Hvis du nogensinde har åbnet en flaske bourbon, forstår du de delikate subtiliteter, som duften og smagen af blandingen giver dig. Bourbon er et meget indviklet udvalg af drikkevarer, der kommer fra mange mærker, smagsvarianter og meget mere. Hver bourbon-drikker har sin egen foretrukne smag og smagspræference, når det kommer til, hvilket udvalg de finder mest tiltalende.

Der er mange forskellige faktorer og elementer, som du skal tage i betragtning for at kunne beslutte, hvilken bourbon-sort der er din favorit. At smage bourbon er som kunst, hver eneste finesse og nuance skal tages ind og nydes, da ingen to glas nogensinde er ens.

Der er en lang række forskellige bourbonmærker og udvalg ude på markedet, som du kan vælge imellem, og de har alle deres egne unikke og særprægede smagsegenskaber og smagsprofiler, som adskiller dem fra hinanden. Da der er så mange forskellige muligheder for dig at vælge imellem, kan det være ret svært at træffe den endelige beslutning om, hvilket bourbonudvalg der passer til dine særlige smagspræferencer og ønskede drikkestil.

Old Crow Bourbon Whiskey | Drizly

Bourbon /43% ABV / Kentucky, USA

Old Crow Bourbon Whiskey er sød og let, med vanilje- og karamelnoter; sprød og let finish.

Tjek pris Lær mere

Vi tjener en provision, hvis du klikker på dette link og foretager et køb uden yderligere omkostninger for dig.

Et af de førende overkommelige bourbonmærker, der er tilgængelige i øjeblikket, er Old Crow; Old Crow er et bourbonalternativ på nederste hylde, der fik sin start i løbet af det 19. århundrede. Denne bourbon er fremstillet med fremragende destillationsteknikker og brygningsstandarder, som giver en fin, prisbillig bourbon, der har en rig smag og konsistens. Den fremstilles af Jim Bean destillerier og lagres typisk i ca. tre år, før den tappes på flaske og kommer på hylderne.

Hvis du leder efter en bourbon med god smag, som er overkommelig og kan gå godt til stort set alle måltider, kan Old Crow være et godt valg for dig. For virkelig at nyde, hvad en bestemt bourbon har at byde på, skal du forstå og blive oplyst om historien om det firma og de destillatører, der producerer denne fine alkoholiske drik.

I denne guide vil vi gennemgå alle de vigtige fakta, som du skal vide om den overordnede smagsprofil og de fremherskende smagsoplevelser, som du vil opleve, når du åbner en flaske bourbon. Lad os til at begynde med tage et kig på en kort historie bag Old Crow bourbon-mærket, så du kan forstå lidt mere om, hvorfor denne drik er så populær.

Et kig på virksomheden: Old Crow Bourbon

Old Crow bourbon blev startet af en skotsk immigrant ved navn James C. Crow, som startede sit Old Crow-destilleri i 1830. Han arbejdede for flere forskellige bourbon-destillerier i hele landet, som almindeligvis blev solgt som “Old Crow”-varianter, hvilket er derfra han fik navnet til netop dette mærke.

Han døde til sidst i 1856, og det samme gjorde den oprindelige bourbon, selv om W.A. Gaines and Company beholdt samme navn. En retstvist om hvem der havde det juridiske ejerskab af navnet “Old Crow” opstod i 1915, og Gaines-selskabet skulle gå hen og vinde retssagen. Med mærkets rige historie, især omkring perioden omkring borgerkrigstiden, er mange mennesker glade for smagen og den specielle mash bill, der indgår som en del af denne bourbon mulighed.

Nu da vi har givet dig et kort resumé om Old Crow’s historie, er det tid til at tage et kig på, præcis hvem denne bourbon er til for at hjælpe dig med at beslutte, om det er den rigtige mulighed for din ønskede smag.

Hvem er Old Crow Bourbon til?

