Jerrick voksede op i Wichita, Kansas, og gik på Chaplain Kapaun Memorial High School, en Jesuit-drengeskole (nu nedlagt; fusioneret til Kapaun Mount Carmel Catholic High School). Den indfødte fra Wichita startede sin karriere på WIBW-TV i Topeka i Kansas (da kollegaen Steve Doocy lavede vejret på WIBW’s rival, KSNT-TV). Jerricks drengede udseende og karisma bragte ham hurtigt til WNYW i New York som producer og senere vært, inden han flyttede til San Franciscos KPIX-TV.
I midten af 80’erne var Jerrick medvært på USA Network’s eftermiddags talkshow Alive and Well. Han arbejdede også for HBO’s World Entertainment Report, inden han flyttede til Sci-Fi Channel’s Sci-Fi Buzz og senere blev vært for What’s News on America’s Talking, en kortlivet kabelnyhedskanal. Kort efter var han vært på CNBC’s America After Hours og flyttede til WTXF som morgenvært på Good Day Philadelphia, inden han kom til Fox News Channel i 2002.
Efter at hans talkshow om dagen, The Morning Show with Mike & Juliet, blev aflyst, vendte Jerrick tilbage til Philadelphia og er nu medvært på Fox 29’s Good Day Philadelphia og bliver lejlighedsvis kaldt tilbage til New York som vikar på Fox & Friends Weekend.
Monsdag den 1. april 2015 annoncerede Jerrick sit kandidatur til borgmesterposten i Philadelphia ved valget i 2015. Denne annoncering blev foretaget på Good Day Philadelphia, og Jerrick modtog flere beskeder om støtte; det blev dog efterfølgende afsløret, at det var en aprilsnar.
I januar 2017 blev Jerrick suspenderet i en uge af Fox 29. Den 23. diskuterede Jerrick, medvært Alex Holley og gæster Trumps rådgiver Kellyanne Conways nu berygtede påstand om “alternative fakta”, da han sagde, at hun var “god til bullshit”. Holley svarede straks “Vi er kede af det”, og Jerrick undskyldte også. Ledelsen suspenderede dog straks Jerrick for resten af ugen for at have brugt et ord, der blev anset for at være stødende på direkte tv. Han vendte tilbage i luften den 30. januar med en undskyldning til Holley og seerne, som havde vist støtte til ham på stationens sociale medier under hans fravær.