Ingredienser
- 1 gul squash eller zucchini (2 kopper)
- 2 teskefulde ekstra jomfruolivenolie
- 2 spiseskefulde rå æblecidereddike
- salt
Anvisning
-
Skær squash i skiver på mandolinjern ved ⅛ indstilling (eller, hvis du ønsker tykkere chips, en højere indstilling).
-
Bland olivenolie, eddike og salt. Hæld det over squash og bland rundt for at dække.
-
Læg squashskiverne på teflonplader foret med dehydratorbakker.
-
Dehydrer ved 110° i 12 timer eller indtil de er sprøde.
Næringsindhold
Næringsindhold
*Bemærk: Næringsoplysningerne skal kun betragtes som et skøn. Forskellige ernæringsberegnere giver dig forskellige resultater.
Har du Prepear?
Jeg har indgået et samarbejde med Prepear som en af deres Meal Plan Pros for at tilbyde måltidsplaner og opskrifter til brugerne. Det gør måltidsplanlægning hurtigt og nemt! Plus det er GRATIS!