Old Crow blev specielt udformet til de personer, der ønsker en overkommelig og velsmagende bourbon til en overkommelig pris. Den har en “nederste hylde”-klassificering med hensyn til, hvordan den rangerer blandt andre bourbon-muligheder, der i øjeblikket er ude på markedet. Den har en meget blød smag, der er rund og velafbalanceret ud over at have en masse dynamiske elementer med hensyn til de ingredienser, der anvendes i gærings- og destillationsprocessen.

Mashbill’en indeholder en række forskellige ingredienser og elementer, der tilsammen skaber en virkelig unik og enestående bourbon, der ikke ligner nogen anden. En af de bedste måder, som jeg har hørt denne bourbon beskrevet på, er, at den er som en version af lavere kvalitet af det, man ville forvente af en Jim Bean-sort.

Det er en meget præcis måde at beskrive udvalget på, da det også er lavet af det samme destillationsfirma, der producerer Jim Bean. Hvis du leder efter en bourbon med god smag, der er overkommelig, blød, sød og syrlig, er dette udvalg en god mulighed for dig at gå med.

Nu da vi har dækket præcis hvem denne bourbon er for, er det tid til at tage et kig på nogle af de vigtigste fordele og ulemper relateret til smagen og den overordnede profil af udvalget.

Pros & Ulemper: Old Crow Bourbon

Hvert bourbonvalg, som du finder på hylderne i butikkerne, vil komme med sine egne individuelle fordele og ulemper med hensyn til, hvordan det smager og den overordnede smagsprofil, som du skal forvente at få, når du indtager drikken.

Dette særlige bourbonvalg er ikke anderledes og har sine egne fordele og ulemper, som du skal overveje, før du køber en flaske af dette mærke, hvis du er en seriøs bourbon-drikker, der kan lide at tage alle de indviklede ingredienser og destillationsprocesser, der bruges til at skabe de flasker, som du nyder.

I det følgende afsnit vil vi tage et kig på nogle af fordelene og ulemperne med hensyn til smag og kvalitet af Old Crow-mærket, så du kan beslutte dig for, om dette er den rigtige løsning til dine behov.

Pros

  • Fremstillet af mindst 51% majs, som tilføjer en dejlig dynamisk smag og aroma til bourbon
  • Lagres i helt nye forkullede egetræsfade, der tilfører bourbon en fantastisk smag
  • Lagres i 3år+ for at få de dybe aromaer og smage frem, der er tilført i udvalget ved hjælp af af de ingredienser og destillationsprocessen, der er brugt til at lave denne bourbon
  • Meget let at drikke, ikke for hård, men dog tydelig nok til at genkende mærket
  • Har en smøragtig finish, der er let genkendelig og meget unik for selve mærket
  • Komplekse smagsnuancer, der kombineres til at lave en godtafrundet bourbon, der passer godt til næsten alle retter
  • 40% ABV Alkoholprocent, der gør den til en ret moderat til stærk bourbon sammenlignet med andre valg ude på markedet
  • Skarp bid på bourbon med antydninger af majs og læder

Konsekvenser

  • Den meget korte finish på bourbon, som kan være et minus for nogle drikkere
  • Mindre til ingen aldersindblanding, så bourbon smager meget ung eller “frisk”.”

Alle disse elementer og faktorer udgør de forskellige fordele og ulemper, som du skal forvente at møde, når du henter en flaske Old Crow. Da bourbon er markedsført som en low-proof løsning, kan man ikke rigtig forvente for meget i forhold til smag og kvalitet ud af den, men det betyder ikke, at denne bourbon mulighed ikke pakker et meget kraftfuldt og vanedannende punch, for det gør den.

Det hele afhænger af din foretrukne smag og præference, hvis du kan lide en ny og ulagret, men robust bourbon, der ikke er for kompleks og ikke indeholder for mange forskellige varierende ingredienser, kan dette være et godt valg for dig.

Alt i alt er denne bourbon meget glat og let spiselig, hvilket er grunden til, at så mange mennesker nyder at drikke dette valg i sammenligning med andre populære mærker ude på markedet. Nu hvor vi har gennemgået alle de vigtigste fordele og ulemper, som du kan forvente af denne særlige bourbon, når du drikker den, er det tid til at tage et kig på nogle af de generelle smagsnoter og smagsnuancer, som du kan forvente at finde inde i hver flaske.

Nøgle-smagningsnoter: Old Crow Bourbon

Den fremherskende smag af enhver bourbon vil i høj grad afhænge af de specifikke ingredienser, der anvendes i dens mash bill og den specifikke form for destillation, som alkoholen gennemgår, før den lagres og tappes på flaske.

Alt fra indsamling og formaling af kornene til gæring og destillation af den endelige mash bill vil have en betydelig indflydelse på den overordnede kvalitet af den bourbon, du drikker.

Hvor du går ud for at købe en bestemt bourbon-mulighed, er det vigtigt at blive oplyst om alle de forskellige smagsnoter og elementer, der indgår i fremstillingen af den flaske, du henter.

I det følgende afsnit vil vi give dig en dybdegående gennemgang og analyse af de forskellige smagsnoter, der er en del af denne bourbon-mulighed. Sørg for at læse hele dette afsnit fuldt ud for at sikre, at du henter en flaske whisky, der er udformet til at passe til dine specifikke præferencer og smagsinteresser.

Smag

Denne bourbon har meget majs- og karameldominerende smag, der giver den en meget unik sødme. Den har en underliggende smøragtig smag, der beriger den samlede blanding på en måde, der simrer på tungen. Den har også et lille strejf af citrus-infusion i hele kroppen af bourbon, som tilføjer en dejlig modsat smag til den samlede blanding, der øger dens kompleksitet og alsidige bourbon.

Denne bourbon har ikke de typiske vaniljeundertoner, som du ville forvente fra de fleste meget prisvenlige bourboner på markedet, hvilket er en vigtig faktor, der adskiller den fra andre let tilgængelige valg.

Den har også et lille strejf af eg drysset ind i den, men egetræet er dog ikke så fremtrædende i den samlede blanding. Du vil også finde en let medicinsk smag i denne bourbon, smagsprofilen i denne bourbon er meget ung, og til tider kan den virke lidt kaotisk.

Når du blander den med en mixer mulighed, kommer den vanilje, der ligger til grund for hele opskriften, mere frem end andre muligheder. Samlet set føles blandingen på denne bourbon til tider vild; den er dog stadig meget tilfredsstillende at gå ned.

Næse

Du kan også finde en masse subtil honningsmag og en voksagtig aroma, der præsenterer sig, så snart du åbner flasken. Duften af denne bourbon minder også om candy corn, hvilket giver en stor nostalgisk værdi; det gør dog ikke meget for selve bourbonens blanding.

Du vil også finde et subtilt strejf af citrus under alle de andre aromaer og smage, som du oplever, når du drikker dette udvalg. En af de mest interessante smagsvariable ved denne bourbon er, at den har en næsten rå pandekagesmag til tider, som sammensætter de fleste af de dominerende profiler i denne bourbon.

Finish

Finishen på denne bourbon er tung og latent med en smøragtig popcornsmag, der overgår i en karamelmajs-smag. Når denne overgang sker, vil du opdage, at afslutningen på denne bourbon går tilbage til den smøragtige popcornsmag, som du oplevede i starten.

I slutningen af denne bourbon finder du en kornagtig smag, der tilføjer en god balance til blandingen i det hele taget. Sammenfatningen af afslutningen på denne bourbon kan beskrives som værende rå, glat og rig, hvilket er noget, der er ret overraskende for en bourbon af denne kvalitet.

Følelse

Denne bourbon har også en meget glat og rig fornemmelse på tungen, hvilket tilføjer dybde og alsidighed til en i forvejen skæv bourbonblanding. Hvis du leder efter en bourbon, der går godt ned og ikke er for hård i halsen, er dette et godt valg for dig, da finish, krop og fornemmelse alle kombineres fint sammen for at give dig en kompleks bourbon, der smager godt og kan blandes med stort set alt.

Nu hvor vi har dækket alle de vigtigste variabler, når det kommer til hvilken smag og aromaer der er infunderet i denne bourbon, er det tid til at tage et kig på nogle af de centrale produktaspekter og faktorer, som du kan forvente at støde på, når du indtager en flaske af dette udvalg.

Produktspecifikationer: Old Crow Bourbon

Når du køber et produkt, er det vigtigt at forstå det branding- og markedsføringskoncept, der ligger bag det endelige produkt, du ser på hylderne i butikkerne. Ethvert spiritusmærke bruger vanvittig meget tid på at sikre, at deres produkter er originale og lokkende, så kunderne nemt kan forbinde deres stjernekvaliteter med den kvalitet af produkter og udvalg, som de tilbyder.

Old Crow er det samme, og man kan se, at virksomheden bruger meget tid på at sikre, at deres markedsføringsmaterialer er i overensstemmelse med det mærkeimage, som de forsøger at skildre. I det følgende afsnit vil vi gennemgå nogle af de branding-ideer og markedsføringstaktikker, som dette bourbonmærke anvender, så du kan få et bedre indtryk af smagen og andre vigtige elementer.

Produktemballage

Denne bourbon kommer i en plastikflaske med en etiket, der har en bemærkelsesværdig tagline, som siger, at det er en “lightweight traveler”, hvilket betyder, at du kan tage flasken med dig stort set hvor som helst uden at bekymre dig om mobilitet eller bæreproblemer, selvom det ikke anbefales.

Flasken har også en indbygget hældningstud, som gør det nemt for dig at servere drinken til gæster eller hælde et glas op til dig selv. Udover det er selve flasken ret grundlæggende og indeholder ikke mange forskellige designelementer, som får den til at skille sig ud.

På forsiden af flasken kan du se den hvide etiket, der har et baggrundsbillede af virksomhedens velkendte logo. Virksomhedens logo stammer fra borgerkrigstiden, hvor et regiment af unionssoldater var stationeret i State College, PA, de henvendte sig til den daværende præsident Abraham Lincoln og proklamerede, at det var det eneste gode, der nogensinde er kommet ud af sydstaterne. De havde et ordsprog, der lød som “kragen med den ældste holder næppe fast i byggen for evigt”, hvilket symboliserer deres stolthed og ære i brandet.

Processen, der fører til aftapning

Denne særlige bourbon er lavet ved hjælp af en sur mash bill; det betyder, at resterne af gæren fra den sidste batch bliver overført til den nye for at producere de flasker, der endnu ikke er kommet på hylderne.

Når destillationsprocessen er afsluttet, lagres bourbon’en derefter i nye forkullede egetræsfade i ikke mindre end 3 år, hvilket giver den tid nok til at udvikle en rig smag og dyb smag. Da denne bourbon markedsføres som en “straight bourbon” er den stærkt reguleret og kontrolleret med hensyn til de processer, der skal anvendes, for at den kan klassificeres som sådan.

Udseende

Alkoholen i sig selv har en meget gullig farve, hvilket fører til, at dette udvalg anses for at være en ung bourbon. De fleste ældre bourbonblandinger vil have et meget mørkere skær, hvilket ret nemt indikerer tøndens alder.

Når du åbner flasken, vil du bemærke en anelse lugt af banan, der kommer fra flasken, hvilket i høj grad skyldes den anvendte destillationsproces, som ikke omfatter træ. Den har en tynd krop og en mellemviskøs væskesmag, hvilket gør at den går let ned uden at være for vandet.

Alt i alt er denne bourbon meget ung og blød i forhold til de fremtrædende smage, som man får når man drikker den. Hvis du er i humør til en blød bourbon, der passer godt til en række forskellige aktiviteter, måltider og meget andet, er denne mulighed helt sikkert en vinder i forhold til budget og den overordnede smag.

Nu hvor vi har gennemgået nogle af de vigtigste emballage- og produktfakta, er det på tide at tage et kig på nogle af vores bedste alternative anbefalinger, hvis denne bourbon simpelthen ikke gør det for dig.

Alternative anbefalinger

Hvis du efter at have læst ovenstående oplysninger ikke mener, at Old Crow er den rette bourbon for dig, vil det følgende afsnit beskrive vores bedste alternative anbefalinger til dig, så du kan nyde det perfekte glas bourbon hver gang.

Husk, at alle disse anbefalinger vil variere med hensyn til smag, pris og lagringsproces, så overvej dine personlige smagspræferencer, før du vælger en af disse muligheder.

#1 Eagle Rare

Eagle rare er en mester bourbon, der er destilleret og lagret ved hjælp af kun det bedste inden for gær, korn og tilsætningsstoffer. Før en flaske kommer på hylden, skal den gennemgå en streng sikkerhedsinspektion for at sikre, at den lever op til de standarder, som mærket har.

Dette giver forbrugeren tillid, idet han ved, at hver flaske, han/hun henter, vil have den samme tydelige smag og smagsprofil, som han/hun ønsker. Denne bourbon har en meget karakteristisk smag og smagsprofil, der ikke ligner nogen anden på markedet i dag; den har noter af rig kakao og honning, som tilføjer en dejlig sensuel aroma og blød smag til bourbon’en.

Eagle Rare 10yr Bourbon | Drizly

Bourbon /45% ABV / Kentucky, USA

Produceret siden 1975 i Frankfort, Kentucky, er denne bourbon en af de sande juveler på den amerikanske bourbonscene. Med 45% ABV er den blødere end nogle af alternativerne til at starte med.

Tjek pris Lær mere

Vi får en provision, hvis du klikker på dette link og foretager et køb uden yderligere omkostninger for dig.

Du finder også antydninger af appelsinskal og toffee, som opvejer hinanden fint og giver en dejlig delikat balance til den samlede blanding. Du kan endda opfange smage af kandiserede mandler og egetræ, der giver en base af naturlige undertoner, som dominerer den fremtrædende smagsprofil.

For at slutte af, har dette udvalg en tør finish, der giver en dejlig vedvarende smag efter indtagelse. Den har vundet flere medaljer og priser for at være en veludført bourbon, der smager godt og fungerer som en fin kombination til måltider.

#2 Ten High

Ten High bourbons er en sour mash bill-sammensætning af høj kvalitet, der er bygget på tradition og mesterligt bourbonhåndværk. Denne bourbon er omhyggeligt destilleret og håndværksmæssigt fremstillet, hvilket giver en meget blød og tydelig smag, som du ikke finder i noget andet bourbonudvalg ude på markedet.

Ten High Sour Mash Whiskey | Drizly

Bourbon /40% ABV / Kentucky, USA

Den omhyggeligt destillerede og lagrede Ten High Sour Mash er en legendarisk amerikansk whiskey, som er blevet nydt i årtier.

Tjek pris Lær mere

Vi tjener en provision, hvis du klikker på dette link og foretager et køb uden yderligere omkostninger for dig.

Den lagres i modne hvide egetræsfade, der tilføjer en naturlig tone og træagtig aroma til bourbonen generelt. Denne bourbon er også meget overkommelig, hvilket gør den til en favorit blandt de drikkere, der ønsker en whisky med god smag uden at bruge for mange penge.

#3 Ancient Age

Ancient Age har en rig historie, der går helt tilbage til 1946, hvor bourbon’en fik sin start som et kraftcenter på whiskymarkedet. Det er en 80 proof sort, der er destilleret suing bygmalt, majs og rug, som giver en dyb, rig og robust smagsprofil til udvalget i det hele taget.

Det er en meget blød og alligevel afbalanceret bourbon, der har sine komplekse dele, som gør den jævn hele vejen igennem. De primære smagsnoter, som du vil opfange, er karamel og vanilje, da de indgyder en smuk aroma og rigelig smag på tungen ved indtagelse.

Ancient Age Whiskey | Drizly

Bourbon /40% ABV / Kentucky, United States

Siden 1946 har denne bourbon været holdt i høj anseelse. 80 proof og destilleret af majs-, rug- og bygmalt, er den blød og enkel, men alligevel robust på sin egen måde.

Tjek pris Lær mere

Vi tjener en provision, hvis du klikker på dette link og foretager et køb uden yderligere omkostninger for dig.

Du finder også antydninger af majs og toffee, der tilføjer et hårdt korn modsat på sødme, der leverer en unik smag, som er varemærket for mærket. Der er også antydninger af krydderi og citrus i denne bourbon, som afrunder hele smagsprofilen i dette udvalg ganske fint.

Hvis du leder efter en frisk, rig og velsmagende bourbon, der har vist sig at være delikat på tungen gennem tiden, er dette det perfekte valg for dig.

Nu er det tid til at besvare nogle af de mest almindeligt stillede spørgsmål, som folk har, når det kommer til Old Crow.

FAQ’s

Hvad er den bedste blanding til Old Crow Bourbon?

Med Old Crow Bourbon er der uendelige kombinationer, som du kan lave, hvis du ikke vil drikke den almindelig. Du kan starte med at tilsætte cola med is, eller endda lave en Old Fashioned cocktail, det er helt op til dine præferencer.

Er Old Crow bourbon høj i alkoholindhold?

Old Crow Bourbon har hverken høj eller lav alkoholprocent; den har standard 40% ABV, hvilket er typisk for de fleste bourboner.

Er Old Crow bourbon på øverste hylde?

Nej, men denne bourbon er vurderet som en af de bedste, som kommer med en overkommelig pris. Andre, der også hører til på listen, er Evan Williams, Zackariah Harris og Early Times Kentucky Whiskey Bourbon.

Er Old Crow en god bourbon?

Næsten ikke. Du bør kun bruge den, hvis du er på et virkelig stramt budget, og du udelukkende vil bruge den i cocktails. Hvis du har planer om at drikke almindeligt, vil jeg helt klart foreslå at prøve andre mærker som Maker’s Mark eller Jim Beam (som virkelig leverer varen!)

Vores ærlige mening

Hvis du leder efter et bourbonudvalg på nederste hylde, der er overkommeligt og smager godt, er det et hit eller miss, når vi taler om Old Crow. Mens nogle mennesker virkelig nyder smagen, foragter andre den som en billig bourbon, der ikke burde sælges.

Old Crow Bourbon Whiskey | Drizly

Bourbon /43% ABV / Kentucky, United States

Old Crow Bourbon Whiskey er sød og let, med vanilje og karamel noter; sprød og let finish.

Tjek pris Læs mere

Vi får en provision, hvis du klikker på dette link og foretager et køb uden yderligere omkostninger for dig.

Den endelige beslutning vil alt sammen komme an på præcis, hvad du leder efter i en bourbon. Efter vores mening overgår andre veludførte muligheder til overkommelige priser såsom Ancient Age kvaliteten af dette udvalg, men Old Crow vil få arbejdet gjort.

Slutning

Brug alle oplysningerne i denne artikel til at hjælpe dig med at træffe den rigtige beslutning om, hvilken bourbon-sort der vil opfylde dine nøjagtige smagspræsentioner. Vi har dækket alle de forsigtige fakta, som du har brug for at vide om Old Crow mærket, og om det er dine penge værd.

Tag altid en informeret beslutning og tag hensyn til de vigtigste højdepunkter, som vi påpegede, så du ikke spilder dine penge på en bourbon, som du ikke vil nyde.

Næere forskning

  • Sådan finder du den bedste bourbon på markedet!: Her kan du finde ud af, hvordan bourbon er lavet og nogle af vores yndlingsmærker, som du kan smage, herunder Evan Williams Black Label, Larceny Bourbon, Heaven Hill 6yr Old Green Label og meget mere!
  • Maker’s Mark vs Knob Creek: Hvilket er det bedste bourbonmærke? I denne artikel giver vi dig alle de vigtigste oplysninger, du har brug for at vide om bourbon, og vi vil sammenligne to populære mærker: Maker’s Mark og Knob Creek. Få mere at vide her!
  • The Rebel Yell Bourbon Review: Vores Rebel Yell Bourbon anmeldelse indeholder alt, hvad du behøver at vide om dens smag, de bedste flasker, hvordan du finder den rigtige til dig og meget mere …

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.